Q: hur många recept börjar med att säga”brown köttfärs”? A: mycket!
Browning nötkött är mycket enkel och om bara tar ca 5 minuter för ett pund av köttfärs. Om din panna är nonstick, du är redo; om inte du kanske vill ge en spray av nonstick matlagning spray.,
hur man bruna köttfärs på spisen
börja med en het panna
Värm en stor stekpanna eller pan över medelhög värme. När pannan är varm, tillsätt nötkött. Krydda med salt och peppar. Om du förbereder köttfärs för ett recept, kan receptet rikta dig att lägga till andra kryddor eller andra ingredienser, som lök eller vitlök.
rör ibland
rör om nötköttet regelbundet och bryt köttet i smuler., Rör inte om det hela tiden; du vill ge köttet lite tid att sitta i kontakt med den heta pannan så att den brinner.
fortsätt att röra tills det är brunat och smuligt.
hur man bruna köttfärs på spisen (med en Video!): För alla de recept som börjar med att berätta för dig att: ”bruna nötköttet på spisen”, så här gör du det!
Tweet detta
dränera fettet
dränera försiktigt fettet i ett durkslag. Fortsätt med ditt recept!, Det finns alla typer av sätt att använda nötkött, i recept från quesadillas till enchiladas.
Browning marken kyckling och kalkon och fläsk
metoden är mycket densamma, men du kommer säkert att vilja ge pannan en mycket bra spray av nonstick matlagning spray. Det är bäst att värma upp en matsked olja i den heta pannan innan du bränner kyckling och kalkon, som är mycket smalare än nötkött. Fläsk är också vanligtvis smalare, och kan dra nytta av lite olja i pannan för att förhindra stickning.,
frysning brynt köttfärs (och andra brynt köttfärs)
så länge köttet inte tidigare har frysts, kan du frysa det när det är kokt. Låt det bara laga mat i pannan eller i en skål och överföra den till en robust frysfast dragkedja-top plastpåse. Märk påsen med orden brunad nötkött, och datumet, tryck ut överflödig luft och försegla påsen. Detta kan frysas i ca 4 månader. Avfrostning i kylskåpet före användning., Om du lägger till den i en stor kruka med något, som chili eller pastasås, kan du till och med lägga den frusen och rör om så att smulorna bryter upp i chili eller sås.
och sedan är du på väg! Här är 10 Saker att göra med kvarvarande köttfärs.
Lämna ett svar