Healthy Blueberry Cobbler (Svenska)

Healthy Blueberry Cobbler är en dekadent efterrätt som är vegvänlig, glutenfri och full av smak. Kräver bara 10 minuter av prep tid, detta är ett måste-prova maträtt som du är garanterad att älska!,

en helt utsökt hälsosam efterrätt

om du har letat efter en behandling så överseende att det känns som en lyxig efterrätt, är det här. Friska blåbär skomakare är en maträtt som sitter på den näringsrika änden av spektrumet och smakar bra. Tro mig… trots att den här skomakaren är ett sundare dessertalternativ, offrar den inte en enda smak av smak.

en av de bästa delarna om detta recept är att det är vegan, vilket gör det till ett alternativ som passar många!, Detta är en stor dessert att servera när underhållande gäster eller delta i en potluck. Människor kommer att bli helt blåst bort när de lär sig om sina hälsosamma ingredienser!

ingredienser som används för att skapa blåbär skomakare

detta recept kommer med två sektioner: basen och skomakaren. Inom båda delarna är enkla, enkla ingredienser. Oroa dig inte, du behöver inte jaga några dunkla bakverk! Här är vad du behöver för att göra denna läckra dessert.,

Blåbärsbas:

• blåbär
• lönnsirap
• citronsaft
• vanilj
• arrowrot eller majsstärkelse

skomakare:

• rullade havre
• valnötter
• mandelmjöl
• Salt
• lönnsirap
• kokosolja
• vanilj

verktyg som behövs för att göra detta recept

När jag säger att detta recept är enkelt, menar jag det! Totalt behöver du bara fyra saker för att få denna skomakare till liv: 2 blandningsskålar, en omrörningsredskap och en 8×8 bakpanna., Om du har en annan storlek pan, gärna använda den, men hålla ett öga under gräddningen.

hur man gör friska blåbär skomakare

friska skomakare är en av mina favorit dessert recept att göra. Du måste förbereda i 40 minuter av bakning tid, men prep bör inte ta mer än 10! Totalt tar denna maträtt mindre än 1 timme från början till slut.

börja med att förvärma ugnen till 350F.

sedan, i en stor skål, blanda blåbär, lönnsirap, citronsaft och vanilj. Tillsätt arrowrot stärkelse och kasta blåbär.,

sked bären i en 8×8 tums panna, lämnar saften bakom i blandningsskålen.

i en annan skål, blanda havre, valnötter, mandelmjöl och salt.

rör i lönnsirapen, kokosolja och vanilj tills den är väl kombinerad.

sprid sedan kullerstensstoppet ovanpå blåbären tills de flesta bären är täckta.

baka i ugnen i 40 munutes eller tills toppningen är guldbrun.

låt svalna i 15 minuter, och sedan njuta!

förvara rester i kylskåpet.,

skomakare toppning idéer

vill krydda upp din skomakare och inkludera lite extra kul? Lägg till några pålägg! Här är några läckra idéer.

vaniljglass
Jag älskar att äta glass tillsammans med min skomakare, speciellt när skomakaren är varm! Den varma och kalla combo verkligen förbättrar smaker.

nötter
Jag vet att detta recept innehåller valnötter,men gärna lägga till extra på toppen! Valnötter, jordnötter, pekannötter, mandel slivers … alla smakar bra!,

choklad
choklad är alltid en bra idé, så varför inte lägga till några till din skomakare? Strö din skål med krossad choklad, kakao nibs, choklad chips, eller ens Mini m&Ms! Du kommer inte ångra det.

frukt
som med nötterna kan du inte gå fel med extra frukt. Topp din skomakare med frukten av ditt val. Fler blåbär? Visst! Jordgubbar, björnbär eller persikor? Självfallet!

vispad grädde
den här är en no brainer! Alla desserter smakar bättre med en klick (eller mer än en klick) av vispad grädde på toppen!,

Blueberry cobbler substitution options

har du några alternativa ingredienser till hands som du vill använda i detta recept? Här är några enkla swappar som kan fungera för din skomakare.

