Healthy gurkmeja Tea (Immune Boosting) och fördelar

posted in: Articles | 0

gurkmeja Tea är en hälsosam och helande dryck. Jag gör detta te för mig själv varje dag.

Jag har detta gurkmeja te på kvällen eller ibland innan du lägger dig. Det uppdaterar mig inte bara utan får mig också att må bättre.

Jag har gjort detta te för någon gång-av mitt behov att släppa gurkmeja mjölk eftersom jag har en liten intolerans mot mejeriprodukter.

samtidigt började jag blanda gurkmeja med vatten istället för mjölk och ha det varje dag., Senare började jag lägga till några fler kryddor i teet och älskade det.

jag var inte ens medveten om att ett recept på gurkmeja te redan fanns på webben. Så när jag sökte fanns det många recept och olika sätt att göra denna potenta hopkok.

detta gurkmeja te recept är en som jag gör ofta och ingredienserna jag lägger till är vad som passar mig. Känn dig fri att ändra de andra örter och kryddor enligt din hälsa konstitution och preferenser.

på gurkmeja

i Indien har vi använt gurkmeja i århundraden. Dessa ljusgula rötter läggs till och med i ayurvediska läkemedel., Gurkmeja är en stapel krydda som du hittar i alla indiska kök.

för te eller för min vanliga indiska matlagning använder jag alltid organisk mark gurkmeja eller GI taggad gurkmeja. Ibland har förpackad gurkmeja metanil gul tillsatt som ett färgämne. Så det är bättre att källa eller få oförfalskad gurkmeja eller organisk gurkmeja.,

om detta gurkmeja te

  • tar mindre än 5 minuter
  • är vegan
  • har ytterligare kryddor som äkta kanel, torkad ingefära och svartpeppar
  • sötas med råsocker (tillval)

fördelar med gurkmeja och andra kryddor

  1. gurkmeja – Curcumin i gurkmeja har kraftfulla antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper. Det ökar immuniteten och bra för huden också. I receptet kan du lägga till antingen färska gurkmeja rötter eller mark gurkmeja pulver.,
  2. svartpeppar – Antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper finns också i svartpeppar. Dessutom hjälper svartpeppar att absorbera curcumin. Det stimulerar också aptiten och hjälper matsmältningen.
  3. Ceylon kanel – aromatisk Ceylon kanel har antioxidant, antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper. Det är också bra för immunitet. Observera att använda äkta kanel eller Ceylon kanel i något recept och inte Cassia kanel.
  4. ingefära – rötterna av ingefära innehåller gingerol som har enorma antiinflammatoriska och antioxidantfördelar., Ginger hjälper också till i matsmältningen, vilket minskar illamående och hjälpmedel för att lindra hosta och kyla. I receptet kan du använda både färsk ingefärarot eller slipat ingefärapulver.

Varför är min gurkmeja te röd?

om du ser detta gurkmeja te är mörkröd och inte gul. Undrar varför?

ingefära och kanel läggs till vattnet gör det alkaliskt. Gurkmeja när den läggs till ett alkaliskt medium blir röd. Därför kommer detta gurkmeja te att ha en röd färg.

oroa dig inte för färgdelen. Det är fortfarande hälsosamt och gurkmeja när det upphettas är bättre för matsmältning och absorption., Det är därför i indisk matlagning värmer vi alltid gurkmeja. Jag har också gjort detta gurkmeja te minus ingefära, kanel och råsocker och färgen var gul.

variationer

    1. Tangy tea: om du gillar surt eller syrligt te, lägg sedan till lite citronsaft.
    2. sötningsmedel: jag föredrar vanligtvis sött te, därför sötar jag dem med lite råsocker eller jaggery. Du kan välja lönnsirap eller honung eller något annat sötningsmedel. Om du använder honung, lägg sedan till det när teet blir varmt eftersom honung blir giftigt vid upphettning.,
    3. örtte: du kan till och med lägga till några färska eller torkade mintblad, näsblad eller citrongräs i teet.
    4. blommiga smaker: tillsätt torkade blommor som kamomill, rosenblad, hibiskus, lavendel och brant i några minuter.
    5. färska örter: i stället för torkat ingefärapulver, tillsätt ½ tums ingefära, riven till vattnet och koka i 5 minuter. Du kan även använda ½ tum ny riven gurkmeja rot i vattnet och koka i 5 minuter.
    6. ytterligare kryddor: beroende på dina hälsobehov kan du lägga till kryddor som karomfrön, fänkålfrön, kumminfrön eller korianderfrön i teet., Kryddnejlika, kardemumma eller lite jordnöt kan också tillsättas. Du kan lägga till dessa kryddor hela eller i pulverform.

