Kaffeproduktion på Hawaii

Don Francisco de Paula y Marin spelade in i hisjournal daterad 21 januari 1813, att han hade planterat kaffeplantor på ön O’ahu, men inte mycket är känt om ödet för den planteringen.John Wilkinson, en trädgårdsmästare som kom på HMS Blonde 1825 under kapten Lord Byron, tog kaffeplantor från Brasilien. Guvernör Boki gav lite mark i Mānoadalen på O ’ ahu., Wilkinson dog dock i mars 1827, och träden trivdes inte. Några sticklingar togs till andra områden runt Honolulu. Vissa växter från Manila odlades också av Richard Charlton, den brittiska konsuln.

fler träd sattes ut i Kalihi och Niu Dalarna nära Honolulu, 1828 eller 1829. På ön Hawaii Rev Joseph Goodrich försökte plantera lite kaffe för att göra Hilo mission självbärande., Goodrich planterade trädgårdar under sina 12 år på Hilo, och undervisade klasser för inhemska hawaiier på odling av både för kontanter för att stödja uppdraget, liksom grönsaker och tropiska frukter för sina egna måltider.Samuel Ruggles (1795-1871) Bar några sticklingar kaffe till Kona distriktet när han överfördes från Hilo på östra sidan av ön Hawaii till Kealakekua kyrkan på västra sidan i juli 1828. Även om det skulle ta tid att etablera sig, skulle detta område vara den mest framgångsrika.,

tidiga kommersiella satsningar på ön Kaua’i 1836 och 1845 slutade i misslyckande. De första inspelningarna av produktionen gjordes 1845, av endast 248 pounds, odlas på Kaua’i och Hawaii island. Den stora Mahele i 1848 tillät privat ägande av mark för första gången.Stora områden odlades en gång på Maui, men ersattes av sockerrör och andra grödor. I synnerhet, skala insekter infekterade många av kaffeträd på de andra öarna.,Backarna i Kona-området var olämpliga för sockerrör, så området blev centrum för kaffeindustrin på Hawaii. För att kallas Kona kaffe måste den endast odlas i detta distrikt.

år 1873 tilldelade världsutställningen i Wien Kona trader Henry Nicholas Greenwell en utmärkelse för excellence, som gav ett visst erkännande till ”Kona” – namnet. Runt 1880 John Gaspar, Sr. (gift med Maria Rice Santos), byggde den första kaffekvarn på Hawaii nära Kealakekua Bay. 1892 Guatemalas olika introducerades till Hawaii av tyska planter Hermann A. Widemann., Även om denna tid lady bugs (även kallad nyckelpiga skalbaggar) kunde kontrollera skalan angrepp.

När USA annekterade Hawaii 1898 (bildar territoriet Hawaii), minskade taxorna innebar socker var ännu mer lönsamt, och vissa kaffeträd rivs upp. Priserna sjönk i 1899 och 1900, som utplånade några återstående plantations.In 1916 var produktionen cirka 2,7 miljoner pund, medan socker fortsatte att expandera.Första världskriget 1917 och en svår frost i Brasilien 1918 orsakade en världsbrist, och priserna steg.,

Japanska arbetare från sockerrörsplantager skulle ofta starta små gårdar i Kona efter sina anställningsavtal expired.By 1922 de flesta kaffeproduktionen i Hawaii hade försvunnit utom i Kona distriktet. Den stora depressionen av 1930-talet deprimerade priser, och orsakade många jordbrukare till standard på sina skulder. Efter andra världskriget, och en annan frost i Sydamerika, priserna steg igen på 1950-talet. produktionen nådde 1957 på över 18 miljoner pund.

på 1970-talet konkurrerade turistnäringen om arbetskraft och produktionen minskade.,Stängningen av socker – och ananasplantager på 1990-talet gav en långsam återkomst inom kaffeindustrin.