Intermittent fasting lovar bättre hälsa och längre liv, men fungerar det?
fetma epidemin har gett upphov till en stuga industrin av viktminskningssystem. För närvarande på modet är intermittent fasta, vilket innebär alternerande intervall av extrem kalorireduktion med perioder av normal ätning., Förespråkare av en intermittent fastande regim hävdar att det hjälper till att kasta pounds snabbare än traditionella dieter, samt minska inflammation och andra hjärtsjukdomar risker.
vad är intermittent fastande?
alla dieter uppnår viktminskning genom samma ekvation — du tar in mindre mat energi varje dag än din kropp brinner för normal aktivitet. Intermittent fastande uppnår detta mål genom att allvarligt begränsa kalorier under vissa dagar i veckan eller under angivna timmar under dagen. Teorin är att intermittent fastande hjälper till att minska aptiten genom att sakta ner kroppens ämnesomsättning.,
– Ett mönster som har blivit lite populär är den så kallade 5:2 dieten,” säger Dr. Frank Hu, ordförande i institutionen för nutrition vid Harvard T. H. Chan School of Public Health. Med detta system äter du normalt i fem dagar i veckan, men begränsar matintaget till bara 500 till 600 kalorier på de två fasta dagarna. En annan variant av intermittent fasta kräver alternerande ”snabba” dagar, där du konsumerar en fjärdedel eller mindre av ditt grundläggande kaloribehov, med ”fest” dagar, under vilka du äter vad du väljer.
fasta för viktminskning?,
hittills har forskningsstudierna som utvärderar intermittent fasting varit relativt korta och har endast anmält ett begränsat antal deltagare. I en, publicerad 1 juli 2017, i JAMA Internmedicin, tilldelades 100 överviktiga personer till en av tre matplaner: begränsa det dagliga kaloriintaget med samma mängd varje dag (liknar en traditionell dietplan), fasta på alternativa dagar och fortsätta med normala matvanor. I slutet av 12-månadersstudien hade båda dietgrupperna gått ner i vikt jämfört med de normala ätarna., Fastrarna klarade sig dock inte bättre än de konventionella kaloriskärarna.
potentiella fallgropar av intermittent fastande
en anmärkningsvärd aspekt av denna studie var en mycket hög dropouthastighet (38%) bland de personer som tilldelades fastningsregimen. Detta kan återspegla en verklig fallgrop av fasta som en viktminskning strategi. ”Det är människans natur för människor att vilja belöna sig efter att ha gjort mycket hårt arbete, till exempel motion eller fasta under en lång tid, så det finns risk för att hänge sig åt ohälsosamma kostvanor på icke-fasta dagar”, säger Dr.hu., Dessutom finns det ett starkt biologiskt tryck för att överdriva efter fasta perioder. Din aptit hormoner och hunger center i din hjärna gå in overdrive när du berövas mat.
men intermittent fasta kan ha en positiv effekt på dietpsykologi för vissa människor, säger Kathy McManus, chef för avdelningen för näring vid Harvard-anslutna Brigham och kvinnors sjukhus. ”En av mina patienter kände starkt att han inte ville bli störd av att spåra kalorier och fylla i matrekord., Istället valde han en 5: 2 fastande tillvägagångssätt, som har fungerat bra för honom hittills.”Huvudmålet är att utveckla ett hälsosamt ätmönster som är hållbart och kan stödja viktminskning över tiden, säger McManus. Från och med nu har intermittent dieting inte visat sig uppfylla detta nyckelkriterium.
vissa kommersiella företag har börjat marknadsföra förpackade måltidsplaner som utformats speciellt för intermittent fastande. Även om detta kan göra processen enklare för vissa människor, tenderar dessa produkter att vara dyra-runt $ 300 för en veckas värde av mat.,
en del av fascinationen med intermittent fastande härrör från forskning med djur som visar att fastande kan minska cancerrisken och långsam åldrande. ”En hypotes är att fasta kan aktivera cellulära mekanismer som hjälper till att öka immunfunktionen och minska inflammation i samband med kronisk sjukdom”, säger Dr.hu. Även om det är sant att bli av med överflödigt kroppsfett kommer att förbättra en persons metaboliska profil och lägre kardiovaskulär risk, säger han, det finns inga starka bevis för att fasta lägger till hälsofördelar utöver någon annan viktminskning strategi.,
vem ska inte försöka intermittent fastande
om du överväger intermittent fastande, se till att diskutera det med din läkare. Hoppa över måltider och allvarligt begränsa kalorier kan vara farligt för personer med vissa villkor, såsom diabetes. Människor som tar mediciner för blodtryck eller hjärtsjukdom kan också vara mer benägna att elektrolyt abnormiteter från fastande. Också, säger Dr Hu, vi lever i en giftig, obesogen matmiljö. Så du behöver ett starkt socialt stödnätverk för att uthärda mycket kalorier under lång tid.
Lämna ett svar