Bästa Hibachi Grillar

posted in: Articles | 0

Du har hört från vissa källor att du inte har tillräckligt med kultur i ditt liv. Du är lite fast i dina vägar, dina rutiner.

en perfekt lördagseftermiddag består av att hänga hemma och vid något tillfälle kasta några korv på grillen. En perfekt lördagskväll består av att umgås hemma och äta korv.

ditt vänliga jordnötsgalleri anser inte att en mycket berikande eller perspektivutvidgande tidsfördriv., Vad är på andra sidan av den figurativa bakgård staket, de uppmuntrar dig att undra.

då hör du, från någonstans över (kanske bokstavlig) staketet, om något som kallas en hibachi grill. Japanska ursprung, hibachi grillar är små, bärbara, öppna galler kol grillar traditionellt gjorda av vulkaniska kiselgurka.

med användning först dokumenteras under Heian perioden (704-1195 AD) I Japan, de används fortfarande där idag i flera varianter, och känd som shichirin (skålformad) eller konro (rektangulär boxformad).

detta låter lovande., Lite kultur, lite historia och dina lördagskorvar får stanna på menyn, samtidigt som de mättar dina kritiker samtidigt.

men var ska man börja? Vilken Hibachi grill är det bästa köpet?,ll

  • Bästa för Camping: KUBEN från Everdure
  • Best Import: Den Korin Konro
  • Bästa för Inomhus: LotusGrill G-LI-34
  • Bästa Övergripande: Kotaigrill – 618 Hibachi Grill – Den Ursprungliga

    • Pris: $$$
    • Grillning yta: 6″ x 18″ (108 kvadrat inches)
    • Vikt: 25 lbs
    • Den höga poäng: Handgjord av svetsade stål, detta är en hållbar och attraktiv kolgrill som kombinerar element av traditionell hibachi matlagning med en modern design., Olika storleksalternativ finns om du vill ha en mindre eller större grillyta.
    • den inte så: dyrt i förhållande till andra alternativ på marknaden.

    detta är en amerikansk hantverkare (handgjorda i Baltimore) ta på hibachi grill som betalar respektfull hyllning till dess japanska ursprung. Det är ett utmärkt val om du vill ha något som kommer att pågå årtionden – tillverkarna hävdar att de körde en 7000 lb spårlastare över det och det kom ut okej tack vare att a-36 kolstål.,

    Kotaigrill håller den långa, smala formen på den japanska Konro Fire bowl, liksom den traditionella designen av att använda långa, parallella metallstänger utan tvärstång. Här är staplarna placerade närmare varandra för att förhindra att stora bitar av godhet faller igenom och för att möjliggöra mer mångsidiga grillningsalternativ.

    Kotaigrill producerar hibachis i olika storlek och prispunkter, från 12″ till 36″ över. 618 är den ursprungliga prototypen, och i våra sinnen, den bästa storleken om du vill ha hibachi fördel av bärbarhet, samtidigt som du inte äventyrar ytan.,

    Du kan ta den här camping och fortfarande grilla effektivt för en liten folkmassa medan mitt i åtgärden. Det är perfekt för en monteringslinje av grillat kött vilket är vad hibachi grillning handlar om.

    vilka granskare säger?

    formgivare-skapare av Kotaigrills – F. Halsey Frost – främst säljer sina mönster från hans hemsida, www.kotaigrill.com och från Etsy.com. Hans grillar får konsekvent, 5-stjärniga recensioner på Etsy.

    granskare uppskattar hög kvalitet, hantverk och överlägsen svetsning. Grillen får höga poäng på både skönhet och funktionalitet., Flera beskriver deras nya grill som ett”konstverk”. De nämner också att det ger utmärkta resultat på grund av intensiv värmestrålning, utformningen av grillen själv och lättheten i bankkol för att fördela värme.

    funktioner& överväganden

    överväga att förbättra din nya grill med en av Kotaigrills olika Grilltillbehör, till exempel deras kolstartsskorsten. Även Tillverkad av svetsat kolstål, kan denna cylindriska struktur placeras direkt på basen av 618., Sedan, kasta i någon tidning och kol, tänd upp det, och snart kommer du att sola i en orange glöd.

    eller kanske en plancha-topp? Detta är ett bra sätt att lägga till mer mångsidighet till din hibachi. Denna kolstål platta grillyta (det är i grunden en teppan) kan enkelt ersätta grilltoppen om du vill laga något som inte är lämpligt för öppen eld grillning. Perfekt för sautés, rör frites, rosta bröd och tortillas och searing mer delikat mat.,

