förmodligen den vanligaste frågan jag ställs av kroppsbyggare är ”hur mycket äter du på en dag?”Inte vad-även om jag självklart får det också—men hur mycket. För mig visar detta hur mycket folk är oroliga för om de äter tillräckligt.
Jag är en heltidsstudent vid Texas a& M University, och jag bor i College Station, som är en stor college stad, så för det mesta personen som ställer frågan är en medstudent., När jag svarar, ”6-7 måltider per dag och mellan 4500-5 200 kalorier”, är personen förbluffad. (Jag pratar bara om killar för nu; kvinnor förtjänar en annan konversation). Då kommer de att ge mig ursäkter som ”jag har inte tillräckligt med tid ”eller” det är för dyrt att äta så.”
mitt svar: falskt och falskt. Som ekonomimajour och kroppsbyggare kan jag säga att jag båda har kört siffrorna och satt dem på prov i den verkliga världen. Oavsett vem du är eller var du bor, kan du göra det här!,
detta är min plan för att hjälpa dig att äta så mycket som du kan hantera, med minimal prep tid och mindre pengar än du förmodligen slösar redan. Utrustning, recept och shopping—jag har allt här. Så låt oss börja.
The Four Kitchen Essentials
innan du rullar i köket måste du utrusta dig med några viktiga apparater: en mikrovågsugn, en långsam spis, en riskokare och en George Foreman style grill. Du har förmodligen redan tillgång till det första av dessa saker, men tro mig, de andra tre är lika viktiga.,
de tillåter dig att förbereda-i stora mängder kan jag lägga till-allt som är nödvändigt för att äta som en kroppsbyggare i en college-inställning. En ugn är trevligt att ha, liksom en spis och en mixer, men de är inte nödvändigt, och de flesta college studentrum inte har dem.
nedan är de grundläggande rätter jag förbereder I var och en av de väsentliga köksmaskiner. Jag uppmuntrar dig att gå online och göra lite forskning för att hitta recept för att passa din smak.
möjligheterna är oändliga, och lita på mig, det finns ingen ersättning för en bra samling recept.
1., Mikrovågsugn
{{caption}}
Jag använder min mikrovågsugn för att värma upp alla mina färdiglagade måltider. Jag använder den för att laga röda potatis och sötpotatis, som båda jag äter nästan varje dag. För att laga någon form av potatis i mikrovågsugnen, se till att du gör följande:
-
skölj och skölj potatisen lätt med händerna i kallt vatten. Potatis odlas i marken, så de brukar ha lite smuts på dem, och eftersom de vanligtvis kommer i nätpåsar, kommer de också att hämta andra föroreningar längs vägen., Uppenbarligen matlagning dem kommer att döda alla bakterier, men vem vill äta smuts?
-
med hjälp av en gaffel, peta några hål i varje potatis du ska laga mat—om du inte gillar rengöring exploderade potatis från sidorna av din mikrovågsugn.
-
koka potatis två åt gången och förpacka var och en individuellt med en våt pappershandduk. Detta hjälper till att hålla dem fuktiga och din mikrovågsugn ren.
för små potatisar, som röda och gyllene potatis, lägg en fuktig pappershandduk över en ca 10-ounce servering., Tillagningstiden varierar från mikrovågsugn till mikrovågsugn, men vanligtvis behöver potatis 6-8 min för att laga mat.
kontrollera beredskap med en kniv; om du kan lägga den genom potatisen med relativ lätthet, är du bra att gå. Om din kniv stannar eller blir svår att trycka, pop potatisen tillbaka i mikrovågsugnen i ytterligare några minuter.
2. Slow cooker
vi vet alla hur upptagen en högskolearbetsbelastning kan få, varför slow cooker är ett måste. Du slänger helt enkelt in ingredienserna, täcker den, pluggar in den och glömmer den i några timmar.,
{{caption}}
utöver att vara bekvämt tidsmässigt, matlagning med en lerkruka gör dina kött smalare; fettet smälter bort i saften/såsen du lagar i. Det håller också saker intressanta, eftersom kombinationerna av kött och såser är oändliga.
min favorit kött långt att laga mat i en långsam spis är kyckling, eftersom det blir så anbud och lätt att äta. Men det finns tusentals recept där ute, så jag uppmuntrar dig att prova dina favorit kött och hitta en du gillar., Detta är dock den grundläggande processen:
-
låt din långsamma spis värma upp i ungefär en timme. Placera det tinade köttet i botten av den långsamma spisen. De flesta sorter av långsamma spisar kan hålla fyra benfria kycklingbrösthalvor åt gången.
