- Kockens Kniv
- paringkniv
- bröd/kakkniv
blivande kock
den blivande kocken är de som syftar till att öka sina färdigheter, normalt inom ramen för sitt eget hem, men ingen skulle förneka att de normalt är ganska skickliga i köket. De njuter av matlagning regelbundet, underhållande för vänner och familj och experimenterar med nya rätter., Den blivande kocken kanske ännu inte har alla färdigheter och erfarenheter från den professionella, men de är fortfarande ofta kunniga och passionerade kockar och behöver en hållbar uppsättning köksknivar, inklusive en:
- Kockens Kniv
- paringkniv
- brödkniv
- Utility Knife
- carving knife
apprentice Professional
en lärlingskock är någon som får betalt för att lära sig de färdigheter som behövs för att bli professionell., Detta innebär att de kommer att behöva ett brett utbud av knivar för att tillgodose ett bredare spektrum av matlagningstekniker, stilar och rätter. I köket behöver en lärlingskock minst en:
- Kockens Kniv
- verktygskniv
- paringkniv (olika sorter)
- Urbeningkniv
- Carving knife
professionell kock
en professionell kock har slutfört en lärlingstid och arbetar i en restaurang, café eller annan livsmedelsinrättning. De har hög kompetens och kunskap om olika matlagningsstilar, kök, tekniker och rätter., Därför behöver någon professionell kock ett brett utbud av köksknivar i olika längder, inklusive en:
- kockkniv
- paringkniv (olika sorter)
- verktygskniv
- boningkniv
- Carving knife
- skivkniv
- Cleaver
- Butcher knife
medan vissa köksknivar tjänar enstaka ändamål, används andra för en mängd olika skäl. Med alla olika stilar, storlekar, längder och varumärken, det kan säkert få lite överväldigande., Men beväpnad med den beräknade precisionen av Kamikotos rakknivar tillverkade av japanskt stål, kan det mest krävande arbetet utföras med större lätthet. Med rätt blad kan du styra och erövra alla högpresterande matlagningsuppgifter.
genom att läsa den här guiden, oavsett om du redan är professionell eller strävar efter högre höjder, kan du alltid hoppas på att öka din kunskap om syftet och bästa användningen av olika blad, hjälpa dig att behärska den kulinariska världen och göra de bästa valen möjliga för din nästa triumf., Med rätt knivar i ditt kök och andan i gamla tekniker, dina högkvalitativa Honshu stålknivar kan du uppleva sann expertis.
Lämna ett svar