Ett äpple om dagen håller doktorn borta-fakta eller fiktion?

äpplen har förknippats med ett antal fördelar som kan bidra till att främja långsiktig hälsa.

mycket näringsrik

äpplen laddas med viktiga näringsämnen, inklusive fiber, vitaminer, mineraler och antioxidanter.

ett medium äpple ger följande näringsämnen (2):

i synnerhet fungerar C-vitamin som en antioxidant för att neutralisera skadliga föreningar som kallas fria radikaler och skyddar mot sjukdom (3).,

äpplen är också en stor källa till antioxidanter som quercetin, koffeinsyra och epicatechin (4).

stöder hjärthälsa

studier visar att äta fler äpplen kan vara förknippade med en lägre risk för flera kroniska tillstånd, inklusive hjärtsjukdom (5).

faktum är att en studie på över 20 000 vuxna fann att konsumtion av högre mängder vitköttsfrukter och grönsaker, inklusive äpplen, var kopplad till en lägre risk för stroke (6).,

detta kan bero på närvaron av flavonoider som finns i äpplen, vilka är föreningar som har visat sig minska inflammation och skydda hjärthälsan (7, 8).

äpplen laddas också med löslig fiber, vilket kan bidra till att minska blodtrycket och kolesterolnivåerna, vilka båda är riskfaktorer för hjärtsjukdom (9).

innehåller cancerbekämpande föreningar

äpplen innehåller flera föreningar som kan bidra till att förebygga cancerbildning, inklusive antioxidanter och flavonoider (10).,

enligt en granskning av 41 studier var konsumtion av en högre mängd äpplen associerad med en minskad risk att utveckla lungcancer (11).

en annan studie observerade liknande fynd och rapporterade att äta mer äpplen var knuten till en lägre risk för kolorektal cancer (12).

annan forskning tyder på att en kost rik på frukt och grönsaker kan skydda mot cancer i magen, tjocktarmen, lungorna, munhålan och matstrupen (13).

det behövs dock mer forskning för att utvärdera de potentiella anticancereffekterna av äpplen och avgöra om andra faktorer kan vara inblandade.,

andra hälsofördelar

äpplen har också kopplats till flera andra hälsofördelar som kan hjälpa till att hålla läkaren borta:

• stödja viktminskning. På grund av deras fiberinnehåll har äpplen visat sig främja känslor av fullhet, minska kaloriintaget och öka viktminskningen (14, 15).
• förbättra benhälsan. Human -, djur-och teströrstudier har funnit att äta en högre mängd frukt kan associeras med ökad bentäthet och en lägre risk för osteoporos (16, 17).
• främja hjärnans funktion., Djurstudier tyder på att äta äpplen kan bidra till att minska oxidativ stress, förhindra mental nedgång och långsamma tecken på åldrande (13).
• skydda mot astma. Studier visar att ett ökat intag av äpplen kan kopplas till en lägre risk för astma (13).
• minska risken för diabetes. Enligt en stor översyn, äta ett äpple per dag var knuten till en 28 procent lägre risk att utveckla typ 2-diabetes, jämfört med att inte äta några äpplen alls (18).,

sammanfattning

äpplen är mycket näringsrika och har förknippats med flera hälsofördelar, inklusive förbättrad hjärthälsa och minskad risk för vissa typer av cancer.