fransmännen gav världen luftballongen, symaskinen och bikini. De gav till och med USA Frihetsgudinnan. Men en sak som fransmännen inte kan hävda är den franska ynglen.
trots sitt namn är den franska steken inte Fransk. Ursprunget till den franska steken har spårats tillbaka till Belgien, Där historiker hävdar att potatis stekades i slutet av 1600-talet.
enligt lokal belgisk lore åt fattiga bybor som bor i Meuse Valley ofta liten stekt fisk som de fångade i floden., Under vintermånaderna floden skulle frysa över-gör fiske omöjligt och tvingar byborna att hitta andra källor till mat.
Ange potatisen. Byborna vände sig till rotväxten, skivade och stekade den mycket på samma sätt som de förberedde fisken. Och precis så föddes de tidigaste pommes fritesna.
amerikanska soldater stationerade i Belgien introducerades först till pommes frites under första världskriget. som det officiella språket i den belgiska armén var franska, soldater smeknamnet läckra stekt potatis ” pommes frites.,”Namnet fastnade, och årtionden senare ger vi fortfarande kredit till fel land.
pommes frites är en av de mest populära sidrätterna i världen. När det gäller doppning befinner sig pommes frites ofta täckta i ketchup, majonnäs eller ättika, men det verkar vara där den universella preferensen slutar.
i Belgien föredrar människor att äta pommes frites med kokta musslor eller med ett stekt ägg på toppen. Storbritannien är känt för sin ” fisk och chips.”I Mellanöstern är pommes frites inslagna i pitabröd med kyckling, och i Frankrike serveras de med grillad biff., Kanadensare serverar poutine, en maträtt bestående av pommes frites och ostkvarnar, toppad med brun sås!
Lämna ett svar