Piggly Wiggly (Svenska)

Piggly Wiggly var den första självbetjäningsbutiken. Det grundades den 6 September 1916 (även om det inte öppna förrän fem dagar senare, på grund av förseningar i byggandet), vid 79 Jefferson Avenue i Memphis, Tennessee, av Clarence Saunders., En kopia av den ursprungliga butiken har byggts i Memphis Pink Palace Museum och Planetarium, en herrgård som Saunders byggt som sin privata bostad, som senare såldes till staden.

vid tidpunkten för grundandet tillät livsmedelsbutiker inte kunder att samla sina egna varor. Istället, en kund skulle ge en lista över objekt till en kontorist, som sedan skulle gå igenom butiken, samla dem. Detta skapade en större kostnad och högre priser., Piggly Wiggly introducerade innovationen för att tillåta kunder att gå igenom affären, samla sina varor och därmed sänka kostnaderna och sänka priserna. Förluster på grund av enklare snatteri mer än kompenseras av vinster från ökad impuls inköp. Andra experimenterade ursprungligen med detta format, som kom att bli känt som en ”groceteria”, som påminde människor av cafeterior, en annan relativt ny självbetjäningsidé.

Piggly Wiggly Corporation säkrade självbetjäningsformatet och utfärdade franchise till hundratals livsmedelsbutiker för driften av sina butiker., Begreppet ”självbetjäningsbutik” patenterades av Saunders 1917. Kunder på Piggly Wiggly gick in i butiken genom en vändpunkt och gick igenom fyra gångar för att se butikens 605 objekt som säljs i paket och organiseras i avdelningar. Kunderna valde varor som de fortsatte genom labyrinten till kassören. Omedelbart blev förpackning och varumärkeskännedom viktigt för företag och konsumenter.,

Piggly Wiggly var först med:

• ge kassan står.
• pris markera varje objekt i butiken.
• tillhandahålla kundvagnar, med början 1937 i Oklahoma.

framgången för Piggly Wiggly var fenomenal, och andra oberoende och kedja livsmedelsbutiker ändras till självbetjäning på 1920-och 1930-talet., Vid sin topp 1932 (se Clarence Saunders), företaget drivs 2.660 butiker och postat årlig försäljning över $180 miljoner. I November 1922 försökte Saunders pressa på det stora korta intresset i aktien, driva aktiekursen upp från 40 till 120 och dra nytta av miljoner på papper. Börsguvernörerna svarade genom att besluta att ett hörn hade etablerats i Piggly Wiggly och avlägsnade beståndet från styrelsen, vilket så småningom tvingade Saunders att vända över sina tillgångar till de banker som hade finansierat sin hävstångsposition., Saunders förlorade nio miljoner dollar i försökshörnan.

Efter dessa händelser delades företaget in i strategiska enheter och såldes till regionala livsmedelskedjor, inklusive Kroger, Safeway, National Tea och Colonial. 1935 såldes alla 179 kanadensiska Piggly Wiggly till Canada Safeway, som slogs samman med Sobeys 2013.,

Efter att ha förlorat kontrollen över Piggly Wiggly hade Saunders ingen ytterligare koppling till företaget, även om han var intresserad av begreppet automatiserad shopping, som han experimenterade med i början med Keedoozle-butiken fram till sin död 1953.

enligt John Brooks ändrade Piggly Wigglys ”kraftigt företagsstruktur…blomstrade i 1960-talet,” och hundratals butiker ”drivs under ett franchiseavtal med Piggly Wiggly Corporation, Jacksonville, Florida.,

NameEdit

enligt Piggly Wiggly-webbplatsen var Saunders ”motvillig” för att förklara ursprunget för företagets namn. Det finns två teorier: en berättelse säger att när han körde ett tåg tittade han ut genom sitt fönster och såg flera små grisar som kämpade för att komma under ett staket, vilket fick honom att tänka på Rimmen. Någon frågade en gång varför han hade valt ett så ovanligt namn för sin organisation ,som han svarade på, ” så folk kommer att fråga den frågan.”