    ännu ett alternativ, och speciellt om du vill bli riktigt traditionell: ta bort toppen av grillen helt och laga mat direkt över kolen.,

    se pris på Kotaigrill

    bästa Mellanklass: Cajun Classic Round Seasoned gjutjärn Charcoal Hibachi Grill

    • pris: $$
    • grillning yta: 15″ diameter (177 kvadrat inches)
    • vikt: 41 lbs
    • de höga poäng: gjutjärn, pre-kryddat material bidrar till att upprätthålla värme och smak. Storlek och form gör det enkelt att lagra.
    • den inte-så: på den tyngre sidan. Tunn trådhandtag får inte stå sig tidstestet.,

    detta är en Hibachi grill som får jobbet gjort och lyckas se både söt och seriös medan du gör det. Dess kompakta gjutjärnskropp och grilltopp värms upp snabbt och fördelar sig bra. Den är hållbar och lätt att rengöra.

    ytan för grillning är ganska stor jämfört med andra hibachi-grillar, men kan fortfarande se liten ut jämfört med din primära grill. Kom ihåg, det här är hibachi, compact är vad du går för!, Den cirkulära formen på grillen är väl lämpad för hamburgare och fläskkotletter, men något mindre idealisk för kebab jämfört med dess rektangulära hibachi kusiner.

    På grund av sin lilla rotundstorlek och dess praktiska handtag, som bågar över toppen som en metall regnbåge, är Cajun Classic ganska bärbar, även om den är lite tung på 41 lbs. Sammantaget är detta ett väl avrundat alternativ som levererar den unika hibachi-blandningen av enkel, effektiv, on-the-go eller sista minuten kolmatlagning för en liten grupp eller fest.

    vilka granskare säger?,

    generellt ger kunderna denna grill mycket positiva betyg. De anser att det är en bra kombination av bärbarhet med en ganska stor grillyta. Recensioner visar att det blir mycket varmt och ger en bra sear, särskilt när du använder träbitar blandas med träkol.

    vissa kunder fann dock att enhetens kvalitet var lite bristfällig. Även om den är gjord av gjutjärn, märkte de vissa små defekter som en bubblig yta på grillgallret, eller vissa delar passar inte snyggt eller säkert. Det uppfattades att kinesisk tillverkning är skyldig.,

    funktioner& överväganden

    grillen kommer pre-kryddat, vilket innebär att den har belagts med vax eller vegetabilisk olja för att förhindra rost. Den är klar att använda utan ytterligare kryddor, men som med allt gjutjärn, när maten börjar hålla, är det dags för en annan beläggning.

    till säsong: börja med att rengöra grillen med varmt tvålvatten och skölj sedan med rent vatten. Borsta på en hög värme matolja, var noga med att ta bort överskott. Tänd sedan upp det och håll värmen på i 20-30 minuter innan du kyler ner.,

    se pris på Amazon

    bästa Budget: Marsh Allen gjutjärn Hibachi Charcoal Grill

    • pris: $
    • grillning yta: 157 kvadrat inches
    • Vikt: 16 lbs
    • de höga punkterna: justerbara höjdinställningar (3 positioner). 2 luftventiler för att kontrollera temperaturen. Väldigt bärbar.
    • den not-so: kan komma med eventuella tillverkningsfel. Tvivelaktig långvarig hållbarhet.

    detta var nästan vårt val för #1 hibachi grill övergripande., För priset, det gör för en perfekt ingångsnivå grill för dem som vill testa hibachi vatten.

    det kommer också med flera bra små funktioner, inklusive två justerbara grillplattor utöver huvudgrillen. Plattorna kurva upp på sidorna för att förhindra middag flyr, och det finns 3 höjdinställningar. Så, du kan få en sear pågår några tjockare kött nedskärningar lägre ner, samtidigt få lite fin långsam värme på din sida skålen högre upp.,

    detta är grillen du använder på din lägenhet balkong, på en baklucka fest, på en sanddyn på stranden, eller var du kan behöva en BBQ pick-me-up (bara se upp för gnistor och glöd om de placeras på eller nära en brandfarlig yta). Det är lätt och trähandtagen gör det enkelt att porta runt.

    vilka granskare säger?

