- e-post
detta enkla recept för ugn rostade paprika är en hälsosam och enkel sida skålen som tar bara 20 minuter. minuter att komma på bordet! Lär dig att enkelt steka paprika med denna steg för steg handledning och video!,
det finns många metoder för att steka paprika men den jag delar idag är min absoluta favorit. Det tar bara fem minuter att förbereda och tjugo minuter i ugnen!
föredrar grillen? Hoppa över till min lätt grillad paprika recept!
hur man steker paprika i ugnen
rostning av paprika handlar bara om att hugga, krydda och laga mat snabbt i hög värme., Jag hugger paprika och lök i ca ¼ tums remsor och stek i en 450 graders ugn. Användning av tunnare eller tjockare remsor påverkar tillagningstiden.
vilken typ av paprika kan jag steka?
Du kan steka någon form av paprika. Min favorit är rostade röd paprika men jag kombinerar ofta och stekt paprika tillsammans. Du kan också använda denna metod för att steka andra typer av paprika som mini paprika eller poblano paprika men du kan behöva justera tillagningstiden för mindre paprika eftersom de kommer att steka snabbare.,
Jag brukar också använda rödlök vid rostning av paprika och lök tillsammans men vit, gul och söt lök som Vidalia lök alla fungerar perfekt också.
hur man kryddar rostade paprika
Jag gillar att steka mina paprika och lök tillsammans i ugnen tillsammans med lite olivolja, salt och peppar och citronsaft., Sötheten hos de rostade paprikorna sticker ut tillsammans med en liten rökighet från rostningsprocessen. Du kan också experimentera med att lägga till örter som oregano eller röda pepparflingor.
efter gungade paprika med olivolja och krydda ordna dem på en plåt och pressa en halv citron över dem, det förseglar verkligen smaken! Sedan steka i tjugo minuter och njut!,
experttips för hur man stekar paprika
- bra, färsk paprika kommer att vara fast och blank. Huden ska vara spänd och unwrinkled, och stammarna är färska och gröna. Undvik paprika som har mjuka eller krympta områden eller svarta fläckar.
- trängs inte paprika och lök på bakplåten, vilket leder till att de ångas i stället för att rostas och ger en annan smak och konsistens.
- förvara de rostade paprikorna i en lufttät behållare i kylskåpet upp till 3-5 dagar., Dessa rostade paprika kan frysas upp till sex månader. Tina i kylskåpet och använd inom 3 dagar efter upptining.
om du gillar dessa rostade paprika kan du också prova mina rostade sötpotatis, Lönnrostade morötter eller ugn rostade grönsaker.
om du har provat detta rostade paprika recept kommentera och betygsätta det nedan, Jag älskar att höra från dig!,
skriv Ut
Beskrivning
Denna enkla recept för ugnsrostad paprika är en sund och enkel sida maträtt som endast tar 20 minuter att få på bordet! Lär dig att enkelt steka paprika med denna steg för steg handledning och video!,
ingredienser
- 1 varje röd, gul och grön paprika
- ½ stor rödlök
- 1 matsked extra jungfruolja
- ½ citron
- salt och peppar
instruktioner
- Förvärm ugnen till 450 grader.
- skiva paprika och lök i tunna (ca ¼ tum) remsor och placera i en medium skål.
- tillsätt olivolja och salt och peppar och Använd dina händer för att blanda, var noga med att varje bit av grönsakerna är noggrant belagda.,
- ordna grönsaker på en bakpanna så att de inte övervinnas.
- pressa citron över grönsaker.
- baka i 20 minuter eller tills kanterna börjar bli svarta. Servera varm eller kall.
anmärkningar
- bra, färska paprika kommer att vara fast och blank. Huden ska vara spänd och unwrinkled, och stammarna är färska och gröna. Undvik paprika som har mjuka eller krympta områden eller svarta fläckar.,
- trängs inte paprika och lök på bakplåten, vilket leder till att de ångas i stället för att rostas och ger en annan smak och konsistens.
- förvara paprikorna i en lufttät behållare i kylskåpet upp till 3-5 dagar. Dessa rostade paprika kan frysas upp till sex månader. Tina i kylskåpet och använd inom 3 dagar efter upptining.,
nyckelord: rostade paprika, rostade paprika, rostade röd paprika
det här inlägget publicerades ursprungligen i augusti 2016 och uppdaterades med ytterligare bilder och detaljer i juni 2019.
Lämna ett svar