Busting slem myt: visar sig att det är OK att dricka mjölk när du har en kall

i hundratals år, den svurna fienden av vanlig förkylning över alla hörn av världen har varit den lyxiga vita mejeri drottning, mjölk.

varnade för att inte dricka mjölk medan du är förkyld som barn, många av oss tillbringade våra sjuka dagar i ungdomar, hotade av rädslan att konsumera de vita sakerna skulle generera hemsk slem.,

barn med astma och cystisk fibros var också varnade för att hålla sig borta från att dricka mjölk eftersom populär tro föreslog att det kunde förvärra andningsförhållandena.

men en ny akademisk granskning av mjölk-kall-slem anslutning, publicerad i BMJ journal Archives of Disease i barndomen denna månad, säger mjölk-slem anslutning är ingenting annat än en myt.

barn kan dricka mjölk när de är kalla och det kommer inte att generera extra slem – inte ens om de har astma, cystisk fibros eller andningstillstånd., Ännu bättre säger översynen att konsumera mjölk rekommenderas för de flesta barn eftersom det är en näringsrik källa till protein och vitaminer.

”>

så var började myten?

det visar sig att myten om mjölk-slem faktiskt var en produkt av judiska, egyptiska och kinesiska händelser, och mer nyligen populariserade medicinska påståenden från USA.

experter tror att myten oavsiktligt härstammar i Egypten över 814 år sedan., Recensionens författare-children ’ s respiratory consultant Dr Ian Balfour-Lynn of Londons Royal Brompton Hospital-förklarar att en judisk andlig ledare och egyptisk domstolsläkare, Moses Maimonides skrev först om mjölk-slemlänken samtidigt som man försökte hjälpa en sultan.

men sanningen är att Maimonides skrifter aldrig bara handlade om mjölk och slem och hans råd kan ha tagits ur sammanhanget.

”i sin avhandling om astma, skriven för en astmatisk släkting till Saladin The Great, varnar han mot att äta flera livsmedel som genererar slem”, skriver Dr Balfour-Lynn i sin recension.,

Saladin The Great var den första sultanen i Egypten och Syrien och grundaren av Ayyubid-dynastin.

”men medan han varnar för ost (speciellt om mycket gammal), är hans enda omnämnande av mjölk att alla typer orsakar” en fyllning i huvudet ” och det är bäst att hålla sig borta från dem.”

” dessa inkluderar fet mat; skållning av heta gasgenererande livsmedel (till exempel svarta bönor, ärter); mat gjord av grovt vetemjöl och tungt kött.,

”men medan han varnar för ost (speciellt om mycket gammal), är hans enda omnämnande av mjölk att alla typer orsakar” en fyllning i huvudet ” och det är bäst att hålla sig borta från dem.”

översynen noterar också att traditionella kinesiska medicinska texter har kopplat mjölkkonsumtion med en fuktgivande effekt och tjockare slem”, även om de flesta av deras texter i verkligheten är positiva om att dricka mjölk”.,

Maimonides nämner på något sätt under århundradena och fortsatte som faktum i olika kulturer., Den verkliga vändpunkten inträffade när myten ingick i den inflytelserika boken från USA, Dr Spock Baby och barnomsorg.

boken, som publicerades första gången 1946, föreslog att mjölk kan förvärra astma och andra andningsproblem så att föräldrar skulle ta bort mjölk från sitt barns kost helt och hållet. Det uppskattas att boken hade sålt mer än 50 miljoner exemplar vid tiden för Dr Spocks död 1998.

en studie, publicerad 2012, säger att även om det finns begränsade vetenskapliga bevis för att länka mjölkkonsumtion och astma, tror många föräldrar fortfarande myten.,

under tiden bekräftar nuvarande råd från Australian Society of Clinical Immunology and Allergy att mjölk-mucus-länken inte är korrekt.

”vissa människor klagar på att när de dricker mjölk eller andra mejeriprodukter känns halsen belagd och slem är tjockare och svårare att svälja”, säger organisationen online. ”Ny forskning har visat att dessa känslor beror på vätskans konsistens och förekommer med liknande vätskor av samma tjocklek och beror inte på ökad produktion av slem.,”

kroppen drar slutsatsen att eliminering av mjölk från ett barns kost inte hjälper astma och att mjölk inte har någon effekt på lungkapaciteten. Faktum är att någon förbättring av slemproduktion eller andningsförmåga som härrör från eliminering av mjölk kan vara en placebo-effekt.

australiensisk forskning som går tillbaka 25 år visar också att personer som tror på ”mjölk-slemteorin” kan ha fler astmarelaterade symptom än personer som inte gör det. som en del av 1993-studien undersökte forskare 130 deltagare. Människor som trodde på myten rapporterade att dricka betydligt mindre mjölk än icke-troende och ändå sa de fortfarande att de upplevde mer respiratoriska symptom.,

så tekniskt, även om det inte finns mycket hårda bevis som tyder på att dricka mjölk medan du är förkyld eller lider av andningstillstånd kan få dig att utveckla mer slem och tro på en 800-årig kulturell myt bara kan.