visste du att det finns många sätt du kan använda kokosolja utöver din dagliga matlagning som ett hem botemedel mot vacker hud och hår? Kokosolja extraheras från mogna kokosnötter skördade från kokospalmen. Enligt olika hälsoexperter kan konsumera kokosnötter hjälpa till att förbättra matsmältningen, lindra stress, stärka immuniteten, bekämpa höga sockernivåer och upprätthålla frisk hud och glänsande hår., Förutom att laddas med hälsofördelar är kokosolja också känd för en bounty av skönhetsfördelar som den har att erbjuda. Den är rik på vitamin E, vitamin K och mineraler som järn. Enligt weight management expert, Dr. Gargi Sharma, ” kokosolja består av mättade fettsyror och de flesta av dem är medelkedjiga triglycerider (MCT). Mediumkedjiga triglycerider metaboliseras annorlunda i kroppen eftersom de snabbt omvandlas till energikälla i levern och inte deponeras som fett i kroppen.,”Dess antibakteriella, anti-svamp och antivirala egenskaper gör det till ett hälsosamt val för flera hälsoförhållanden. Hälsofördelarna med kokosolja är aplenty., Men innan vi pratar om de otroliga fördelarna med kokosolja, låt oss lära oss att äta kokosolja eller att lägga till kokosolja i vår dagliga kost:
(Läs också: kokosoljan kontrovers: här är sanningen om Kokosoljekonsumtion)
hälsofördelarna med kokosolja är aplenty
4 smaskiga sätt att äta kokosolja:
1., Använd den för matlagning
det finns flera sätt att lägga till kokosolja i din kost. Kokosolja kan enkelt användas för matlagning på grund av sin höga rökpunkt. Var det sauteing eller stekning, 1-2 matskedar kokosnötolja kan lätt användas för att laga kött, ägg eller grönsaker. Om du gör det kommer inte bara att lägga till en fin smak till din maträtt, kokosolja kommer också att förbättra sitt näringsvärde.
kokosolja kan enkelt användas för matlagning
2., För bakning ändamål
Du kan också ersätta vanlig vegetabilisk/raffinerad olja som används med kokosolja för bakning kakor och pajer. Du kan antingen använda den för smörjning av bakformen eller helt enkelt lägga till den i smeten. För salta bakar, prova att använda kokosolja för såser eller marinering och sautéing kött och grönsaker innan du bakar.
(Läs också: kokosolja för Ansikte: 7 sätt att använda den för en Skönhetsökning)
för salta bakar, försök använda kokosolja för såser
3., Lägg det till dina drycker
kokosolja är ganska mångsidig och kan lätt ersättas med smör eller olja. Numera har många människor börjat lägga kokosolja till smoothies, te och kalla drycker. För att lägga till dina drycker, sikta på en liten mängd kokosnötolja och börja gradvis. Det ger en läcker rikedom till varma drycker också.
nuförtiden har många människor börjat lägga kokosolja till smoothies, te och kalla drycker
4., Lägg till det i dina sallader
När det gäller sallader, kan kokosolja användas för att skapa en mängd olika smakrika dressing alternativ. Det bidrar inte bara till smaken utan ökar också näringsvärdet i din skål med sallad.
(Läs också:de bästa matoljorna för din hälsa)
kokosolja kan användas för att skapa en mängd olika smakrika dressing alternativ
här är några fördelar med kokosolja:
1., Bra för hjärtat
kokosolja innehåller 50% laurinsyra, vilket hjälper till att upprätthålla kolesterolnivåer och normaliserar högt blodtryck. Det ökar inte lågdensitetslipoprotein (LDL), vilket också är känt som dåligt kolesterol och minskar inflammation i artärerna.
2. Främjar hårväxt
kokosolja laddas med alla näringsämnen som krävs för hårväxt. Laurinsyran som finns i kokosnötolja hjälper också till att binda proteinet i håret. Bortsett från detta skyddar det rötterna och strängarna och förhindrar hårbrott.
3., För hudvård
kokosolja används i många naturliga skönhetsprodukter och av alla goda skäl. Om du har en torr hudtyp, ta med kokosolja till din räddning. Kokosolja fungerar som en utmärkt fuktkräm. Det har också helande egenskaper som hjälper till vid behandling av skadade vävnader.
nu, att du vet om fördelarna med denna wonder oil, här är några friska kokos-baserade recept som du kan experimentera inom bekvämligheten av ditt kök:
1., Paleo choklad och frukt Cheesecake
en paleo-vänlig choklad cheesecake tillsammans med frukter är en perfekt hälsosam ersättning för chokladmousse. Denna kokosnötbaserad efterrätt är säker på att tantalisera dina smaklökar.
2. Blomkål och kyckling Biryani
den här är för alla biryani-älskare där ute. Detta recept ger intryck av en hög-carb måltid, när i själva verket har riset ersatts med blomkål. Denna blomkål biryani kokas i kokosnötolja, vilket ger den en hälsosam vridning.
3., Nalikeram Ulli Chammandi (kokosnöt och Shallot Chutney)
kokosolja används ofta i många södra indiska delikatesser. Denna Kerala-stil chutney är enkel men smakrik och perfekt när du behöver ett snabbt ackompanjemang för dosa under frukosten. Kokosolja som används för att förbereda denna chutnry lägger till en fin arom till den.
4. Avial (blandad vegetabilisk Curry)
en lugnande vegetabilisk curry, hela vägen från Kerala, är ett absolut måste., Detta sydindiska recept är tillverkat med sydliga smaker av råa bananer, trumpinnar, ash gourd, yam och kokosnöt och kommer säkert att imponera på din familj och dina vänner.
5. Datum och Cashew Veganbollar
denna energi booster är det perfekta mellanmålet att knapra på. Laddad med godhet av datum, cashewnötter och kokosnöt, kan du också kasta in några frön av ditt val.,
det finns ingen förneka det faktum att kokosolja är laddad med värdefulla fördelar; men det betyder inte att du hamnar överbord med det. Man måste konsumera oljan med måtta och i gränser för att undvika någon negativ inverkan som kalorierna fortfarande räknas.
Om Deeksha SarinAn excentrisk foodie och en die-hard falooda älskare, Deeksha älskar ridning scooty i jakt på bra street food! En rörlig varm kopp adrak wali chai kan göra sin dag ljus och glänsande!
Lämna ett svar