Hala livsmedel, mushy livsmedel, bröd mat, krispiga livsmedel, blandade texturer…det finns så många sätt att textur aversioner kan manifestera i våra barn. För att hjälpa, jag ska dela tips för hur man kan erbjuda utmanande livsmedel till dina barn för att hjälpa dem att lära sig att äta dem på alla möjliga sätt!,
textur aversioner
det är ingen överraskning att det tar tid för våra små att lära sig att äta, men det kan komma som en överraskning att det kan ta en hel del tid för småbarn att kunna hantera vissa texturer. Och eftersom det finns ett så brett utbud av normalitet på detta ämne, kan det kännas isolerande när din kiddo inte kommer att röra mat som kött eller bröd eller några fingermat … och alla deras små vänner är scarfing ner det.
är det kräsen äta…eller textur aversioner?,
med mitt första barn minns jag knappt att jag upplevde några texturutmaningar. Hon älskade kött redan från början och tog till nästan allt jag presenterade för henne med gusto. Så jag blev helt fångad av vakt när baby nummer två kämpade mer med vissa livsmedel. Det tog henne tills hon var fyra att faktiskt vill äta kött. Tills hon var 16 månader gammal, gillar hon allt med texturen av en muffin eller en pannkaka. Och veckan hon fyllde 17 månader var första gången hon faktiskt kunde tugga och svälja små kuber av mycket lätt rostat bröd.,
inget av detta är i sig en stor sak. Men när du försöker mata din lilla en rad hälsosamma livsmedel, eliminera hela livsmedelsgrupper som bröd och kött kan göra saker känns nästan omöjligt.
Möt Jenny Mc Glothlin
Jenny McGlothlin är medförfattare till att hjälpa ditt barn med extrem kräsen äta och är en Tal språk patolog som arbetar i responsive matningsprogram på UT Dallas Callier Center., Hon hjälpte mig att sortera igenom några av de vanligaste texturproblemen och förklarade vad som är normalt och vad som inte är som ditt barn blir till ett barn, fortsätter sedan att växa och bli ett stort barn.
Tips för småbarn som kämpar med blandade texturer
”blandade texturer är svåra för småbarn som bara lär sig hur man hanterar manipuleringen av en textur. Grytor grönsakssoppa, etc. kan överväldiga dem och de kan spotta ut bitar av saker som de inte vet vad göra med., Dekonstruera blandade livsmedel (separera ut ingredienserna från en gryta/soppa/gryta) kan minska den orala motorbelastningen och även låta ditt barn närma sig varje objekt separat.”- Jenny
- med något som chili kan du separera ingredienserna i skålen och begränsa mängden vätska så att du skulle ha en liten hög med bönor, kött och kanske ost bredvid varandra. Detta gör det möjligt för barnet att tydligt se vad som finns i sin skål och äta en mat åt gången.
- Om du serverar lasagne, kanske du håller tillbaka en liten del av varje ingrediens så att ditt barn kan äta dem separat.,
- Om du serverar tacos, Lägg ingredienserna på bordet i familjebunkar och låt barnet bestämma vad av maten som ska läggas på deras tallrik.
Tips för barn som ogillar mosade eller klibbiga livsmedel
”många småbarn har problem med mycket klibbiga livsmedel som potatismos eller jordnötssmör. Du kan se Munkavle eller hålla munnen öppen, som maten rockar tungan. Gallring dessa livsmedel ut (med mjölk för potatis, lite vatten för PB) kan hjälpa dem att hantera dessa livsmedel och svälja dem mer framgångsrikt.,”- Jenny
- Använd ett 1:4 förhållande jordnötssmör till vatten och rör det tills det är konsistensen av yoghurt. Detta är mycket mindre klibbigt än rakt nötsmör, men smakar fortfarande bra.
- prova rostade potatisar istället för potatismos.
- var noga med att också erbjuda vatten med måltider så att barnen kan dricka regelbundet för att hjälpa livsmedel flytta runt i munnen.,
Tips för småbarn som kämpar med hala livsmedel
- använd chia frön, hampfrön, sesamfrön, brödsmulor, krossad torr spannmål eller strimlad osötad kokosnöt som ”sprinkles” på skivor banan eller avokado.
- servera hala livsmedel på en sked, bryta bananer upp i segment snarare än skivning i rundor.,
- sprid hala eller mashed mat på toast för att lägga till textur.
Tips för barn som ogillar Bready Foods
”introducera mer fasta texturer som kakor eller shortbread som ett sätt att introducera denna typ av mat. Dessa kan vara lättare att hantera för ett barn som letar efter mer input än ett mjukt bröd kan ge. Servera bröd eller muffins eller vad andra livsmedel som du presenterar som en del av en måltid, familjestil, så att ditt barn kan se maten, se dig äta maten, och kanske engagera sig med maten på sina egna villkor. Smula en muffin på din tallrik är jättekul!,”- Jenny
- överväga lätt rosta bröd istället för att servera det mjukt.
- prova kex, rostade muffins, breadsticks, rostat pitabröd och liknande. Var noga med att välja alternativ som löser sig ganska snabbt för att minska eventuella kvävningsproblem. (Så en Breton cracker över en Triscuit för ett år gammal.)
