Carne Asada tacos (Svenska)

det här inlägget kan innehålla affiliate länkar. Läs min Sekretesspolicy.

Mina favorit recept för street-style Mexikanska carne asada tacos med anbud marinerad grillad biff, mjuk majs tortillas, guacamole, och vad andra pålägg låter bra!

Glad Taco tisdag, vänner! Du visste vad som kom efter gårdagens inlägg på mitt favoritrecept för mexikansk carne asada…

…carne asada tacos!, jag har länge haft en svaghet för dessa grillade biff tacos när jag spionera dem på en meny på restauranger och street taco står. Men nu bor jag i Barcelona där god mexikansk mat är mycket svårare att hitta, Jag har tagit till att göra min egen carne asada tacos hemma. Och som någon med mycket höga krav på vad som utgör mycket bra tacos, jag måste säga…dessa är ganska jävla bra.,

som jag nämnde i mitt inlägg igår, jag är ett stort fan av att använda en fet marinad för carne asada biff, och älskar att låta mine suga upp en läcker balans av citrusy, garlicky, herby smaker innan du bränner den över hög värme på en grill. (Eller, om du är som jag och inte har en just nu, fungerar en inomhusgrillpanna eller gjutjärnskillett också bra.) Sedan därifrån föredrar jag att servera min tacos street-stil på varma majstortillor med en enkel toppning av hackad vit lök och koriander, en press av limejuice, plus en skopa guac eller skivad avokado om du vill lägga till lite creaminess., Som sagt, men gärna lägga på vad andra pålägg du älskar också-salsa, crema (eller gräddfil), chiles, rädisor, smulade ostar skulle alla vara läckra också.

själva receptet är verkligen ganska enkelt, men det tar några timmar att marinera biffen. Så planera framåt, kanske gå den extra milen och göra några hemlagade majstortillor medan du väntar på biffen (starkt rekommendera), servera dem med lite iskalla margaritas och njut av!,

Carne Asada tacos ingredienser:

här är de grundläggande ingredienserna som du måste göra dessa carne asada tacos:

• Carne asada: Flank eller kjolbiff, marinerad i en blandning av färsk apelsin och limejuice, olja, jalapeño, koriander, vitlök och kryddor. Du hittar den fullständiga listan över ingredienser och instruktioner för hur man gör min favorit carne asada recept här.,
• Corn tortillas: om du råkar ha extra tid, rekommenderar jag starkt att du gör en ny sats av min favorit 3-ingrediens hemlagad corn tortillas för dessa tacos medan biffen marinerar. Om inte, kommer ingen prob, köpta majstortillor eller mjöltortillor också att fungera bra – var noga med att värma dem kort innan de serveras.,
• Toppings: för att servera dessa carne asada tacos street-stil, rekommenderar jag att fylla dem med en sked salsa (röd, grön eller pico de gallo) och/eller guacamole, en strö av hackad vit lök och färsk koriander, plus kanske lite smulad queso fresco om du vill ha lite ost. Känn dig fri att också lägga på gräddfil, skivad rädisor, skivad jalapeños om du vill också!

hur man gör Carne Asada tacos:

för att göra hemlagad carne asada tacos, helt enkelt…

1. gör carne asada., Marinera och laga biffen enligt receptinstruktioner.
2. Förbered toppings. Medan biff kockar, gå vidare och förbereda vad toppings du vill (plus tortillas, om du känner för att göra ett parti hemlagad).
3. montera tacos. När carne asada är kokt och har vilat i minst 10 minuter, skiva eller tärna biffen i bitar i bitstorlek. Ladda varje majs tortilla med önskad mängd biff och pålägg. Servera sedan och njut! Buen provecho!,

fler favorit taco recept:

letar du efter mer stellar mexikanska taco recept? Här är några av mina favoriter!,Py bakad fisk tacos

Skriv ut en