Sloe Gin Fizz (Svenska)

posted in: Articles | 0

Sloe Gin Fizz är en uppfriskande och unik spin på den klassiska! Denna kolsyrade dryck belyser det bästa av sloe gin, en söt och fruktig röd likör.

vill du blanda din cocktailrepertoar? Denna spin på den klassiska Gin Fizz är fruktig, unik och ännu mer uppfriskande än originalet. Uppfyller Sloe Gin Fizz! Som din bosatt hem bartenders, vi är här för att erbjuda de klassiska cocktails och hjälpa dig att hitta den unika sprit värt provsmakning., Det är där Sloe Gin kommer in. Det är varken gin eller långsamt, men det är absolut värt att hitta en flaska för att göra denna cocktail! Det är tårta och mousserande, med en fruktig finish som gör att du omedelbart vill hålla sipping.

Vad finns i en sloe gin fizz?

Vi är glada att du frågade! Sloe Gin Fizz är en spin på Gin Fizz, en klassisk cocktail från 1900 – talet. Sloe Gin Fizz använder sloe gin istället för gin, och sannolikt härstammar ungefär samtidigt som gin fizz. Det fortsatte att förbli populär under hela 1960-talet., Drycken serverades traditionellt med en äggvita skum toppning för att lägga till konsistens och krämig kropp till drycken, men kan också serveras utan. Ingredienserna du behöver för en Sloe Gin Fizz är:

  • Sloe gin
  • citronsaft
  • enkel sirap
  • äggvita (tillval)
  • läskvatten

så, vad är Sloe Gin?

Vi kan inte prata om en sloe gin fizz utan att först prata lite om sloe gin. Det visar sig att det inte är gin alls., Sloe gin är en brittisk röd likör som är gjord med sloe frukt och gin. Sloes är frukter som liknar en plommon, men storleken på en bär. De växer vilda i England, och britterna har gjort det i hundratals år. Sloe gin är till Storbritannien vad limoncello är till Italien (källa).

på 1970-talet och 1980-talet i Amerika blev lågkvalitativa flaskor av sloe gin med artificiella smaker populära. Med neonfärg och vagt körsbärssmak var den inte gjord med äkta sloe frukt alls och inspirerade lågbryndrycker som Alabama Slammer., Dessa dagar,” riktiga ” sloe gin har kommit tillbaka till stil och du kan hitta den på din lokala sprit butik eller online.

hur smakar sloe gin? Smutta en sked rakt och det är lite som körsbärhostsirap. Men lägg det till en Sloe Gin Fizz, och det ger en nyanserad fruktig smak som är helt unik och lämnar dig vill ha mer.

en ”Dry shake” gör det bästa äggvita skummet

låt oss prata om det vackra äggvita skummet på Sloe Gin Fizz!, Det är valfritt, men det lägger verkligen pizzazz. Äggvitor till cocktails har funnits sedan 1860 – talet: skummet lägger till en skummig konsistens till toppen och en krämig rik smak till varje klunk av drycken.

hur får man det perfekta skummet? Den bästa skummande äggvita formen uppnås genom att göra vad som kallas en torr skaka. Du kommer att använda i massor av klassiska cocktail recept som Amaretto Sour eller Pisco Sour. Så här fungerar det:

  • den första skakningen utan is låter proteinet i ägget börja bilda skum, istället för att spädas av isen.,
  • den andra skakningen med is kyler drycken och stärker skummet. Spänn det i glaset och du får ett tjockt, vitt skummigt lager.

hur man gör en Sloe Gin Fizz (grundläggande steg)

Nu när du har alla delar och bitar…här är de grundläggande stegen för hur man gör en Sloe Gin Fizz! Den enda gången som är inblandad är att pressa citronen och separera ut äggvita! Här är de grundläggande stegen (eller hoppa till receptet):

  1. placera alla ingredienser i en cocktail shaker., Skaka i 15 sekunder utan is.
  2. tillsätt is till cocktailskakan och skaka igen i 30 sekunder.
  3. stam i ett glas och garnera. Voila!