- sprid äppelsmör eller äppelmos på pannkakor eller våfflor för att lägga till fukt.
- alltid erbjuda en drink med muffins och bröd för att se till att ditt barn har enkel tillgång till dem om en mat verkar fastna i munnen.,
Tips för småbarn som ogillar kött
”kött är en svår konsistens att tugga och tar mycket arbete (och mer tid) ur hållfasthetssynpunkt, och barn kommer att göra vad som är lättast! Om ditt barn undviker kött eller tuggar och sedan spottar ut dem, misströsta inte-hålla presentera dem tillsammans med livsmedel de tycker om att äta. Mjukt kött som fisk (lax är ofta en favorit), crockpot roast eller brisket strimlad och malet kyckling sallad är alla bra att försöka.”- Jenny
- prova köttbullar, skära upp eller mosade.
- blanda helt kokt nötkött i Marinara sås.,
- strimlat kött eller kyckling kommer alltid att vara lättare för ett barn att äta än grillad eller stekt, speciellt med biff.
- försök att erbjuda deli kött skärs upp i mycket mjuka och små bitar.
tips: Läs mer om vad du ska göra om ditt barn är främmande för allt kött här.
vid vilken ålder tenderar dessa textur aversioner att lösa?
”varje barn är annorlunda och har sina egna preferenser, och vissa barn med texturkänslighet kan hålla fast vid sina utmaningar i grundskolan., De flesta småbarn går igenom en kräsen, neophobic * scenen börjar runt 14-16 månader, och varar fram till runt 5 års ålder. Texturpreferenser kan ändras! Dessutom måste många barn ha krispiga livsmedel med varje måltid för att deras sensoriska system ska fungera på den mest Varningsnivå, så var noga med att inkludera dessa livsmedel om ditt barn verkar vara en sensorisk sökare.”- Jenny
*”Neophobic” är vanlig fas i toddlerhood att vägra och undvika nya livsmedel., Som Jenny säger förbättras det vanligtvis runt 5 års ålder—men det är ett genomsnitt och varje barn är annorlunda, så det kan inte hända förrän 7 eller 8 med ditt barn. (En flip bytte i min äldsta vid 6 års ålder!)
fler Tips för att hjälpa barn med textur aversioner
- kom ihåg att det tar tid för barnen att lära sig att äta alla de olika texturer som finns tillgängliga för oss.
- tjäna mycket små portioner för att minska måltiderna stress.
- Låt barnen röra, smaka, knapra, spotta ut och utforska sin mat efter behov., All den exponeringen, även om de inte faktiskt sväljer maten, är bra framsteg.
- Låt barnen utforska mat från bordet i mataffären, bondens marknad, i trädgården, samtidigt som du hjälper dig att laga mat och mer där det sannolikt kommer att vara mindre tryck.
- Du kan lägga till mer information i livsmedel genom att göra dem tydligt varmt eller kallt, snarare än varm temperatur.
- var noga med att alltid erbjuda en drink vid måltiderna och behåll den där ditt barn lätt kan nå det.,
- Tillåt barnen att ha sina egna unika gillar och ogillar—det är okej om de föredrar några texturer över andra!
- fortsätt att servera en mängd olika livsmedel, parning av livsmedel du vet att de vanligtvis gillar med dem som är mer av en utmaning så att det alltid finns en ”säker” mat på deras tallrik och exponering för ytterligare livsmedel du vill att de ska äta.
när du ska söka professionell hjälp
enligt Jenny är det tecken på att du kanske vill nå ut till din barnläkare och / eller en utfodringsterapeut för hjälp., (En liten mängd textur aversioner kan vara normala, men om några eller alla dessa saker händer eller om du bara känner det i din tarm att något inte är helt rätt, nå ut för hjälp.)
- barn regelbundet gags eller kräkas vid varje måltid (med hänsyn till övergångar till texturerad mat).
- barn äter inte tillräckligt när det gäller kvantitet eller sort för att stödja hälsosam känslomässig, fysisk eller social utveckling.
- förälder rapporterar signifikant olika måltidsbeteenden än du ser i skolan.,
- barn tuggar inte bra, spottar ut mat efter tuggning eller kan inte hålla mat i munnen.
- barn sväljer mat hela. (Här är hur man berättar om ditt barn inte tuggar: barn yngre än 3, men ”tuggar” med munnen stängd; barn chokes eller gags medan du äter; barn winces under sväljning; du kan identifiera hela bitar av mat i blöja eller kräkas; barn är förstoppad; barn misslyckas med att bibehålla vikt trots att äta åldersanpassade mängder mat; barn stoppar munnen full av mat medan du äter och behöver ofta påminnelser för att sakta ner och ta mindre bett.,”
om du vill läsa mer om vanliga och mindre vanliga utfodringsproblem rekommenderar jag starkt att Jennys bok hjälper ditt barn med extremt kräsen ätning.
jag skulle gärna höra några ytterligare frågor du kan ha om detta ämne, så vänligen chime in nedan!
Filder Under: råd, Picky äta
Lämna ett svar