    kundrecensioner är inte nödvändigtvis raving, men i allmänhet är människor mycket nöjda med denna grill med tanke på dess prispunkt. En granskare säger att de lätt kan passa 5 korv plus en ribeye biff på gallret.,

    som med Cajun Classic rapporterade vissa granskare vissa tillverkningsproblem, såsom brist på enhetlighet i gjutningen och storleken på vissa komponenter. Ganska vanliga kritik var av de bräckliga handtag, galler inte passar perfekt in i grillen, och något utmanande montering krävs.

    funktioner& överväganden

    Marsh Allen hibachi grill är gjord av gjutjärn, så det är hållbart, men du behöver bara komma ihåg att detta inte är en high-end produkt. Förvänta dig några brister., Men i slutet av dagen levererar den på alla viktiga saker du letar efter i en hibachi grill, plus lite bonusinnehåll.

    se pris på Amazon

    bäst för Camping: kuben från Everdure, av Heston Blumenthal

    • pris: $$
    • grillning yta: 115 kvadrat inches
    • vikt: 20 lbs
    • de höga punkterna: en mat förvaringsfack och skärbräda är integrerade i den eleganta designen. Inbyggd värmeskydd sköld och krom handtag., Ingen montering krävs.
    • not-so: ingen värmekontroll.

    kuben är inte den lättaste hibachi-grillen på den här listan, men den tjänar fortfarande sin plats som vår toppval för camping och utomhusutflykter. Tillverkad av lättviktigt stål, är det kompakt, tålig och mycket bärbar. Denna grill moderna design är söt och tillgänglig – det kan även locka barnen att volontär för cookout uppgifter.

    kuben har en inbyggd värmeskyddsskärm och dess kromhandtag håller sig svala oavsett hur varmt kolen kommer in., Så du borde inte ha några problem att flytta den lätt runt campingen om din ursprungliga grillning plats var för nära en håla av feisty tvättbjörnar.

    körsbären på toppen är gjord av bambu. ”Locket” på grillen är faktiskt en bambu skärbräda, och precis under det är en plastbricka av livsmedelskvalitet: alla sömlöst vävda i den kompakta designen. Så 1-2-3: kasta några grönsaker i facket hemma, tärna dem i några stora bitar medan ut under en baldakin av träd, och sedan få dem grillning.

    vilka granskare säger?

    kunderna är i allmänhet imponerade av kuben., De noterar att det är lite på dyr sida, men de älskar design och estetiska (tips: Håll utkik efter black friday grill erbjudanden om/när det är den tiden på året). Bamboo skärbräda och plastbricka är idealiska för måltid prep, även om vissa noterar att brickan är ganska grunt och förmodligen inte kommer att hålla allt du vill ha det också.

    även om den här grillen innehåller några unika ytterligare funktioner, noterar granskarna frånvaron av alternativ för att hjälpa till att kontrollera koltemperatur, luftflöde och grillhöjd., De beklagar också att det inte finns något lock för att hålla värmen i, men det bör noteras (för snobbig rekord) att sanna hibachi grillar inte kommer med lock – de är avsedda att vara öppna för elementen.

    eftersom detta är mycket marknadsförs som en bärbar alternativ för camping (en marknadsföringsvinkel som vi uppenbarligen har köpt in oss själva), vissa kunder varnar för att det fortfarande är lite tungt att klappa runt över någon betydande avstånd. Och de frågar, varför inte inkludera en väska med köp?, Everdure gör i själva verket en snygg liten väska att tote din kub i, men det kostar nästan lika mycket som grillen själv.

    funktioner& överväganden

    kuben finns i 4 färger: svart, orange, sten (grå) och khaki (grön). För alla dess moderna inslag, hedrar det hibachi grillning med den kompakta shichirin formen av dess eldbowl.

    och även om skärbrädet och lagringsfacket kan tyckas överflödigt är det ganska möjligt att japanerna, som är mästare på integrerade lagringslösningar, kan godkänna., Samtida eller på annat sätt, kuben erbjuder fortfarande upp den enkla utomhus grillning premiss: lukten av kött matlagning över träkol, dess rök drivande uppåt i en stjärnhimmel.

    se pris på Amazon

    bästa Import: Korin Konro (Medium)

    • pris: $$
    • grillning yta: 6″ x 18″ (108 kvadrat inches)
    • vikt: 27 lbs
    • de höga punkterna: Tillverkad i Japan med hjälp av Diatomit tegelstenar som är utmärkta för värmeisolering och hållbarhet., Trådlindade handtag stöd i transport.
    • not-so: endast tillgänglig i USA genom Korin japansk handel och de är ofta slut på lager på grund av hög efterfrågan.

