”ekologiskt odlad” mat är mat som odlas och bearbetas utan syntetiska gödningsmedel eller bekämpningsmedel. Bekämpningsmedel som härrör från naturliga källor (t.ex. biologiska bekämpningsmedel) kan användas för att producera ekologiskt odlade livsmedel.
- Bakgrund
- National Organic Program (NOP)
- vägledning för märkning av bekämpningsmedel under det nationella organiska programmet
- annan ekologisk jordbruksinformation
Bakgrund
ekologisk produktion har praktiserats i USA sedan slutet av 1940-talet., Från den tiden har industrin vuxit från experimentella trädgårdsområden till stora gårdar med överskottsprodukter som säljs under en speciell organisk etikett. Livsmedelstillverkare har utvecklat ekologiska bearbetade produkter och många detaljhandelskedjor specialiserar sig på försäljning av ”organiska” produkter. Denna tillväxt stimulerade ett behov av kontroll av att produkter faktiskt produceras enligt vissa standarder. Således utvecklades den organiska certifieringsindustrin också.
mer än 40 privata organisationer och statliga organ (certifierare) certifierar ekologisk mat., Men deras standarder för odling och märkning av ekologisk mat kan skilja sig åt. Det finns till exempel skillnader i:
- tillåter eller förbjuder olika bekämpningsmedel eller gödningsmedel vid odling av ekologisk mat
- språket i godkända sälar, etiketter och logotyper
i slutet av 1980-talet, i ett försök att standardisera produktion och certifiering, begärde den organiska industrin Kongressen att utarbeta Organic Foods Production Act (OFPA) som definierar ”organic”.,
överst på sidan
National Organic Program
National Organic Program (NOP) är ett US Department of Agriculture (USDA) marknadsföringsprogram inom Agricultural Marketing Service. Denna byrå sätter handelsnormer. NOP: s uppdrag är att:
- utveckla och genomföra nationella standarder som styr marknadsföringen av jordbruksprodukter som ekologiskt producerad;
- underlätta handeln med färska och bearbetade livsmedel som är ekologiskt producerad;
- försäkra konsumenterna om att sådana produkter uppfyller enhetliga standarder.,
lagen om ekologisk livsmedelsproduktion från 1990 kräver att Jordbrukssekreteraren upprättar en nationell förteckning över tillåtna och förbjudna ämnen. I denna förteckning identifieras syntetiska ämnen som får användas, och de icke-syntetiska ämnen som inte kan användas, vid ekologisk produktion och hantering.,
Mer information från USDA
- National Organic Program
- Nationella Lista över Tillåtna och Förbjudna Ämnen
Mer information från andra organisationer.
- National Organic Program för Efterlevnad Checklista för Producenter Avsluta
gå till Toppen av Sidan
Riktlinjer för märkning av bekämpningsmedel inom ramen för det Nationella Organics-Program
Den Slutliga Vägledning om Märkning av Bekämpningsmedel Under National Organic Program (31 januari 2003) beskriver hur registranter kan få EPA godkännande av etikett språk., Godkänt etikettspråk för alla bekämpningsmedelsingredienser (aktiva och inerta) och alla användningsområden för bekämpningsmedlet måste uppfylla de kriterier som definieras i Förenta staternas Department of Agriculture ’ s (USDA) National Organic Program (NOP) regel.
Vägledningen ger ett exempel på godtagbart etikettspråk och förfarandena för att lägga till sådan identifiering på produktetiketter. Informationen på etiketten för bekämpningsmedel kommer att hjälpa ekologiska odlare och de personer som certifierar ekologiska produktionsmetoder för att veta vilka bekämpningsmedel som uppfyller kraven i NOP-regeln för användning i ekologiskt jordbruk.,
- märkning av bekämpningsmedel under National Organic Program (PR Notice 2003-1)
överst på sidan
annan ekologisk jordbruksinformation
följande länkar avslutar site Exit
- the Organic Materials Review Institute (Omri) är en internationell ideell organisation som bestämmer vilka insatsprodukter som är tillåtna för användning i ekologisk produktion och bearbetning.,
- Northeast Organic Farming Association (NOFA) är en anslutning av sju Statliga kapitel och ger pedagogiska konferenser, workshops, gårdsturer och tryckta material för att utbilda bönder, trädgårdsmästare, konsumenter och vårdpersonal.
överst på sidan
Lämna ett svar