det finns många historier om mödrar som tvingar sina barn att ta torskleverolja.
för århundraden sedan använde nordeuropéerna torskleverolja för att skydda dem från förkylningen. Den var gjord av lever av Gadus morhua och andra arter av torsk. Torskleverolja sägs lindra sådana klagomål som reumatism, värkande leder och styva muskler.,
i början av 1900-talet etablerade forskare att torskleverolja var antirakitisk, och det blev vanligt för mödrar att ge det till sina barn.
det visar sig att torskleverolja innehåller stora mängder vitaminer A, D och omega-3 fettsyror, och hälsofördelarna kan gå utöver reumatism och rickets.
Vitamin A är viktigt för immunsystemet, bentillväxt, mörkerseende, celltillväxt, testikel-och äggstocksfunktion. Farmaceutiska preparat används för att behandla akne vulgaris och keratos pilaris och för att behandla akut promyelocytisk leukemi.,
D-Vitamin förhindrar inte bara rickets utan är också viktigt för muskelfunktionen och kan förhindra typ 1-diabetes, högt blodtryck och många vanliga cancerformer.
fiskoljor innefattar omega-3-fettsyrorna (O3FA), eikosopentansyra och dokosahexaensyra (EPA och DHA). Nya bevis stöder hjärtfördelarna med O3FA, som började 1999 med publicering av GISSI-studien, som visade minskning av dödlighet och plötslig död., Ytterligare data framkom från analys av Physicians Health Study, som visade en stegvis minskning av risken för plötslig hjärtdöd baserat på blodnivåer av omega-3 fettsyror. Senast visade den japanska EPA Lipid Intervention Study (JELIS) en minskning av koronara händelser. Plötslig död påverkades dock inte, vilket tyder på att det höga fiskintaget i Japan kan minska utgångsrisken för detta fynd.,
mekanismen för fiskoljeskydd har spekulerats vara en förbättring av lipider med en minskning av triglycerider och en ökning av HDL och en direkt membranstabiliserande effekt av omega-3-fettsyror.
uppgifterna är tillräckligt starka för att Europeiska och amerikanska hjärtföreningar har införlivat EPA och DHA i sina senaste behandlingsriktlinjer för hjärtsjukdomar.
torskleverolja är dock inte för alla. Torskleverolja undviks förmodligen bäst av gravida kvinnor, astmatiker och personer som tar antikoagulantia som warfarin.,
det är klokt att komma ihåg att lyssna på din mamma – åtminstone om torskleverolja.
det är min åsikt. Jag är Dr George Griffing, Professor i medicin vid St. Louis University och chefredaktör för internmedicin för emedicin.
Lämna ett svar