Du har hittat en påse socker sitter i skåpet för vem vet hur länge och är inte säker på om det fortfarande är användbart. Går socker dåligt?
Du vet att vitsocker ska vara länge, men du vill dubbelkolla bara för att vara säker.
om så är fallet är du på rätt plats.
och för att svara på din fråga går socker inte riktigt ut och kan lätt vara årtionden, men det kan gå dåligt om du inte lagrar det ordentligt.,
om du vill lära dig om lagring, hållbarhet och hur du berättar om socker är dåligt, läs vidare.
hur man lagrar socker
Du bör lagra socker på samma sätt som du lagrar brunt socker, pulveriserat socker eller xylitol (socker alternativ). Det innebär att du bör hålla det på en sval och torr plats, bort från alla värmekällor.
förvara ett oöppnat paket borta från fukt., Socker kommer vanligtvis i en papperspåsar som inte ger något skydd mot vatten, så du måste ta hand om det själv.
När du öppnar paketet är det säkraste sättet att överföra sockret till en lufttät behållare eller en av de fina sockerbehållarna som ska visas.
en behållare har fördelen att skydda sockret från lukter och skafferi buggar.
naturligtvis är det också okej att lämna vitsocker i originalförpackningen. Se bara till att vatten eller ånga inte kan nå det och det finns inga starka dofter i närheten.,
hur länge varar sockret
på samma sätt som honung varar sockret ganska obestämd tid.
medan etiketten kan (och ofta gör) inkluderar en bäst efter datum, socker inte riktigt gå dåligt om inte vatten eller skafferi skadedjur kommer till det.
det betyder att ditt paket med granulerat socker sitter i skåpet för hur vet hur länge är sannolikt helt bra.,
om det finns några små klumpar i sockret kan du bryta dem ihop med en gaffel. För större eller massor av små, ta ut de stora pistolerna som en elektrisk mixer eller en matberedare.,
| Pantry | |
|---|---|
| Sugar (unopened or opened) | Stays fine indefinitely |
How To Tell If Sugar Is Bad?
Let’s discuss when you should get rid of the sugar.,
först lockar socker insekter och buggar. De hittar ofta sin väg in i paketet och dör där.
På grund av det, om du hittar några buggar i sockret, döda eller levande, bli av med det.
den andra situationen är när du kan se några tecken på mögel eller någon annan organisk tillväxt inuti behållaren.
närvaron av mögel indikerar att vatten kom in i förpackningen. Om så är fallet, kassera sockret.
sist men inte minst, låt oss prata om lukt.
om du märker att ditt socker luktar, beror det i de flesta fall på att det fångade lukten från en annan mat., Om så är fallet, var god att kasta ut det för kvalitetsändamål.
chansen är att sockret är helt bra, men om det luktar illa, kan en del av den lukten överföra till vilken maträtt du använder sockret för. Och i de flesta fall gör det sockret värdelöst.
varför socker inte upphör att gälla?
som jag redan nämnde går socker inte dåligt. Här är en kort och lite förenklad förklaring av varför.
socker är en hygroskopisk substans, vilket innebär att den lockar vattenmolekyler., När några bakterier landar på toppen av socker överförs vattnet från bakterierna till socker via processen som kallas osmos.
osmos flyttar vattnet från en region med högre koncentration till en region med lägre koncentration. Och eftersom det inte finns något vatten i socker, överförs nästan allt vatten i bakterierna till socker, och bakterierna dör av uttorkning.
med andra ord är socker inte en bra miljö för bakterier att föröka sig, eller ens leva i.
Ja, det kan finnas några döda bakterier i ditt söta te, och det är helt normalt.,
Lämna ett svar