Obs: Om du är gravid eller har allergier mot vissa kryddor som används i detta recept eller ett speciellt medicinskt tillstånd, vänligen kontakta din läkare innan du försöker detta recept..

hur man gör gurkmeja te

1. I en kastrull ta 1 kopp vatten.

2. Tillsätt ½ till 1 matsked rå oraffinerat socker. Du kan även använda jaggery eller lönnsirap eller hoppa över sötningsmedlet helt.

3., Låt vattnet koka och tillsätt tesked mald ingefära (torkat ingefärapulver – saunth). ½ Tesked ny riven ingefärarot eller krossad ingefära kan också tillsättas.

4. Nästa lägga tesked mald Ceylon kanel (Ceylon kanel pulver och inte Cassia kanel pulver)

5. Tillsätt tesked krossad svartpeppar eller slipad svartpeppar.

6. Tillsätt ½ tesked gurkmeja (gurkmeja pulver).

7. Koka ytterligare i en minut eller två.,

8. Ta bort pannan och häll te i en kopp eller mugg. Du kan till och med spänna teet medan du häller. Njut av gurkmeja te varmt eller varmt.

om du har gjort detta recept, var noga med att betygsätta det i receptkortet nedan. Om du vill ha mer läckra indiska vegetariska recept levereras direkt till din inkorg, registrera dig för mitt e-nyhetsbrev. Ni kan även följa mig på Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest eller Twitter för mer vegetarisk inspiration.,

Turmeric Tea

5 from 5 votes

By Dassana Amit

Immune Boosting Turmeric Tea made with ground turmeric, ground cinnamon, black pepper and ginger powder.,eller lönnsirap – tillval

  • ½ tesked mald gurkmeja gurkmeja pulver
  • tesked mald ceylon kanel (ceylon kanelpulver och inte cassia kanelpulver) – tillval
  • tesked mald ingefära torkad ingefära pulver – saunth
  • tesked krossad svartpeppar eller slipad svartpeppar
  • instruktioner

    • i en kastrull ta vatten och råsocker eller jaggery., Du kan även använda lönnsirap eller hoppa över sötningsmedlet helt.
    • Värm vattnet och låt det koka.
    • Lägg gurkmeja pulver, mald Ceylon kanel, mald ingefära och krossad svartpeppar.
    • koka vidare i en minut eller två.
    • häll och servera. Du kan till och med spänna teet.
    • Njut av gurkmeja te varmt eller varmt.,

    anmärkningar

    • för barn lägg till ¼ tesked gurkmeja pulver eller mindre.
    • andra kryddor kan hoppas över. Du kan lägga till några ytterligare kryddor eller örter.
    • citronsaft kan tillsättas.
    • färsk ingefära kan också tillsättas istället för torrt ingefärapulver. Tillsätt ½ tums ingefära krossad eller riven eller ½ tesked riven eller krossad ingefära.
    • riven gurkmeja rötter kan också tillsättas. Tillsätt ½ tum ny riven gurkmeja rot i vattnet och koka i 5 minuter.,
    • sötningsmedel kan hoppas över eller du kan lägga till ditt val av sötningsmedel som agave sirap, lönnsirap, jaggery eller honung. Om du lägger till honung, lägg sedan till när teet är varmt eftersom jaggery blir giftigt vid upphettning.,

    Nutrition Info Approximate values

    Nutrition Facts
    Turmeric Tea
    Amount Per Serving
    Calories 15Calories from Fat 9
    % Daily Value*
    Fat 1g2%
    Saturated Fat 1g6%
    Sodium 6mg0%
    Carbohydrates 4g1%
    Sugar 3g3%
    Protein 1g2%
    Iron 1mg6%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,

    gilla våra videoklipp? Följ sedan och prenumerera på oss på youtube för att få de senaste Receptvideouppdateringarna.

    försökte detta recept?Om du har gjort receptet och gillade det sedan dela receptet länken på facebook, twitter & pinterest. För instagram nämna @dassanasvegrecipes och taggen #dassanasvegrecipes!

    allt vårt innehåll& foton är upphovsrättsskyddade. Hör inte., Som bloggare, om du vill anpassa detta recept eller göra en youtube-video, skriv sedan receptet med egna ord och ge en klickbar länk tillbaka till receptet på den här webbadressen.

    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *