Vad Är Organiskt Maltodextrin Och Vad Är Alternativen?

posted in: Articles | 0

organiskt maltodextrin, precis som dess namn, produceras artificiellt. Låt dig inte luras av termen ”organisk.”Det kanske låter friskare eftersom det har ordet ”organiskt” framför det, det här är långt ifrån sanningen. När du är medveten om vad som finns i de livsmedel som du konsumerar, börjar du bli mycket flitig om att läsa varje näringsfaktum och ingredienslista över den maten innan du köper den., Tyvärr, listan över ingredienser på förpackade livsmedel som du knappt kan uttala, lämnar dig att undra vad de är och är de säkra att konsumera. En populär ingrediens som används idag är organiskt maltodextrin.,

vilken organisk Maltodextrin är

fotograf: Christophe Maertens | källa: Unsplash

organisk maltodextrin, är ett vitt pulver och används ofta i våra dagliga livsmedel, som yoghurt, såser och salladsdressingar, potatischips, sportdrycker, måltid ersättning skakar, näringsstänger och bakverk. Dess huvudsakliga syfte är att användas som förtjockningsmedel, fyllmedel eller konserveringsmedel i många bearbetade livsmedel. Så, om du har konsumerat någon av dessa livsmedel, mer än troligt att du har konsumerat det.,

matföreningar organiskt Maltodextrin är tillverkat av

organiskt maltodextrin härrör huvudsakligen från majs, ris och potatisstärkelse och till och med vete, vilket kan vara ett problem för dem med glutenintolerans eller celiaki. Vid bearbetning av organiskt maltodextrin avlägsnas alla proteiner, vilket gör dess näringsvärde obefintligt. Tyvärr kan det fortfarande finnas spår av gluten i produkter som innehåller organiskt maltodextrin, vilket nu kan ses kan vara farligt för dem som inte kan ha gluten.,

maltodextrin brist på näringsvärde

fotograf: Timo Volz/Source: Unsplash

eftersom organiskt maltodextrin inte innehåller något näringsvärde kan det bidra till tillväxten av skadliga bakterier i vår tarm. Tarmen är mittpunkten i vårt immunsystem och om vår tarm inte är frisk, då vårt immunförsvar det inte friska och oförmögen att fungera på bästa möjliga sätt. Bakterier är mycket smartare än vi ger det kredit för.,

medan din tarm växer mer skadliga bakterier, förändrar dessa bakterier också hela sammansättningen av de bakterier som redan finns i vår tarm, vilket stoppar tillväxten av probiotika som är bra för vår tarm. De goda bakterierna behövs när de fungerar som våra soldater och skyddar vårt immunförsvar. När de inte är där kan detta leda till många andra hälsoförhållanden. Studier har visat ett samband mellan organiskt maltodextrin och gör någon mer utbredd för bakterierelaterade tarmsjukdomar, som IBS och SIBO, autoimmuna störningar och inflammatoriska sjukdomar.,

eventuella negativa effekter av organiskt Maltodextrin

fotograf: Jorge Zapata | källa: Unsplash

förutom att undertrycka tillväxten av goda bakterier i tarmen ökar organiska maltodextrin blodsockernivån. För någon som är diabetiker eller har ett glukosproblem, kan detta göra ditt tillstånd värre. Kom ihåg att ta en kost-eller vetenskapsklass och diskutera det glykemiska indexet för livsmedel?, Som en uppfriskning är det glykemiska indexet en rangordning av hur ett kolhydrat påverkar dina glukosnivåer. Ju högre det glykemiska indexet desto snabbare kommer det in i blodet och ju högre det höjer insulinnivåerna.

organiskt maltodextrin är inte bra för viktminskning

organiskt maltodextrin har ett mycket högt glykemiskt index och tror det eller inte är det ännu högre än vanligt bordssocker! Vilket innebär att socker skulle vara bättre att konsumera än denna konstgjorda hopkok. Galen att tänka på!,

det är viktigt att ha detta i åtanke eftersom om någon konsumerar en mycket hög glykemiskt index diet och de inte är aktiva, Detta innebär att kroppen inte kan använda sockret från kolhydrat som en energikälla, som kroppen kommer att lagra det som fett. Övertid denna lagring av fett kommer att leda till viktökning. Vilket leder till nästa hemska sak om organisk maltodextrin, det orsakar viktökning! Ingen vill gå ner i vikt., Om ett av dina mål är att gå ner i vikt, se till att dubbelkolla ingredienserna för ekologisk maltodextrin innan du köper, eller förlora vikt kan vara mer av en utmaning än du kanske har insett.

vilka är alternativen?

fotograf: Boris Smokrovic | källa: Unsplash

Så, vad sägs om alternativ? Det finns många andra alternativ på marknaden för att ersätta organiskt maltodextrin., Några av dessa inkluderar stevia, datum, honung, guargummi och pektin, som alla kommer från naturliga källor. Dessutom behöver du inte använda en översättare för att uttala dem. En sak att komma ihåg när man läser ingredienser på livsmedelsetiketter är att om det påminner dig om en kemikalie som du skulle använda i kemi klass eller du inte kan uttala det, sedan inte äta det. Mer än troligt är det artificiellt gjort, och våra kroppar vet inte hur man behandlar det.

dubbelkontrollera dina ingredienser, din hälsa kommer att tacka dig!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *