Jag är inte en att predika, men får ofta frågan ” Varför mjölkfri?”För mig började det som en mjölkallergi som utvecklades till en annan typ av allergisk reaktion. Men det finns många olika skäl att utforska fördelarna med en mjölkfri diet, varför så läckra går in i sitt andra år av 21-dagars mjölkfri utmaning.
utmaningen gör att du kan gå med tusentals människor i trialing mjölkfri levande. Och ja, det kommer att finnas recept, råd, priser(!!,) … och förhoppningsvis några mjölkfria fördelar som driver dig mot dina hälsomål!
behöver du ytterligare motivation för att göra löftet och gå med i det hälsosamma roliga? Genom år av omfattande forskning, och i mina interaktioner med tusentals människor, är dessa de främsta orsakerna till deras val att gå mjölkfri.
topp 10 mjölkfria fördelar
klar hud
fråga bara de miljontals människor som har sett sin akne försvinna som en av de många mjölkfria fördelarna, och de kommer att berätta att pizza ansikte inte är en myt., Jag har fått hundratals e-postmeddelanden från läsare som hävdar att en mjölkfri diet bannlyste sin akne. Några hade kämpat mot de fruktade utbrotten i årtionden, med snabb upplösning när de klippte ut varje droppe mjölk och skiva ost. Den exakta länken är inte känd, och det kan faktiskt vara några. Vissa läkare säger att det kan vara en mjölkallergi eller känslighet som orsakar inflammation; andra föreslår hormonerna i mjölk är försvårare; medan en studie pekar på laktos, smörfett eller kanske överskott av jod i mjölk som den skyldige., Oavsett anledning rekommenderar ett ökande antal dermatologer nu den mjölkfria kosten som ett första steg vid behandling av akne.
förhindra mjölkallergi och Känslighetsreaktioner
mjölkallergi är verklig. Dairy rankas upprepade gånger högt i prevalens på topp 8 mat allergen listan i USA och topp 11 i Kanada. Svårighetsgraden av mjölkallergi varierar från livshotande (anafylaxi) till relativt mild (nässelfeber), och forskare har upptäckt andra vägar där mjölk kan orsaka immunsvar., FPIES (matprotein inducerad enterokolit syndrom) och EoE (Eosinofil esofagit) är två typer av allergiska tillstånd (vanligen kopplade till mejeri) som påverkar mag-tarmkanalen specifikt och kan ha en fördröjd reaktion, vilket gör dem svåra att diagnostisera. Observera att mjölkallergi kan förekomma när som helst i livet. Även om ”traditionell” mejeriallergi har en högre prevalens hos spädbarn och småbarn, diagnostiseras EoE hos ett ökande antal vuxna.
hälsosam matsmältning
jag kunde fortsätta och fortsätta i den här kategorin., Till att börja med sprutar laktosintolerans en myriad av matsmältningssymptom hos miljontals människor, inklusive magont, kramper, uppblåsthet, flatulens (ja, gas), diarré och illamående. Det har uppskattats att 70% av världens befolkning har en viss grad av laktosintolerans, vilket är helt normalt. Efter avvänjning behöver människor inte längre ” förmågan att smälta sin mammas mjölk, så de börjar naturligt förlora laktas, enzymet som hjälper till att smälta laktos i mjölkmjölk., Laktas persistens, eller förmågan att smälta laktos när vi åldras, verkar faktiskt vara ett relativt nytt fenomen i vår utveckling. Mejeri har också märkts som en viktig utlösare i IBS (irritabelt tarmsyndrom) och olika andra matsmältningsförhållanden, från EoE och FPIES som nämns ovan till kronisk förstoppning.