• blåbär: älskar en bra skomakare men är inte ett stort fan av blåbär? Det är okej! De kan bytas ut med jordgubbar, hallon eller till och med björnbär. Du kan prova peaches också! Välj frukten efter eget val och följ anvisningarna som beskrivs i receptkortet.
• lönnsirap: lönnsirap används i båda delarna av detta recept., Om du föredrar något annat, kan du använda melass eller honung!
• valnötter: jag älskar att använda valnötter i denna skomakare, men du kan använda någon typ av mutter som du vill. Jag är säker på att pekannötter i synnerhet skulle smaka bra!
• kokosolja: kokosolja kan ersättas med någon liknande fet olja.

ett hälsosammare cobblerrecept

När jag gör nya dessertrecept är hälsan i spetsen för mitt sinne. Jag älskar att leka med ingredienser för att göra rätter som är så friska som möjligt!, För detta recept använde jag fyra ingredienser som gör det lite mer näringsrikt än det klassiska receptet.

lönnsirap
för att sockra min skomakare, jag använde lönnsirap. Detta är en av mina go-to-ingredienser eftersom det fungerar som ett helt naturligt sötningsmedel som smakar underbart och eliminerar behovet av granulärt socker. Kombinerat med blåbär är smaken något annat!

valsade havre
många skomakare recept använder sockerkaka deg som det översta lagret. Även om jag är allt för en överseende sockerkaka toppning från tid till annan, med hjälp av havregryn är ett mycket hälsosammare alternativ., Jag kombinerar havre med mjöl, olja och några fler ingredienser för att uppnå en deg som fungerar underbart som det översta lagret av skomakaren.

mandelmjöl
mandelmjöl hjälper till att ge skomakaren det är konsistens. Det är min favorit typ av mjöl att använda, eftersom det är mycket mer näringsrikt än all-purpose mjöl. Dessutom har det extra protein!

kokosolja
kokosolja är ett bra alternativ att använda i stället för canola, grönsaker eller andra oljor. Jag använder den i ganska mycket alla mina bakning recept! Det är en enkel byte som ger lite hälsosamma fetter.,

Tips för att göra den bästa friska skomakaren

här är ett par snabba metoder som hjälper dig att skapa den bästa skomakaren du någonsin haft!

• hoppa inte över någon av ingredienserna: det kan vara frestande att utelämna majsstärkelse eller lönnsirap, till exempel, men dessa ingredienser är avgörande! Du vill använda alla ingredienser som anges för att sluta med en läcker skomakare.
• använd färsk eller fryst frukt: använd inte konserverad frukt i detta recept., Konserverad frukt har ofta tillsatt socker och smakämnen som kan förstöra din skomakare. Dessutom är de fyllda med vätskor som gör din maträtt för rinnande. Stick med färsk eller fryst, och inget behov av att låta fryst frukt tina innan du lägger till ditt recept.
• kyl noggrant innan du äter: receptet instruerar att vänta tills skomakaren har svalnat innan du gräver in. Detta är av goda skäl! När skomakaren svalnar börjar insidan att tjockna och skapa den tjocka, snygga texturen som vi alla älskar. Om du äter det för tidigt, kommer det att vara runnier än det borde vara. Låt det svalna!,
• förvaring av blåbär skomakare: var noga med att kyla överbliven skomakare i en sluten behållare. Njut inom 2 dagar. Känn dig fri att äta det kallt eller värma i mikrovågsugnen i 15 sekunders steg.

prova dessa blåbär recept också!

om du gillade denna friska blåbär skomakare, kan jag garantera att du kommer att gilla dessa blåbär desserter samt. Muffins, cheesecake barer, scones, bröd … jag tar en av varje, tack!,Friska blåbär Scones (Paleo, glutenfri)