rostade kikärter (eller garbanzo bönor) är välsmakande och hälsosamma. De är höga i fiber och protein, vilket gör att de fyller och håller dig full längre.
Du kan mellanmål bort på dessa rostade kikärter, men de skulle också vara ett underbart tillskott till sallader, pasta, soppor och grönsaksskålar! Detta recept är också naturligt vegan och glutenfri.,
kikärter tar en underbar nutty smak när rostad och det verkar bara fungera bra med allt krydda, ört eller sås som du lägger till.
för detta recept delar jag mina nuvarande favoriter med torkade kryddor och en lime.
- rökt paprika och kummin: rökig med subtil värme
- kanel och socker: lite söt med lite värme
- gurkmeja och ingefära: en varm, kryddig Bit
- Lime och svartpeppar: ljus, citrussmak med mild värme
om du vill, kolla in Del Två! Här: krispigt ugn-rostade kikärter 4 (fler) sätt.,
Salt och olivolja i ändarna. Börja överst till vänster och gå medurs: lime (zest och juice) och knäckt svartpeppar, rökt paprika och kummin, kanel och socker och gurkmeja och ingefära.
För Scott och mig är vår favorit lime och svartpeppar följt mycket nära kanel och sockerblandning. Låt mig veta vilka smaker du gillar i kommentarerna!
Jag hoppas att du gillar detta recept!
hur gör du rostade kikärter?,
Förvärm ugnen till 400 grader F. Töm, skölj och klappa torra kikärter. Ta bort förlora kikärter skinn som lossnar vid torkning.
på en plåt fodrad med aluminiumfolie, sprida kikärter i ett enda lager, sedan belägga med olivolja och salt. Stek i 30 minuter, skaka arket i 10 minuters intervall.,
efter stekning i 30 minuter, ta bort från ugnen och belägga kikärterna med kryddor. Placera tillbaka i ugnen i 10 minuter eller tills det är krispigt. Njut!
överst till vänster och medurs: rökt paprika och kummin, lime och svartpeppar,gurkmeja och kummin samt kanel och socker.
Jag hoppas att du prova detta recept!, Om du gör det, lämna mig ett betyg och kommentera nedan eller tagga mig på någon av mina sociala medier. Jag är @yay_for_food på Instagram. Jag kommer att älska en bild!
ingredienser
- 2 – 19 oz., burkar av kokta kikärter, dräneras, sköljas och torkas noggrant
- 1-2 msk olivolja
- ½ tsk salt
Plus en av följande torkade kryddor eller citrus combos*:
- 2 tsk rökt paprika / 1 tsk kummin
- 3 tsk socker / 1 tsk kanel
- 2 tsk gurkmeja / 1 tsk ingefära
- 1 lime (juice och skal) / 2 tsk sprucken svartpeppar
instruktioner
- Förvärm ugnen till 400 grader F. Lägg ett bakplåt (med sidor) med pergamentpapper eller aluminiumfolie.,
- dränera, skölj och klappa kikärterna torra med pappershanddukar eller en ren diskhandduk. Ta bort kikärter skinn som lossnar vid torkning (torkaren desto bättre).
- sprid kikärterna i ett enda lager på bakplåten och drizzle med olivolja och salt. Kasta försiktigt så att kikärterna är jämnt belagda. Stek i ugnen i 30 minuter, skaka försiktigt bakplåten var 10: e minut för att flytta runt kikärterna.
- efter 30 minuter, ta bort från ugnen och jämnt täcka med smaksättning av ditt val., Placera de belagda kikärterna tillbaka i ugnen i 5-10 minuter tills de är krispiga. Bäst serveras omedelbart för varm crunchiness.
anmärkningar
- *justera kvantiteter enligt smakpreferenser.
- Förvara vid rumstemperatur i en behållare utan ett förseglat lock / med ett löst täckt lock (det hjälper det att hålla sig skarpare). Kikärter förlorar lite krispighet och blir lite tuggare nästa dag. De är fortfarande läckra och beroendeframkallande men!
- näringsinformation representerar en portion för totalt fyra portioner och utesluter kryddor.,
rekommenderade Produkter
som deltagare i Amazon Services LLC Associates-programmet länkar jag bara till produkter som jag använder och / eller rekommenderar starkt. Som Amazon Associate tjänar jag från kvalificerade inköp om du köper via dessa länkar utan extra kostnad för dig.
-
bakplåt
näringsinformation:
utbyte: 4serving Storlek: 1
belopp Per portion: Kalorier: 282Total fett: 9.4 gCarbohydrates: 37.,8gprotein: 14g
delning är omtänksam!
- dela
Tweet Pin Yummly - blanda
Lämna ett svar