-
Lägg till ungefär en halv kopp vätska för att hjälpa den att laga jämnt och lägga till smak. Du kan helt enkelt använda vatten och en bouillon kub, men mina personliga favoriter är salsa, mager grillsås och fettfria salladsdressingar som ranch, italienska och balsamic.
-
låt det laga mat!, Eftersom spisen arbetar på låg värme, tar kött vanligtvis 3-4 timmar på hög inställning och 6-8 timmar på låg. En allmän tumregel är att en timme på hög är lika med två på låg inställning.
-
När ditt kött är klart, hämta köttet med en gaffel och dumpa det återstående innehållet i avloppet.
3. Riskokare
{{caption}}
som en långsam spis är det i grunden en elektrisk kruka som du bara kopplar in. Följ anvisningarna som kommer på riset efter eget val., Ett par tips:
-
sätt in en bouillonkub med ditt ris och vatten. Det kommer att ge ditt ris en bättre smak utan att lägga till kalorier.
-
klä upp ditt ris med olika grönsaker och såser. Mina favoriter är svarta bönor eller pesto.
4. George Foreman-typ elektrisk grill
få den största Du kan, så att du kan laga mycket mat på en gång. Några av mina favoriter att göra på grillen är kalkon, magert nötkött hamburgare och kycklingbröst., På grund av designen rinner överflödigt fett, vilket gör det acceptabelt att använda fetare köttstycken.
hitta de dolda kostnaderna för dina vanor
en av mina största husdjur peeves är de människor som säger att de inte har råd att äta som jag uppmuntrar dem att äta ? när de håller en $ 2 Dryck de just köpt från en automat.
{{caption}}
tillfälligt, det är hur mycket en kartong av ägg kostar. Eller de kopplar en $ 8 snabbmat måltid eller smörgås, som råkar vara hur mycket 10 pounds av omedelbar havre kostar på Sam ’ s Club.,
se vad jag får på? Om du skulle avstå från bara en snabbmat måltid varannan vecka och en $2 Köp varannan dag, du skulle ha tillräckligt med pengar för den mest näringsrika frukost en bodybuilder kunde be om, sju dagar per vecka. Vad kan vara hälsosammare än en skål med havregryn och ett halvt dussin ägg?
När det gäller det är det vanligtvis inte investeringen av pengar som gör att människor inte äter som en kroppsbyggare, utan snarare investeringen av sin tid som livsmedelsbutiker och prepping måltider kräver., Men sanningen är att bara lite avancerad planering gör shopping en bris, samtidigt som du sparar pengar. Så här:
Klubbbutiker
först och främst får du tillgång till någon form av bulk-köp livsmedelsbutik som Sam ’ s Club eller Costco. Nyckelordet: tillgång! Det betyder inte att köpa ett medlemskap. Jag är nästan säker på att mellan föräldrar, familj och vänner, Det finns inte en av oss som inte kunde räkna ut hur man får ett medlemskort—eller bara en medlem—att använda för en eftermiddag varje månad., Detta steg är avgörande, eftersom dessa butiker erbjuder allt i större värdestorlekar och prissätts mycket mer rimligt än konventionella livsmedelsbutiker.
{{caption}}
Du kan köpa stora mängder hela livsmedel på klubbbutiker som Costco och Sam ’ s Club. Spara pengar, köp i bulk!
fall i punkt: en 10-pund behållare med namn-varumärke havre går för $8 i en klubbbutik. Ett par gångar bort, en 43-Pund hink med långkornigt brunt ris kostar $ 40. Föreställ dig hur lång tid det skulle ta att gå igenom det!, Slutligen, ta en 10-pund säck röd potatis för $ 6 och en 4-pund säck sötpotatis för $3.50. Kolhydrater löst.
