om gårdagens kycklingmiddag ropar ut till dig från kylskåpet, gör dig bättre redo att ta några anteckningar om hur man värmer stekt kyckling. Visst, du kan bara ta en bit från kylskåpet och chow ner, men det är något om lukten och smaken av en varm bit stekt kyckling. Och låt oss inse det, krispiga trumpinnar, bröst och lår är bra oavsett vilken metod du använder för att värma överbliven stekt kyckling., Med det sagt, det finns några tekniker och tips som hjälper dig att värma stekt kyckling så det förblir krispiga.
hur man värmer stekt kyckling i ugnen
(Foto Kredit: HelloFresh)
ugnen är definitivt den föredragna metoden om du vill värma ugnen krispig stekt kyckling, och experterna är överens., Kock Thomas Boemer av Revival restaurant säger Det bästa sättet att värma stekt kyckling utan att torka ut det är att placera den överblivna stekt kycklingen på en bakställ tented med aluminiumfolie och värm i en 300 graders Fahrenheit ugn. ”Tenting hindrar skorpan från att mörkas, och det förhindrar också att kycklingen torkar ut”, förklarar han.
om du funderar på att prova den här metoden kanske du undrar hur länge du ska värma stekt kyckling i ugnen. HelloFresh kock, Claudia Sidoti, säger att förvänta sig att denna process tar cirka 30 minuter., Men det är relativt enkelt och vad du slutar med är krispig stekt kyckling som är varm på insidan. Här delar Sidoti sina expertsteg för att värma stekt kyckling i ugnen.
- Förvärm ugnen till 375 grader Fahrenheit.
- ta ut den stekta kycklingen ur kylskåpet och sätt på disken medan ugnen förvärms. Detta gör det möjligt för alla bitar att nå en liknande inre temperatur.
- placera kycklingen på en ugnssäker bakplåt fodrad med aluminiumfolie.
- placera pannan i ugnen på mittstället i ca 10 minuter.,
- se till att kontrollera kycklingen ofta, eftersom de kan värma vid olika hastigheter.
som en allmän regel säger Sidoti att tjockare bitar kommer att värma i långsammare takt än mindre bitar. Men om kycklingen är krispig på utsidan och varm hela vägen igenom, är de klara.
hur man värmer stekt kyckling i mikrovågsugnen
mikrovågor är mest kända för att vara ”gå till” köksverktyget när tiden är tätt. Även om detta inte är Sidotis föredragna metod, vet hon att många människor behöver använda mikrovågsugnen i en nypa., Som sagt, om du går den här vägen, var medveten om att den stekta kycklingen tenderar att torka ut den redan fuktiga huden när den lagar mat. ”Detta kommer att resultera i en mjuk, fuktig konsistens som inte kommer att jämföra med den skarpa huden du kan uppnå när den värms ordentligt”, förklarar hon. Sidoti säger dock att om du är i en nypa, följ dessa steg för att värma stekt kyckling i mikrovågsugnen.
- ta din stekt kyckling ur kylskåpet och låt den sitta ut i 10 minuter, så den närmar sig rumstemperatur., Detta görs för nästan alla metoder för uppvärmning för att förhindra att kyckling förlorar fukt under uppvärmningen.
- placera en pappershandduk över plattan för att hjälpa kycklingen att undvika att bli för fuktig. Handduken tar in lite av fukten.
- mikrovågsugn stekt kyckling i 30-sekunders intervall tills det är varmt. Var noga med att inte över-mikrovågsugn eller det ’ ll torka ut.
hur man värma stekt kyckling i en brödrost ugn
När det gäller det bästa sättet att värma överbliven stekt kyckling, ugnen och brödrost ugn är nacke och hals för första plats., Så, om du är ett proffs med brödrost ugn, kanske du vill hålla fast vid denna metod för att värma stekt kyckling så det förblir krispiga. Sidoti delar sina sex steg för att värma stekt kyckling i brödrosten.
- sätt bakplåten från din brödrost med aluminiumfolie.
- Ställ in brödrosten på 400 grader Fahrenheit och låt den förvärmas i några minuter. Placera en handfull stekt kyckling på en tallrik.
- täck plattan med en pappershandduk.
- mikrovågsugn stekt kyckling i ungefär en minut till en minut 45 sekunder., Ta bort plattan från mikrovågsugnen och placera kycklingen på bakplåten.
- Stick bakplåten i brödrosten i ca två till tre minuter till.
- låt kycklingen stå tills nästan ljummet att röra.
hur man värmer fryst stekt kyckling
du arbetade hårt för att piska upp lite hemlagad stekt kyckling, så det sista du vill göra är att kasta ut resterna. Den goda nyheten är att du kan frysa bitarna för senare. Här är den bästa metoden, enligt Sidoti, för uppvärmning av frusen stekt kyckling.,
- Tina den frusna kvarvarande stekta kycklingen i mikrovågsugnen tills temperaturen når 165 grader Fahrenheit mätt med en mattermometer.
- följ anvisningarna för uppvärmning av stekt kyckling i ugnen (som noterats ovan)
- placera kycklingen på ett ugnssäkert bakplåt fodrat med aluminiumfolie.
- placera pannan i ugnen på mittstället i ca 10 minuter.
- se till att kontrollera kycklingen ofta eftersom de kan värma vid olika hastigheter.
som en allmän regel kommer tjockare bitar att värma i långsammare takt än mindre bitar., Om kycklingen är krispig på utsidan och varm hela vägen igenom, är de klara.
hur man värma stekt kyckling: fler Tips
eftersom stekt kyckling kan vara petiga, det finns alltid några extra tekniker som du kan prova som hjälper dig att få finger slickar bra rester. Plus, att veta hur man värma stekt kyckling utan att det blir fuktig är lätt när du vet rätt tips. Sidoti rekommenderar att du täcker den stekta kycklingen med pappershanddukar för att hålla den från att bli fuktig. Det här fungerar bra om du värmer upp i mikrovågsugnen., Eftersom denna bakgård favorit är bäst när det är krispigt, måste du också veta hur man värma stekt kyckling så det förblir krispiga.
och om det är krispigt du vill, föreslår Sidoti ugnsmetoden. När stekt kyckling är några dagar gammal tenderar den att torka ut. Sidoti säger att värma stekt kyckling utan att torka ut det, allt du behöver göra är spritz bitarna med lite vatten, vilket bidrar till att skapa mer fukt.,
hur man värma Drive-Thru kyckling till perfektion
vi vet alla att hemlagad stekt kyckling parat med en bakad potatis, sötpotatis, eller majs på cob är en vinnare för middag, men ibland måste man slå drive-thru. Om du har snabbmat rester sitter i kylen, du har tur. Eftersom det inte är svårt att värma Kentucky stekt kyckling eller att värma Publix stekt kyckling. Eftersom båda restaurangerna serverar liknande typer av kött kan du följa någon av de metoder vi beskrivit ovan.,
om du undrar om det bästa sättet att värma upp några av dessa sidor, oroa dig inte, vi har dig täckt. Följ bara de metoder som beskrivs här, och du kommer att äta middag på bordet på nolltid.
denna artikel skrevs ursprungligen av Sara Lindberg.
mer från första
den bästa maten att äta på ett flygplan, enligt ett flygbolags kulinariska regissör
förlora 10 Pounds i en vecka genom att förvandla din ämnesomsättning till en fettförbränning maskin
15 lustiga restaurangmeny misslyckas som får dig att skratta högt
Lämna ett svar