vaktelägg äts runt om i världen, både som gatumat och i fin mat, men de kan användas för mer än internationell snacking. Genom att veta hur man inkuberar vaktelägg kan bönder som höjer vaktel för kött eller ägg spara tid och pengar samtidigt som de lägger till en underhållande ny aktivitet i sina vanliga gårdsarbeten.,
”många människor gör det för skojs skull”, säger M Segrist, ägare till WoodBottom Quail Farms i Bethel, Ohio.
inte alla vakteläggare inkuberar sina ägg. Många köper ägg från uppfödare, eller säljer hela sitt lager av ägg och köper befruktade ägg när de vill ha mer vaktel.
förutom de pengar du sparar från att kläcka dina egna vaktelägg istället för att köpa nya fåglar eller befruktade ägg, sade Segrist inkubera vaktelägg istället för att köpa vaktel eller ägg från en tredje part kan du ha mer kontroll över de typer av fåglar du har i din flock.,
”Du vet var raslinjen kommer ifrån”, sa Segrist. ”Du vet vilken storlek du kommer att få. Du kan se fåglarna och göra det själv.”
förbereder sig för att inkubera vaktelägg
samla vaktelägg. Om du redan har vaktel kan ägget komma från dina burar. Om det är första gången med vaktel, kan du köpa en uppsättning befruktade ägg från en annan vakteläggare.,
”Du kan samla ägg för ett par veckor innan du lägger dem i inkubatorn”, säger Scott Huber, ägare till Itty Bitty Farm i Columbia Falls, Maine. ”Vaktlar låg ungefär ett ägg om dagen. de samlar en koppling och börjar sedan sitta så att de alla kläcks samtidigt.”
Huber förklarade att Coturnix vaktel i synnerhet har fötts upp för att ta bort grumlighet, så att du enkelt kan ta de små spräckliga ägg från botten av sina burar.
”vaktel inte mor,” förklarade han., ”Broodiness och mothering instinkt har uppfötts ut ur dem, så de släpper bara ägg varhelst de står och inte bo.”
Segrist sa att bestämma om ägg är bördiga tar lite övning.
”vi lägger en man för varje fyra till fem honor”, sa Segrist. ”När vi börjar lägga, ger vi dem två veckor och sedan inkuberar jag äggen för att se till att de verkligen är fertila. Man kan inte se det genom att titta på det.”
Huber varnade för att sexande vaktel kan vara knepigt också.
”räkna ut vem som är en flicka och pojke är mycket svårt,” han skrattade., ”Vi väntar i princip bara på att någon ska kråka .”
Huber sa också att du har tillräckligt med utrymme för dina nya fåglar eftersom processen att inkubera, kläcka och mogna händer så snabbt.
”Du måste ha utrymme för spädbarn att bli vuxna”, sa han.
välja en inkubator
den primära utrustning du behöver för att inkubera vaktelägg är en inkubator.
”kan köras var som helst från $50 upp till tusentals dollar”, sa Segrist. ”Vi har en vanlig skåpinkubator som kostar ungefär $ 800, men jag kan inkubera 1,400 vaktelägg på en gång.,”
kostnaden för en inkubator beror på dess storlek och inbyggda funktioner. Huber sa att hans inkubator,” Ultimate ” HovaBator 1602N incubator kit, kostade honom ungefär $ 225 med frakt och hantering. Det handlar om storleken på en portfölj, tillräckligt för att inkubera ett par dussin ägg åt gången och är utrustad med en automatisk äggvändare.
i slutändan beror valet av en inkubator på vilken skala du vill inkubera vaktelägg.
”det finns även en liten kommer att hålla sex ägg som du kan hålla på ett skrivbord,” sade Segrist.,
Du kan även göra din egen inkubator, även om det kan ta lite trial and error.
”det kan göras”, sa Segrist. ”Jag hade bara en 13-årig gör en nionde klass vetenskap projekt som gjorde en inkubator med sin klasskamrat. Hon gjorde ett fantastiskt jobb. Människor använder kylskåp och alla typer av saker för att vara en inkubator.”
hur inkubera vaktelägg
När du har samlat dina ägg och material, lägg dina ägg i din inkubator. Inkubatorn bör ha en stadig temperatur mellan 99,5 och 100,5 grader Fahrenheit, i mitten av fyrtiotalet procent fuktighet.,
”ägg fungerar som frön,” sade Huber. ”De måste ha rätt kombination av temperatur och fuktighet för att kläcka, som hur med ett frö behöver du rätt kombination av solljus och vatten för att gro.”
förhållandena kring inkubatorn är också viktiga.
”det är också utanför inkubatorn som betyder något eftersom det fluktuerar temperaturen och luftfuktigheten på insidan”, sa Segrist. ”Jag känner en kille i Ohio som bestämde sig för att kläcka vaktelägg i sitt garage i februari. Han kunde inte hålla temperaturen inne i inkubatorn., Vi använder ett rum som är isolerat och vi håller det 70 till 80 grader kring inkubatorn.”
ägg ska roteras minst tre gånger om dagen, antingen manuellt eller med hjälp av inkubatorns automatiska turner.
”om äggen inte vänder kan kycklingarna fastna i skalen”, förklarar Huber.
Efter fjorton dagar av svarvning, sade Segrist att ta äggen ur turner, mista dem med vatten och höja luftfuktigheten för de sista dagarna tills äggen kläcks.
typerna av vaktel varierar något när det gäller den tid de tar att kläcka. Segrist sa att Coturnix vaktel tar 17 dagar att inkubera medan bobwhite vaktel tar cirka 23 dagar.
”annars är de exakt samma”, sa Segrist.
Segrist sa också att inte bli avskräckt om vissa ägg inte kläcks.
”Du kommer att förlora några”, sa Segrist. ”Inte alla ägg kommer att kläckas. Det finns en stor skillnad mellan ett äggs livskraft och ett äggs fertilitet.”
Lämna ett svar