Italien är hem till några av världens favoritdrycker och drycker. Från drinkar före middagen till cocktails för en utekväll finns ett brett utbud av läckra drycker som du kan njuta av. Många italienska drycker har fått internationellt erkännande genom åren. Den rika, gamla historien bakom några av dessa drycker ger dem en oemotståndlig lockelse.
det finns inget bättre sätt att skämma bort och uppleva italiensk mat än att följa med din maträtt med en lika fantastisk italiensk dryck., Här är de sex mest populära italienska dryckerna och dryckerna markerade nedan:
1. Aperitivo
Aperitivo är känt för att vara en utmärkt dryck som förbereder matsmältningssystemet innan man sätter sig ner för en läcker italiensk middag. Mestadels serveras som en pre-middag drink, är det ofta avnjutas på de lokala barerna där människor koppla av efter en lång dag av arbete. Det är en lätt och torr tonic, som förbereder kroppens matsmältningsmetabolism bättre än en alltför sötad cocktail.
många italienare tänker på denna dryck som en klassisk tradition innan de njuter av sin typiska fyrrättersmiddag., Var noga med att inte hoppa över denna berömda italienska anpassade när du får besöka Italien.
2. Negroni
denna berömda italienska dryck har en intressant historia. Uppkallad efter greve Camillo Negroni, en frekvent resenär som bor i Florens på 1920-talet, har ursprunget till denna dryck många variationer. Det är allmänt trott att Camillo Negroni gick till sin vanliga bar efter en resa från London och bad om sin vanliga drink att serveras bara lite annorlunda., Han begärde att en del av gin skulle läggas till sin dryck och hade det garnerat med en flamed apelsinskal istället för den vanliga citronen. Det var så den här berömda drycken kom till stånd.
Negroni är gjord av en del av gin, en del av Campari, och en del av röd Vermouth, och garnerad med en skiva orange. Denna berömda italienska dryck är nu en av de vanligaste cocktailsna i världen. Negroni familjen inrätta ett destilleri som fortfarande gör en lätt blandad version som kallas Antico Negroni.
3., Campari
kommer från en liten lokal bar i provinsen Novara på 1800-talet, Campari är nu en allmänt favoritdryck i Italien och över hela världen. Gaspare Campari är gjord av en blandning av örter, kryddor, frukt och alkohol och formulerade det bittra receptet på drycken som senare tog över Italien och Europa med storm. Folk skulle komma till Gaspare bar i Milano för att uppleva drycken. När hans söner tog över verksamheten togs drycken till Nice och den vackra franska Rivieran. Därifrån tog det inte lång tid innan Campari njöt över hela världen.,
Campari är känt för sin bittra smak, vilket kan ta ett tag för vissa människor att vänja sig vid sin ovanliga smak. Det fungerar som en utmärkt uppfriskande boost till ens matsmältning. Denna berömda italienska dryck serveras också ofta med citrusjuice eller läsk.
4. Americano
allmänt känd som Fadern till Negroni, delar Americano samma ingredienser som Negroni, och lämnar bara ut gin. Denna berömda italienska dryck serveras ofta med is och en citron eller apelsinskiva.,
Americano kallades tidigare Milano-Torino eftersom den är gjord av Campari och Vermouth, som härstammar från Milano respektive Turin. Det ändrades senare till Americano till minne av boxaren, Primo Carneras seger i New York under 1930-talet. ett roligt faktum är att James Bond beställde Americano i den berömda Ian Flemming roman, Casino Royale.
5. Bellini
Bellini tar sitt namn från den berömda 15: e århundradet konstnären Giovanni Bellini., Denna dryck gjordes 1948 när Guiseppe Cipriani, ägaren till den berömda Harrys Bar i Venedig, lanserade en utställning till minne av Giovanni Bellini. Drycken gjordes för detta tillfälle och fick snart dragkraft, särskilt med medlemmar av konstgemenskapen som skulle besöka Harrys Bar.
drycken har en signatur rosa utseende inspirerad av en rosa väst på en munk i en av Bellinis målningar. Cocktailen fick erkännande över hela världen när andra artister sprider kunskapen om drycken när de reste.
6., Spritz
Veneziano har många varianter av sitt namn, även känd som Veneziano eller mer allmänt Aperol Spritz. Den berömda italienska drycken gjordes av österrikarna som ockuperade Venedig på 1800-talet. under åren tillsattes bittra örter till drycken för att lägga till den mer spark.
På 1920-talet uppfann bröderna Barbieri sin egen spritz genom att lägga till apelsiner, rabarber och gentian, vilket resulterade i neon orange Aperol Spritz nu allmänt erkänd över hela världen. Venetianskt vin var för starkt för dem, så de skulle späda ut det med mousserande vatten för att göra det mildare.,
denna internationellt hyllade dryck är en av de vanligaste före middagen drycker du kan hitta i många italienska restauranger. Det har blivit ett italienskt alternativ till Rosvin och många andra sommarcocktails.
Lämna ett svar