för Baby
som nämnts är spädbarnsmjölkallergi ett verkligt problem för miljontals föräldrar. Men behovet av att vara mjölkfri slutar vanligtvis inte med den lilla., Barnläkare rekommenderar ofta att ammande mammor av mjölkallergiska barn går helt mjölkfria själva. Det spekuleras om att mjölkprotein som konsumeras av mamma passerar till sin lilla via sin egen mjölkförsörjning. Intressant nog väljer många mammor att förbli mjölkfria även efter amning, på grund av de mjölkfria fördelarna som de slutar njuta av sig själva!,
hjälpa eller lösa medicinska mysterier
om backas upp av forskning eller tusentals personliga framgångshistorier, många människor squashing dagliga huvudvärk, migrän, utslag, täppt bihålor, kroniska infektioner, artrit smärta, och även narkolepsi när de skär ut alla mejeriprodukter. Fortfarande andra finner en anmärkningsvärd minskning av beteendeproblem med tillstånd som ADHD och Autism när de eliminerar mejeri, och ibland gluten (men tro det eller ej, fann en stor rapport att mjölkfri har en större inverkan!).,
viktminskning
för dem som är mjölk allergisk och har haft problem med låg kroppsvikt, kan en mjölkfri diet faktiskt hjälpa dem att absorbera näringsämnen och potentiellt få hälsosam vikt. Men för resten av befolkningen är viktminskning en verklig möjlighet med den mjölkfria övergången. Det är inte ovanligt för mig att se inlägg av ” Jag gick mjölkfri, utan några andra förändringar i min kost eller livsstil, och 15 pounds smälte helt enkelt bort!”Varför? Några hypoteser framträder i studierna om fetma och mjölk och i konsumtionsmönstret som skisseras i fetma i Ostgenerering.,
förebyggande av Cancer
många forskningsstudier har visat en direkt korrelation mellan mjölkintag och flera hormonrelaterade cancerformer. Faktum är att starka band har identifierats mellan mjölkkonsumtion och både äggstocks-och prostatacancer., En mycket stor studie visade att kvinnor som konsumerade bara 1 eller flera portioner skumma eller mager mjölk dagligen hade en 32% högre risk att utveckla någon äggstockscancer och en 69% högre risk för serös äggstockscancer jämfört med kvinnor som konsumerade 3 eller mindre portioner per månad. En annan kohortstudie visade att män med det högsta kostintaget av mejeriprodukter var 2,2 gånger mer benägna att utveckla prostatacancer än män med det lägsta intaget av mejeriprodukter.
starkare ben
vänta. Sa jag starkare ben utan mejeri?, Tro det eller ej, det finns en stor vetenskap som direkt bekämpar den främjade sambandet mellan mjölk och benhälsa. Enligt landmark Harvard-studien av cirka 78 000 kvinnliga sjuksköterskor hade kvinnor som konsumerade större mängder kalcium från mejeriprodukter en signifikant ökad risk för höftfrakturer, medan ingen ökning av frakturrisken observerades för samma nivåer av kalciumintag från icke-mejeriprodukter., För att vidareutveckla dessa resultat har studier och befolkningsrecensioner visat att de länder som har den högsta andelen osteoporos också är de största konsumenterna av mejeriprodukter. Vill du veta de näringsämnen som räknas för benhälsa och hur man får dem? Se det här inlägget: Lås upp benhälsa: 6 mjölkfria Dietnycklar + 20 värdefulla recept.
vegansk livsstil och miljö
veganer avstå från alla animaliska produkter, vilket inkluderar mejeri., På så sätt tar de ställning mot djurplågeri, undviker den omfattande användningen av antibiotika och hormoner i vår livsmedelsförsörjning och minskar deras miljöpåverkan. Mjölkproduktionen har visat sig ha ett betydande fotavtryck på luftkvaliteten (utsläpp av växthusgaser och kväve), vattenkvaliteten (avrinning av gödselmedel, bekämpningsmedel, antibiotika, hormoner och patogener) och marken och omgivande ekosystem (markanvändning, beskärning, gödselmedel och bekämpningsmedel). Men var noga med att välja dina mjölkfria mjölkalternativ klokt., Du kan minska de mjölkfria fördelarna om du inte är medveten om GMO-problemen.
minskad exponering för tillsatta antibiotika och hormoner
antibiotika ges i massmängder till mjölkkor för att förhindra infektion, men stor oro har tagits upp över konsumtionen av dessa antibiotika genom mjölkförsörjning och antibiotikaresistens., Också tillbaka på ämnet cancer finns det två primära källor till hormoner i vår mjölkförsörjning: BGH (bovint tillväxthormon), ett naturligt förekommande hormon hos kor som stimulerar produktionen IGF-1 (insulinliknande tillväxtfaktor-1) och en syntetisk version, rBGH, som används i konventionell mjölkproduktion för att stimulera mjölkproduktionen, vilket ytterligare ökar nivåerna av IGF-1. Konsumtionen av komjölk har visat sig öka serumnivån av IGF-1 hos människor med 10%., Följaktligen har högre nivåer av IGF-1 hos människor kopplats till en signifikant ökning av risken för prostata, kolon, lunga och bröstcancer. Lyckligtvis innehåller mjölkfria mjölkalternativ inte tillsatta antibiotika eller hormoner eftersom de är växtbaserade!
det här inlägget om mjölkfria fördelar inspirerades av den så läckra 21-dagars mjölkfria utmaningen! Klicka på bilden nedan för mer information och för att anta utmaningen idag …
informationen ovan baseras på vår forskning, erfarenheter och feedback från samhället., Det är endast för informationsändamål. Aldrig genomgå någon förändring i kost utan att först rådfråga en läkare. Varje person är annorlunda.
Lämna ett svar