denna kyckling pesto pasta är sauteed kyckling, farfalle pasta och körsbärstomater, alla kastade i basilika pesto och slutade med parmesanost. En snabb och enkel middag alternativ som alltid får lysande recensioner!
Pasta är lätt, billigt och barnvänligt vilket innebär att vi äter det hela tiden i mitt hus! Några av våra favoriter är Pasta al Forno, pasta bolognese och denna enkla Pesto pasta med kyckling.,
min familj älskar pasta och vi brukar äta det en gång i veckan (eller mer!). Jag tröttnar på den vanliga gamla spagetti i tomatsås vilket är anledningen till att jag introducerade denna kyckling pesto pasta till barnen, och det har varit en stor hit! Denna pasta är super snabb att göra, och det är verkligen mångsidig också, det finns så många alternativ att ändra upp protein och grönsaker för att hålla saker spännande.
hur gör du kyckling Pesto pasta?,
börja med att laga tärnad kyckling med olivolja, kryddor och vitlök. Tillsätt kokad pasta till pannan, rör sedan i pesto. Rör försiktigt i halverade körsbärstomater, tillsätt sedan en strö av färsk persilja och riven parmesanost. Servera genast och njut!
Tips för den perfekta pastan
- var noga med att laga din kyckling i ett enda lager så att det blir en gyllenbrun skorpa. Om du överfulla pannan, kan kycklingen ånga i stället för saute. Det är bäst att arbeta i satser om din panna inte är tillräckligt stor för att passa allt på en gång.,
- Du kan använda hemlagad eller butiksköpt pesto, oavsett vad du föredrar. Jag använder ofta köpta pesto för att spara i tid. Var noga med att välja pesto från kylskåpet snarare än hyllan stabil typ.
- Alla typer av kort pasta kommer att arbeta inklusive penne, rotini, rigatoni eller fusilli.
- denna maträtt är tillräckligt stark för att tjäna på egen hand. Om du letar efter sidrätter, prova en enkel grön sallad eller ett parti vitlöksknutar.,
hur man gör pesto
för att göra din egen pesto för detta recept, placera 1/4 kopp rostade pinjenötter i en matberedare tillsammans med 1 tesked malet färsk vitlök och 1/2 kopp riven parmesanost. Pulsera ingredienserna tills de är finmalda. Tillsätt 3 koppar färska hela basilikablad till matprocessorn tillsammans med salt och peppar efter smak. Slå på matberedaren och häll långsamt i 1/2 kopp olivolja. Blanda tills en jämn sås bildas. Smaka och tillsätt mer salt och peppar om det behövs.,
kyckling Pesto pasta smakvariationer
denna maträtt är fantastisk som den är, men du kan lägga till andra ingredienser för att anpassa smakerna till din smak.
- Protein: Byt ut kycklingbröstet för kycklinglår, grillad räkor, vita bönor eller italiensk korv.
- grönsaker: gärna lägga till andra grönsaker till mixen som sauteed zucchini, svamp eller paprika.
- ost: i stället för parmesan, prova en annan typ av ost som färska mozzarella bollar eller riven fontina.,
När du prova denna kyckling Pesto pasta, hittar du dig själv att göra det på en regelbunden basis – det är bara så bra!
mer läckra pasta recept
- Cajun räkor och korv Pasta
- Caprese Pasta
- kyckling och Broccoli Pasta
- toskanska Kyckling Pasta
- Butternut Squash Pasta
kyckling Pesto Pasta Video
skriv ut Pin
kyckling Pesto Pasta
1/4 kopp fint riven parmesanost
instruktioner
-
koka upp en stor kruka med vatten och tillsätt salt efter smak., Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
-
värm olivoljan i en stor kastrull på medelhög värme.
-
placera kycklingen i pannan och krydda med salt och peppar efter smak.
-
koka i 3-4 minuter per sida eller tills gyllenbrun och kokta igenom. Tillsätt vitlök och italiensk krydda och koka i 1 minut.
-
Töm pastan och häll den i pannan med kycklingen. Lägg pesto och kasta att belägga jämnt.,
-
Add the cherry tomatoes and gently fold them into the pasta.
-
Sprinkle with parmesan cheese and parsley. then serve.
Nutrition
det här inlägget publicerades ursprungligen den 21 mars 2018 och uppdaterades den 9 december 2020 med nytt innehåll.
Lämna ett svar