potentiella hälsofördelar med misosoppa
Miso är en rik källa till vitaminer och mineraler, liksom probiotika, känd som gutens ”goda bakterier.”Forskning har funnit ett antal potentiella hälsofördelar för att konsumera miso:
hälsosammare matsmältningssystem
misosoppa är full av probiotika, vilket bidrar till förbättrad tarmhälsa. Miso soppa innehåller probiotiska A., oryzae, vilket kan minska risken för inflammatorisk tarmsjukdom och andra problem med matsmältningssystemet.
minskad Risk för hjärtsjukdom
det kan finnas ett samband mellan isoflavoner, en typ av kemikalie som finns i sojabönorna som används för att göra miso och sänkt risk för hjärtproblem, även om forskningen fortfarande är preliminär. En studie visade att högre nivåer av dessa isoflavoner korrelerade med lägre risk för stroke och hjärtinfarkt hos vissa japanska kvinnor.,
minskad risk för Cancer
en studie visade att regelbunden konsumtion av sojabönor var korrelerad med en lägre risk för magcancer, särskilt bland kvinnor.
en annan studie visade att konsumtion av misosoppa och andra livsmedel med soja kan minska risken för hepatocellulärt karcinom, en levercancer.
lindring av klimakteriet Symptom
isoflavoner ger också en rad hälsofördelar, inklusive lindring av värmevallningar hos kvinnor som går igenom klimakteriet. Dessutom kan isoflavoner förbättra artärhälsan hos dessa kvinnor.
Lämna ett svar