svält och undernäring är fortfarande stora problem och ledande orsaker till dödlighet över hela världen. Över en miljard människor svälter i fattiga länder och undernäring påverkar också rika länder.
läkare har i över ett sekel känt att en diet som saknar protein eller låga nivåer av aminosyror, som är byggstenarna av proteiner, kan orsaka symtom som diarré, inflammerade tarmar och andra immunförsvar som försvagar kroppen och kan potentiellt vara dödlig., Hittills har det inte gjorts tillräcklig forskning om den molekylära mekanismen för undernäring för att förklara orsakerna till dessa allvarliga symptom.
rapporten ”ACE2 länkar aminosyra undernäring för mikrobiell ekologi och tarminflammation”, publicerad i juli 26 nummer av Nature rapporterar att Josef Penninger, Direktör för Institutet för Molekylär Bioteknik (IMBA) i Wien, Österrike och Philip Rosenstiel från Kiel University i Tyskland, har nu upptäckt en molekylär förklaring till den ökade risken för tarm-inflammation i undernäring.,
under forskning av ett enzym som kallas Angiotensin Converting Enzyme 2 (ACE2), som är involverat i att kontrollera blodtryck, njursvikt vid diabetes, hjärtsvikt och lungskada, identifierade laget enzymet som nyckelreceptorn för SARS-virusinfektioner. De upptäckte emellertid också en helt ny funktion; ACE2 kontrollerar intaget av aminosyror från mat till tarmarna via aminosyratransportörer, särskilt intaget av tryptofan, en essentiell aminosyra.,
om kroppen har otillräckliga mängder tryptofan förändras dess naturliga immunförsvar, vilket förändrar de typer av bakterier som lever i tarmen och tarmarna, vilket ökar kroppens känslighet och leder så småningom till diarré och inflammerade tarmar. Ett högre intag av tryptofan i kosten observerades för att ge lättnad hos möss med tarminflammation. Den naturliga balansen i bakterieblandningen återställdes, vilket orsakade inflammation att dämpas och lämnar mössen mindre mottagliga för nya attacker.,
första författaren av studien, Thomas Perlot, säger:
”forskningen visar hur maten vi äter kan direkt ändra de goda bakterierna i våra tarmar till dåliga bakterier och därmed påverka vår hälsa. Våra resultat kan också förklara näringseffekter som har varit kända i århundraden och ge en molekylär koppling mellan undernäring och bakterierna som lever i våra tarmar. Denna upptäckt kan användas i framtiden för att behandla patienter med en enkel reglerad diet eller genom att ta tryptofan som kosttillskott., Och det finns knappast någon risk för biverkningar från att artificiellt öka en aminosyra som finns i den normala kosten.”
ledande författare, Josef Penninger, avslutade:
” Jag har studerat ACE2 i mer än 10 år och blev helt bedövad av denna nya länk mellan ACE2 och aminosyrabalans i tarmen. Biologin fortsätter att överraska mig. Upp till en miljard människor i världen är undernärda, särskilt de fattiga och missgynnade., Endast i Österrike lider cirka 80 000 personer av en kronisk inflammatorisk tarmsjukdom som ulcerös kolit eller Crohns sjukdom. Jag hoppas att våra resultat har öppnat en dörr för en bättre molekylär förståelse hur undernäring påverkar människors hälsa. Huruvida enkla tryptofan dieter verkligen kan bota effekterna av undernäring hos människor måste nu noggrant testas i kliniska prövningar.”
skriven av Petra Rattue
Lämna ett svar