    Konro är en vacker liten grill. Det skulle vara svårt att skaffa något mer autentiskt, inte bara för att det tillverkas i Japan, men det är tillverkat med diatomitstenar som harkens tillbaka till en av de ursprungliga metoderna för att bygga hibachi. Diatomit kommer från Noto-halvön i Japan, där sedimentära insättningar har bildats under miljontals år av vulkanisk aktivitet.,

    Tetsu Kaginushi (VD för företaget som tillverkar tegelstenar för Kinro), avslöjar vad som gör detta material fortfarande eftertraktade i modern hibachi design:

    ” det heta fett och juice som droppar under grillning orsakar regelbundna brännare att ge ut ganska snabbt. Men dessa grillar är gjorda av diatomit tegelstenar som har bakat vid 1,000°C i sex timmar. Efter att ha uthärdat dessa temperaturer är de redo för någonting-de är mycket hållbara.,”

    konros konstruktion är idealiskt utformad för att odla hög, långvarig värme och även för att styra och fördela den värmen på grund av tre glidventiler nära botten av grillen. Det ger en snabb ren sear, speciellt när du använder binchotan kol. Den smala rektangulära formen på grillen, som liknar Kotaigrill-modellerna, är särskilt väl lämpad för spett och yakitori-matlagning.

    vilka granskare säger?

    kunderna uppskattar hantverket, storleken och kvaliteten på denna grill., De noterar den härliga färg och smak som den genomsyrar grillad mat.

    denna modell är också väl vördad av amerikanska restaurangkockar som har odlat en förkärlek för hibachi. I en smaklig måltid artikel från 2016, Korins Konro är särskilt prisad som en ” statussymbol bland kockar.”

    funktioner & överväganden

    liksom Kotaigrill, Korin säljer Konro vid olika dimensioner om du vill ha en större grillyta, eller något mer bärbar. De” Extra stora”,” stora ”och” små ”modellerna håller 6″ bredd men sträcker sig i längd från 33,5 ” till 9.,25 ” över. Det finns också en” bred ”variation på Medelstorlekarna om du vill öka bredden från 6″ till 10.75”.

    Konro är utrustad med ett järngrill ”net”. Nätet kan bli klibbigt och fet om det används ofta utan rengöring däremellan. Det rekommenderas vanligtvis att borsta grillen med olja så att maten inte fastnar så lätt.

    Korin levererar ett gratis ”Konro tillbehör kit” med inköp av grillen. Satsen innehåller ett paket med 100 bambuspett, 5 rostfria grillspett och 2 ersättningsgrillnät.

    se pris på Korin.,com

    bäst för inomhus: LotusGrill G-LI-34, Regular

    När vädret utanför börjar bli skrämmande är det trevligt att kunna att grilla något förtjusande…inuti. LotusGrill är en tysk utformad, mycket kompakt och portabel GRILL som tillåter dig att göra just det på grund av sitt löfte om att producera minimal rök.

    det uppnår detta genom sin batteridrivna inbyggda fläkt, som är utformad för att omdirigera fettdroppar bort från kolet., Eldskålen har två lager-skålens inre skal är tillverkat av rostfritt stål och det yttre skalet är tillverkat av pulverlackerat stål. Detta säkerställer att den yttre delen aldrig är varm vid beröring – en viktig faktor om du har gäster eller barn lutar in över matbordet.

    även om hibachi grillar vanligtvis används utanför idag, de utvecklats från ett avgörande behov av en inomhus värmekälla. Under Fujiwara-regimen i Heian-perioden gick Japan igenom ekonomisk omvälvning och leddes in i en lång vintersäsong., Hus konstruerades av papper vid denna tidpunkt, så en öppen spis var inte ett praktiskt uppvärmningsalternativ.

    istället skapade det japanska folket brandsäkra behållare med olika material, inklusive vulkanisk kiselgur. De fyllde dessa ”brandskålar” med kol, som brände lång och långsam och höll sina hus varma genom den kalla vintern.

    vilka granskare säger?

    LotusGrill hävdar en ”rökfri” grillupplevelse men vissa granskare noterar att, medan den producerar ” mindre rök ”än andra kolgrillar, kan kalla det” rökfritt ” gå lite långt., Således rekommenderar vi att du endast använder den inomhus i välventilerade områden.

    använd också binchotan charcoal. Mer om binchotan i FAQ-sektionen.

    ett tips för att undvika flare-ups som kan bero på fettdroppar är att sätta ett lager salt ner under kolet och på kolen själva. Saltet absorberar lite av fukten från fettet och dämpar lätt flammorna utan att kyla kolen.,

    funktioner & överväganden

    av alla konton är Lotusgrillen lätt att rengöra – du kan bara ta bort rostfri grill och inre skal och lägga dem i diskmaskinen. En annan anledning till varför detta är en trevlig inomhus grillning val.

    den levereras med en nylonväska…ahem, tittar på dig, kub. Det finns flera djärva, ljusa färger att välja mellan. Och det värms upp snabbt – från belysning till grill-tiden är ca 4 minuter. Massor att älska här!,

    se pris på Amazon

    tillbaka till toppen

    den kompletta Hibachi Grill Köpguide

    • vad du ska leta efter i en Hibachi Grill
    • urvalskriterier
    • Vanliga frågor

    hibachi fördel

    När du går ut för att köpa en Hibachi grill, vill du överväga orsakerna till varför någon kan välja denna typ av grill i den första platsen (förutom, naturligtvis, utöka dina horisonter…).

    Charcoal lovers behöver inte mycket övertygande: hibachi-grillar är anmärkningsvärt effektiva för att få ut mest värme (och smak) av dina KOL., Detta är äkta BBQ matlagning över direkt, koncentrerad värme. Även om vissa moderna grilldesigner har några coola bonusfunktioner, finns det en skönhet att hålla saker enkla här också.

    Hibachis är mycket bärbara och kan vara perfekt för att ta med dig på beyond-the-backyard äventyr som camping. Om du föredrar att göra din grillning hemma, de är bra om du har begränsad utomhus utrymme, och kan lagras bort ganska lätt.

    de är i allmänhet billiga, med många alternativ som sträcker sig mellan $50 till $150., De gör för en stor sekundär grill – medan din primära BBQ är upptagen med köttet, hibachi kan användas för att grilla aptitretare, sidrätter, eller för att välsmakande överbliven biff maträtt.

    gör det personligt

    men du är den enda som vet vilka funktioner som är viktigast när det gäller din grill. Så fråga dig själv följande frågor:

    • vad är huvudsyftet med din hibachi grill?
    • kommer detta att vara din primära grill?
    • skulle du vanligtvis använda den för att mata en liten familj, eller för att underhålla gästerna?,
    • kommer du att vara den primära griller, eller vill du ha ett alternativ som inbjuder deltagande från familj och vänner?
    • hur många människor i genomsnitt hoppas du kunna grilla för att använda din hibachi?
    • vilken typ av mat vill du grilla på den?
    • var skulle du i första hand använda den? Bakgård? Camping? På en båt? Inomhus?
    • vad är din budget?

    Tänk på dessa frågor under hela vår köpguide. Förhoppningsvis i slutet har du några svar, och kanske till och med din perfekta hibachi-match.,

    eftersom prissättningen kan variera beroende på återförsäljaren har vi klassificerat priset på varje grill enligt vilket av följande intervall de faller under:

    • $ – Under $100
    • $$ – $100 – $250
    • $$$ – $250+

    tillbaka till toppen

    urvalskriterier: hur vi rankade de bästa hibachi grillar

    i våra ansträngningar att rekommendera de bästa hibachi grillar över olika kategorier, vi höll följande frågor överst i åtanke:

    • är det en sann hibachi grill?
    • kommer det att producera stor kol BBQ?
    • hur Bärbar är det?,
    • hur hållbart och vältillverkat är det?
    • hur stor är grillytan?
    • hur lätt är det att kontrollera värmen?
    • hur dyrt är det?

    vi undersökte utförligt genom att jämföra andra köpguider, kundrecensioner över olika detaljhandelsplattformar och de bästa valen av true hibachi afficionados.

    Storleksfaktorn

    Kom ihåg den listan med frågor du ställde dig tidigare, om hur en Hibachi grill kan tjäna din egen unika vision av BBQ-bliss?,

    många av dessa frågor kommer ner till storlek, vilket är en av de definierande egenskaperna hos någon hibachi grill. Du vill bestämma om en lägre vikt (för bärbarhet) eller en större grillyta (för att mata en folkmassa) är viktigare.

    eller kanske en kombination av båda? Marsh Allen hibachi är en av de minst tunga grillar på vår lista, med en av de största grillytan områden.,

    här är en runda upp hur våra val jämför i storlekskategorin:

    vikt (pounds) Grill yta (inches) andra storleksalternativ?, 25 108 Yes
    Cajun Classic 41 177 No
    Marsh Allen 16 157 No
    The Cube 20 115 No
    Korin Konro-Medium 27 108 Yes
    LotusGrill G-LI-34 8 125 Yes

    Back to Top

    Frequently Asked Questions

    • How do I get the best results from my hibachi grill?,
    • vad är skillnaden mellan hibachi och teppanyaki?
    • vad betyder de gemensamma hibachi-termerna?
    • vilken typ av material ska hibachi konstrueras med?
    • vilken typ av mat passar bäst för att grilla på en hibachi?

