Lemon Cake Mix Cookies (Svenska)

Easy lemon cake mix cookies gjorda med bara 5 enkla ingredienser. Dessa läckra vårkakor spricker med färsk citronsmak!

våren är här, vilket innebär att jag vill ha alla saker citron! Först upp på min bakning listan var dessa citron cookies gjorda med tårta mix. De är allvarligt så lätta och läckra. Jag kan inte heller vänta med att göra mina citron brownies, glaserade citronkakor och citron leriga kompisar. Yum!

ärligt talat, dessa är min favorit kaka mix hittills!, De är allvarligt så enkla att göra och bara ta 5 ingredienser. De är den perfekta kakan för nybörjare bagare … även mina barn älskar att göra dem och kan enkelt följa anvisningarna.

dessa kakor spricker med citronsmak. Basen är en citronkaksblandning och sedan tillsatte jag i citronsaft och zest i smeten. De är så vackra också. Det är som en chokladkaka i citronform. Dessa skulle vara perfekt för någon vårfest!,

endast 5 ingredienser

• låda med citronkaka mix
• vegetabilisk olja
• ägg
• citron
• pulveriserat socker

hur man gör citronkaka mix cookies

blanda. Blanda ihop kakmixen, olja och ägg. Tillsätt sedan 1 matsked varje färsk citronsaft och zest och blanda tills de kombineras. Vid denna tidpunkt rekommenderar jag att du kyler degen i ca 15 till 20 minuter så att det är lättare att arbeta med.

rulla. Skaka degen i bollar och rulla sedan till pulveriserat socker., Jag gillar att använda en medium cookie scoop eller sked för att säkerställa att mina cookies är jämnt stora. Sedan plats på bakplåten.

baka. Baka vid 350 ° F i ca 9 till 11 minuter, eller tills kakorna är inställda (men inte bruna). Låt svalna på pannan i några minuter och flytta sedan till ett kylställ för att svalna helt.

baktips:

• kyl degen så att det är lättare att arbeta med.
• använd en kakskopa och släpp degen direkt i pulveriserat socker, så det håller inte fast vid dina händer.,
• Lägg bakplåten med pergamentpapper för att förhindra bruna bottnar.
• Lägg till extra citronskal om du föredrar extra citrussmak.
• när du tar ur ugnen ska kakorna ställas in men inte bruna. De fortsätter baka när de svalnar.

frysning

en annan bra sak med dessa fcookies är att de fryser riktigt bra! När de är ur ugnen, låt dem svalna helt. Frys sedan kakorna på ett bakplåt i ca 30 minuter, eller tills det är hårt. Lägg till en frysbehållare eller påse och förvara i frys i upp till 3 månader., När du är redo att njuta av, ta bort cookies från frysen och låt tina på disken i ca 2 timmar före servering.

mer kaka mix cookie recept:

• kaka Mix Cookies (4 sätt!,68af24″>