ni, denna middag hacka är så lätt, att det är typ av en no brainer. Jag var tvungen att dela eftersom det är en av mina absoluta favorit sätt att hålla sig frisk och en super bra sätt att få rusade weeknight måltider på bordet.
för att hålla min familj borta från drive-thru och leveransföraren borta från vårt hus har jag alltid påsar med redan kokta och strimlade kycklingbröst i min frys.,
det finns så många användningsområden för strimlad kyckling att du på allvar aldrig kan ha för mycket av denna kyckling lagrad! Det är perfekt för de nätter när du har helt åtskilda middag.
Här är vad du gör:
slå upp Costco eller Sams klubb eller din favorit livsmedelsbutik och köpa ett stort paket benfria skinless kycklingbröst. Du kan använda lår om det är vad du föredrar.
Jag köper vanligtvis runt 6 pund åt gången.,
dumpa kycklingen i din långsamma spis, lägg till en kopp kycklingbuljong, sätt den till låg och låt kycklingen laga mat i 6-8 timmar. Jag lägger inte till några extra kryddor så att det är en tom skiffer och jag kan använda den i vilket recept Jag vill.
Efter att kycklingen har kokats igenom, tar jag bara bort den med tång till skålen på mitt stativ mixer utrustad med paddelfästet., Jag laddar skålen upp (jag kan passa alla 6 pund i min mixer, men det är förmodligen lättare och lite mindre rörigt att göra det i två satser – jag är för otålig för det.) och vrid mixern till låg. Det tar allvarligt bara en minut och du har perfekt strimlad kycklingbröst som du kan använda på olika sätt.
det är det enklaste sättet att strimla kyckling!
Du kan även göra detta med en hand mixer, bara se till att börja med låg hastighet och använda en stor skål så att du inte kasta kyckling överallt.,
Jag delar det strimlade köttet i små baggies (en smörgås storlek baggie är tillräckligt med kött för en måltid för min familj av fyra och jag brukar få 7 baggies fulla av 6 pounds av kyckling) och placera dem alla i en stor fryspåse. Köttet kommer att hålla i månader i frysen!
för att tina, bara pop det i kylskåpet på morgonen innan arbetet. Eller, om du är som jag och ständigt glömmer att tina saker, kan du helt använda din mikrovågsugn för att tina den kokta kycklingen!,
letar du efter några recept för att använda din strimlade kyckling? Jag täcker dig!,
kyckling Spaghetti
kyckling potten paj soppa
South Carolina gul grill kyckling smörgåsar
buffel kyckling fyllda paprikor
kyckling potten paj
buffel kyckling Taquitos
kyckling enchilada gryta
Pesto kyckling panini
kyckling& cream cheese fyllda paprikor
majs och kyckling chowder
Penne Alfredo med bacon och broccoli (lägg strimlad kyckling!,”>
kyckling Nudel gryta
kyckling Tamale gryta
färskost Kyckling Enchiladas
mer strimlad kyckling recept från hela webben:
buffel kyckling makaroner och ost efter smak och berätta
Cheesy kyckling Quesadilla paj av Mel ’s Kitchen Cafe
lätt Peasy kyckling Pot Pie av Mel’ s Kitchen Cafe
bluebonnets och brownies
tex mex kyckling Vit Cheddar spaghetti av Laurens senaste
Thai kyckling pizza av nybörjare kock
följ mig på sociala För mer recept idéer& inspiration!,
recept
Crockpot strimlad kyckling
Ingredients
- ▢ 6 pounds fresh chicken breast
- ▢ 1/2 cup chicken broth
Instructions
-
Add the chicken breasts and broth to the crockpot and cover.,
-
Ställ in låg och koka 6-8 timmar.
-
ta bort kyckling till skålen på en stativblandare medan den fortfarande är varm. Använd paddeltillbehöret, vrid mixern till låg och låt mixern strimla köttet. (Gör detta i två satser för att hålla kycklingen från att flyga ut ur mixern, om det behövs.)
-
separera kött i små baggies (jag får 7 baggies värde av kött av 6 pounds av kyckling och varje påse har tillräckligt med kött för en måltid för min familj av 4).,
-
lägg de mindre baggiesna i en större fryspåse och frys tills de är färdiga att användas.
-
avfrostning i kylskåp eller mikrovågsugn före användning.
Lämna ett svar