hur man mognar Cantaloupe snabbt

vissa människor blyg från att köpa cantaloupe eftersom det är svårt att berätta en bra melon från en dålig. Med sin tuffa, netted svål, är mognad inte lätt uppenbart på en cantaloupemelon. Melonerna fortsätter dock att mogna efter att ha plockats. Deras socker förändras inte efter skörden, så de blir inte sötare med åldern. Men de blir mer önskvärt att äta eftersom köttet fortsätter att mjukna och melonen blir juicier, rapporterar University of California-Davis.,

lagra din cantaloupe vid rumstemperatur efter skörd det eller köpa den från mataffären eller en marknad, rekommenderar Ohio State University förlängning. Detta kommer att uppmuntra frukten att mjukna och bli mer saftig.

Ställ in cantaloupe i en papperspåse när du vill påskynda mogningsprocessen. Håll det vid rumstemperatur under denna process.

placera etylenproducerande frukter som ett äpple eller en banan i papperspåsen med cantaloupe för att ytterligare påskynda mogningen. Cantaloupes är inte lika mottagliga för etylen för att skynda mognadsprocessen, men det kommer att hjälpa något, University of California-Davis rapporterar.,

kontrollera melonen nästa dag för att se om den verkar mogen. Det bästa sättet att kontrollera modenheten hos en cantaloupe är genom att lukta den. En mogen cantaloupe kommer att lukta söt och unken, Ohio State University förlängning råder. En stark lukt är en indikation på att du kanske har tillåtit frukten att bli för mogen, så det är bäst att kontrollera frukten ofta.