fler drycker med sloe gin

fick en flaska sloe gin att använda upp? Denna Sloe Gin Fizz är det mest klassiska receptet med denna läckra likör. Men det finns några fler bra Sloe gin Cocktails vi skulle rekommendera att försöka. Här är våra favoriter:

  • Elderflower & Sloe Gin Cocktail sofistikerad och söt tårta: det bästa sättet att använda denna fruktiga röda likör! Citron och St Germaine är den perfekta parningen.,
  • Alabama Slammer en ny och förbättrad version av denna retro highball cocktail full av fruktig smak! Perfekt för båtliv, tailgating och lata eftermiddagar.
  • Sloe Gin& Champagne enkelt! Kombinera den med champagne med hjälp av förhållandena i detta recept (ersätt Chambord).

när du ska servera en Sloe Gin Fizz

Sloe Gin Fizz är en unik dryck med en fruktig finish som är som ingenting du någonsin har haft!, Instagram Facebook iconprint print iconsquares instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares Instagram iconfinterest pinterest iconfacebook iconprint print iconsquares Instagram iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares instagram iconfinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares ikon

beskrivning

sloe gin fizz är en uppfriskande och unik spin på den klassiska!, Denna kolsyrade dryck belyser det bästa av sloe gin, en söt och fruktig röd likör.

Scale1x2x3x

ingredienser

  • 2 uns (4 matskedar) sloe gin
  • 3/4 uns (1 1/2 matskedar) citronsaft
  • 1/2 uns (1 matsked) enkel sirap (eller lönnsirap)
  • 1 äggvita, valfri*
  • läsk vatten

instruktioner

  1. placera sloe gin, citronsaft, enkel sirap och äggvita i en cocktail shaker. Skaka kraftigt i 15 sekunder.,
  2. fyll skakan med is och skaka i 30 sekunder tills den är kall.
  3. Sila drycken i en isfylld highball glas och topp med ett stänk av läskvatten; äggvita skum bildas på toppen. Om så önskas, garnera med en citronkil. Servera genast.

anmärkningar

*om du utelämnar äggvita, skaka helt enkelt alla ingredienser i en cocktail shaker tills det är kallt.,

  • Kategori: Dryck
  • metod: skakad
  • kök: Cocktails

nyckelord: Sloe Gin Fizz, Sloe Gin, Sloe Gin Drink

relaterad: Gin cocktails

vill ha en cocktail med faktiska gin? Det är stjärnan i så många av de stora cocktailerna! Här är de bästa gin cocktails att prova:

  • Tom Collins ljus, bubblig, söt tårta, och bara vanligt kul.
  • Gin Gimlet en klassisk cocktail gjord av limejuice, enkel sirap och gin. Helt uppfriskande!,
  • Gin Gin Mule en gin-baserad spin på Moskva mule.
  • sista ordet en unik ljusgrön dryck som är en klassisk cocktail förlorad i historien.
  • Red Snapper detta är den gin-baserade versionen av en Bloody Mary.
  • Gin Sour en klassisk Sur som är den perfekta balansen mellan citron, gin och sirap.
  • Clover Club Tangy och ljusrosa, den har hallon eller grenadin, och ett skum topping.,
prenumerera på gratis veckovisa recept&mer!,

om författarna

Sonja overhiser

kokbok författare och författare

Sonja overhiser är författare till den här artikeln.ganska enkel matlagning, som heter en av de bästa hälsosamma kokböckerna från 2018., Hon är värd för food podcast små Bites och grundare av food blog ett par kockar. Med dagens Show till smaklig måltid försöker Sonja inspirera till äventyrlig mat för att göra världen till en bättre plats en bit i taget.

Alex Overhiser

kokbok författare och fotograf

Alex Overhiser är en hyllad matfotograf och författare baserad i Indianapolis. Han är värd för maten podcast små Bites och grundare av receptet webbplats ett par kockar., Med dagens Show till god aptit är Alex författare till ganska enkel matlagning, som heter en av de bästa vegetariska kokböckerna av Epicurious.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *