Rachael Ray är en affärskvinna som är känd som en kändis kock, tv-personlighet och författare. Hon är värd för daily lifestyle show ”Rachael Ray”. Ray är mest känd för sin ’30 minuters måltider’ och har vunnit en dagtid Emmy Award.
Ray föddes den 25 augusti 1968 i Glen Falls, New York. Hennes familj var i restaurangbranschen; de ägde 4 av dem., När hon var 8 år flyttade de till Lake George i New York där hennes mamma lyckades restauranger. Ray gick till New York 1995. Där började hon arbeta på Macy ’ s där hon hanterade färska livsmedelsavdelningen. De flesta av hennes tidiga jobb var inom livsmedelsindustrin. Hon hittade också sin väg in i Agata& Valentina specialty food market. Det var under När Ray arbetade i en gourmetbutik som hon skapade de flesta av hennes ’30 minuters måltider’ klasser som fick uppmärksamhet av en lokal tv-kanal.,
Ray började med små matlagningssegment och fortsatte med att göra sin första bok affär. Hon landade också ett kontrakt med Food Network där hon var värd för sin show ”30 Minute Meals”. Showen var så populär att Food Network startade andra program som ”$ 40 per dag”, ”Inside Dish” och ”Rachael Rays läckra resor”. Ray skrev också många kokböcker inklusive ”Comfort Foods” i 2001, ”Get together” i 2003 och ”Rachel Ray 365” i 2005. Hon lanserade också sin tidning som hon kallade ”varje dag med Rachael Ray”.
Rays specialitet är hennes 30 minuters måltider., Det här är måltider som alla kan göra hemma på 30 minuter eller ännu mindre. Men några av hennes kritiker säger att dessa 30 minuter inte inkluderar förberedelsetiden för måltiden. Hennes favoritingredienser för att förbättra smaken är vitlök, färska örter och kycklingbuljong. Hon föredrar inte de strikta mätningarna av matsked och tesked istället använder approximationer som ”palmful”. Hon säger att hon inte fick någon formell träning och enligt henne med mätningar tar bort kreativiteten i matlagningen. En av anledningarna till att hon inte kan baka är att bakning kräver exakta mätningar., Ray är känd för att använda catchphrases som ”yum-o”, ”G. B” för garbage bowl, ”entreetizer”, ”stoup” som är en gryta och soppkors, ”Oh my gravy” och ”EVOO” för extra jungfruolja. Termen ”EVOO” blev så populär att den lades till i ”Oxford American College Dictionary” som också kände igen henne för det.
hon är talesman för många livsmedelsprodukter som ”Nabisco” crackers, ”Dunkin” Donuts coffee ”som enligt henne är ”fantabulous”. Under 2006 Ray fick en Emmy Award för Enastående Service Visa kategori för hennes show ”30 Minute Meals’., Hon vann också en Daytime Emmy Enastående talkshow kategori. Ray ägnar också sin tid till välgörenhet. Hon skapade den ideella organisationen ” Yum-O!”Dess syfte är att göra det möjligt för barn och deras familjer att stödja en hälsosam mat och matlagning relation.
Ray är gift med John Cusimano som är advokat av yrke och även sångare i ett rockband.
Lämna ett svar