    Hur får jag de bästa resultaten från min Hibachi grill?

    använd binchotan charcoal. Det är ett mycket rent, vitt kol som kommer från det inhemska japanska ubameträdet. Den är karboniserad och gjuten sedan med fuktig jord, sand och aska. Det brinner mycket varmt och mycket rent – avger knappt någon rök., Det ger ett smakfullt och effektivt alternativ för inomhusgrillning.

    Binchotan är en pricier form av kol. För att spara den, lagra eventuella obrända klumpar i en lufttät metallbehållare för att släcka eventuell kvarvarande eld.

    oavsett om din grill kommer med inbyggda temperaturkontrollfunktioner kan du skapa din egen brand på två nivåer genom att lägga till fler kol på ena sidan av eldstaden än den andra. Om du vill ha en varmare eld, använd en hårtork eller fläkt för att lufta kolen.

    Vad är skillnaden mellan hibachi och teppanyaki?

    dessa två blir ofta blandade., Tespenyaki är en typ av grillning som använder en teppan, som är en metallgrillplatta med en platt, solid yta. Teppans upphettas vanligen av propan och används ofta för matlagning stir-frites.

    hibachi-grillar använder ett öppet galler (eller ibland metallstänger), vilket ger köttet eller grönsakerna en viss exponering för kolets direkta värme och flamma under.

    idag används både teppanyaki och hibachi för att beskriva japanska restauranger som grillar matbordssidan för att ge kunder en nära och personlig upplevelse när de observerar att deras middag görs.,

    BONUS (Terminology Guide):

    Här är några japanska termer, varav de flesta redan har gjort ett utseende eller två i den här guiden. Du kan ha blandat några av dem innan, men inte längre!,oking med hjälp av en shichirin eller konro

  • shichirin – en liten, portabel kolgrill: knäböj, oftast skålformad
  • konro – en smal, rektangulär bärbar kolgrill
  • teppan – en platt, solid metall spishäll
  • teppanyaki – en typ av Japansk mat tillagas på en teppan
  • yakitori – spetsat grillad kyckling
  • yakiniku – en stil av matlagning bite medelstora kött tableside över charcoals eller på en gas/elektrisk grill
  • binchotan – kol gjort av trä i Japansk ubame ek
  • Vilken typ av material bör den hibachi vara konstruerade med?,

    gjutjärn grillar är populära på grund av deras väl observerade värme-retention och Non-stick egenskaper hos själva gallret. Men de är vanligtvis tyngre, benägna att rosta och svårare att rengöra.

    traditionellt var hibachi grillar gjorda av cypress trä (fodrad med lera), vulkanisk jord, eller prydnads porslin eller keramik. Idag är de också gjorda av stål eller diatomit tegel, som i många fall kan vara lika effektiva vid värmeisolering, om inte mer så, än de gjorda med gjutjärn.

    materialet gör eller bryter inte hibachi. Tekniskt sett., Men leta efter byggkvalitet-det kommer att bli en bättre indikator på långvarig hållbarhet än den typ av material den är gjord av, speciellt om du behåller det bra.

    vilken typ av mat passar bäst för att grilla på en hibachi?

    hibachi-grillar är helt öppna utan lock eller lock, så de kan inte laga mat via indirekta eller rökningsmetoder (till skillnad från pelletsgrillar). Snarare är de bäst för tunna skär av kyckling, nötkött, fläsk eller fisk som kan tillagas med direkt, koncentrerad värme (så förmodligen inte en prime rib roast eller porterhouse biff).,

    kabobs och alla livsmedel som du kan hålla en spett i är speciellt perfekta för hibachi grillning. Tänk på yakitori: Grillspett av bitstora bitar kyckling, kryddat med salt och / eller Tara sås som är gjord av mirin, skull, sojasås och socker.

    eller, ja, okej, din lördag korv fungerar också!

    tillbaka till toppen

    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *