hur man gör en mörk och stormig

den mörka och stormiga cocktailen föddes inte från den blåsiga blackness of London, inte heller skapades den i en barrum catering till alkoholistiska behov av woebegone författare. Faktum är att det inte har något att göra med dåliga litterära troper och gotiska språk. Den mörka och stormiga är en drink som kom att vara i Karibiska vattnet, där rom är rikligt och så är sjömän. Det är en drink som spottades ut vid havet, mer eller mindre. Det är en drink med ett riktigt coolt namn.,

För att göra en mörk och stormig—den har bara tre ingredienser men massor av spice—Goslings Black Seal rum är det föredragna varumärket, men egentligen kommer allt mörkt och funky att fungera. Officiellt är det frowned på att liva upp din mörka och stormiga med limejuice, men vi uppskattar ett lager citrus. Byt inte ginger ale mot ginger beer. Det vore ett brott.

lite bakgrund

för alla dess namn melodrama är den mörka och stormiga historia tam., År 1806, en tidig Gosling familjemedlem seglade från England på väg till Virginia. Han kom inte till Amerika—havet var för stilla—så skeppet gick till närmaste hamn istället, som råkade vara i Bermuda. Där använde han sin familjebakgrund i sprit för att skapa receptet på Goslings gamla svarta Rom. På en annan del av ön efter första världskriget, Brittiska sjöofficerare brygger upp ingefära öl för att bekämpa sjösjuka., De virvlade de två tillsammans i en kopp, en sjöman påstås kommenterade det såg ”färgen på ett moln bara en dåre eller en död man skulle segla under” och den mörka och stormiga döptes. Många saker försvinner in i Bermudatriangeln. Den mörka och stormiga var en sak att komma ut ur det.

Goslings spelar fortfarande en stor roll i mörk och stormig lore, till stor del tack vare en massa varumärken som den äger på cocktailen., Tekniskt sett kan en mörk och stormig (kallad Dark ’ N Stormy av Goslings) endast tillverkas med Goslings Black Seal rum och Goslings stormiga ingefära öl—ingen limejuice, men garnering med en lime kil är tillåten. Och Goslings är litigious om sin immateriella egendom, går efter konkurrerande dryckesföretag som försöker riva av namnet och receptet med sina egna rommärken. På vissa menyer hittar du en cocktail som heter Safe Harbor, som i grunden är en mörk och stormig utan det lagliga bagaget.