När protein är din högsta prioritet, shopping på en vanlig livsmedelsbutik är en stor no-no. Till exempel kommer de flesta livsmedelsbutiker fryst fisk förpackad i 8-oz. väskor. Vad ska jag göra med det? Inte bara är det knappt en servering, men det kostar också nästan lika mycket som 48-oz. väskor jag får från Sams! Och båda fiskarna är uppfödda, frysta och unseasoned, med identiska näringsdata.,
När du tar fisken, gå till den andra frysen och ta en 10-pund påse benfria, skinnlösa kycklingbröst för $24. Lägg i lite magert nötkött och kalkonbröst, och du har nu 4 olika proteinkällor, och räknar inte något proteinpulver du kan använda hela dagen.
sätta ihop allt
{{caption}}
Hunter Labrada är en student i College Station, Texas, och han vet hur man bygger muskler på en budget.
nu när vi har gått över både kolhydrater och proteiner, låt oss göra lite snabb matematik., Bara för sakens skull, låt oss låtsas att vi alla har en aptit som Shrek och kan faktiskt äta 10 pounds av havregryn och 43 pounds av brunt ris i två veckor. (Lita på mig, Du kan inte.)
Jag har klippt denna måltidsplan ner till proteinerna och kolhydraterna bara, men jag skulle uppmuntra dig att lägga till frukt som bananer och äpplen och även frysta grönsaker till din kost.
Du kan också dela ut en av köttkällorna, t.ex. kalkon, för en motsvarande mängd ägg.
två veckor makron
Delsumma: $ 151.,50
det är en generös mängd ren mat på $75.75 per vecka. Medan jag inser att detta är en fortfarande ser ut som ett finansiellt åtagande, är det definitivt mindre än en majoritet av eleverna faktiskt spenderar på mat och dryck varje vecka.
om du är på en måltidsplan med en cafeteria är det en annan historia. Men säg mig detta: använder du den måltidsplanen för att äta magert proteiner, grönsaker och hälsosamma fetter eller skräpmat som pizza? Var ärlig.,
tillägg på en Budget
{{caption}}
med alla pengar du sparar genom att vara smart med din mat shopping och förbereda dina måltider, kan du faktiskt ha tillräckligt med pengar kvar för att investera i Användbara bodybuilding kosttillskott. Men precis som med din mat, se till att du bara gör inköp som ger dig mest bang för din buck.
först i min bok är ett högkvalitativt vassleproteinisolat, på grund av den enorma fördelen med dess snabba matsmältning efter träning., Det ger mig också viss flexibilitet hela dagen med mina måltider om omständigheterna inte tillåter en hel mat måltid.
När jag vill ha ett hållbart flöde av aminosyror och att vara full, är jag ett stort fan av proteiner som blandar snabb-, medel-och långsam frisättning proteiner, som Labrada Lean Pro 8. En annan fördel med vassleprotein är att du kan göra din egen ”viktökning” i en nypa. Blanda bara ditt vassleproteinisolat med havre och lite vatten och IS i en mixer och njut av.,
nästa på min lista över kosttillskott att köpa på en budget skulle vara en burk kreatinmonohydrat. Kreatin är en säker, beprövad muskelbyggare som är relativt billig. Se bara till att du får en kvalitetsprodukt som använder farmaceutisk kvalitet kreatin. Om du vill lägga till utöver det, skulle nästa steg vara ett fiskoljetillskott och multivitamin.
det är upp till dig
Bodybuilding är inte bara den timme eller två du är i gymmet och skaka du dricker efteråt. Det är en 24/7, 365-dagars livsstil. Belöningen är dock uppenbar., Oavsett hur mycket pengar eller prestige du har, kan du inte bara vakna med en mager, muskulös kropp. Det är, och kommer alltid att vara, en belöning för hårt arbete och engagemang.
på college stöter du på många frestelser som sliter dig ut ur gymmet. Se till att tvinga dig tillbaka in. Gör jobbet, och din kroppsbyggnad kommer att förändras.
om du är fast besluten att packa på muskler och du tränar hårt, lämna inte din näring till slump. Du har allt du behöver här, och på ett sätt som kommer att fungera med även en bare-bones budget.,
men det finns inget utrymme i någon budget—stor eller liten—för billiga kalorier som läsk, godis och sprit. Så skär ut dem och bära dina resultat med stolthet!
Lämna ett svar