11 Gesunde, kalorienreiche Früchte zur Gewichtszunahme

Trockenfrüchte sind Früchte, bei denen fast der gesamte Wassergehalt durch verschiedene Trocknungsmethoden entfernt wurde.

Was übrig bleibt, ist ein energiedichter Snack, der trotz seiner geringen Größe sehr nahrhaft ist. Tatsächlich schätzen Studien, dass Trockenfrüchte 3-5 mal mehr Mikronährstoffe enthalten als frisches Obst (7).

Da getrocknete Früchte energiedicht sind, eignen sie sich hervorragend für Menschen, die versuchen, an Gewicht zuzunehmen., Sie sind jedoch reich an natürlichem Zucker, daher ist es am besten, sie mit einer Quelle für gesundes Fett oder Protein zu kombinieren, um die möglichen negativen Auswirkungen auf Ihren Blutzucker zu minimieren (8).

Hier sind einige kalorienreiche, getrocknete Früchte, die Ihnen helfen können, an Gewicht zuzunehmen.

Datteln

Datteln sind die kleinen, zylindrischen Früchte der Dattelpalme, die in tropischen Gebieten wächst.

Sie werden normalerweise in den meisten westlichen Ländern getrocknet und mit Nährstoffen beladen verkauft.

Ein Datum (24 Gramm) liefert folgende Nährstoffe (9):

Kalorien: 66,5
Protein: 0,4 Gramm
Fett: 0.,1 gramm
Kohlenhydrate: 18 Gramm
Ballaststoffe: 1,6 Gramm
Kalium: 4% des DV
Magnesium: 3% des DV

Diese Früchte sind auch eine gute Quelle für Kupfer, Mangan, Eisen und Vitamin B6.

Da Datteln normalerweise getrocknet verkauft werden, haben sie eine lange Haltbarkeit, was sie zu einer vielseitigen Möglichkeit macht, Ihre Kalorienaufnahme zu erhöhen. Sie machen einen großen Unterschied in Backwaren oder können von selbst genossen werden.

Versuchen Sie, Datteln mit Mandelbutter und Kokosflocken für einen gesunden, kalorienreichen Snack zu füllen.,

Pflaumen

Pflaumen sind getrocknete Pflaumen, die einen Ernährungsstempel verpacken.

Eine 1 Unze (28 Gramm) Portion Pflaumen liefert folgende Nährstoffe (10):

Kalorien: 67
Protein: 0,6 Gramm
Fett: 0,1 Gramm
Kohlenhydrate: 18 Gramm
Ballaststoffe: 2 Gramm
Vitamin K: 14% der DV
Kalium: 4,4% der DV

Pflaumen sind auch für ihre Fähigkeit bekannt, Verstopfung zu lindern. Ihr Fasergehalt kann dazu beitragen, Ihrem Stuhl Masse zu verleihen und seinen Transit durch Ihren Darm zu beschleunigen (11).,

Pflaumen haben eine lange Haltbarkeit und lassen sich leicht zu Ihrer Ernährung hinzufügen, was sie zu einer einfachen Möglichkeit macht, Ihre Kalorienaufnahme zu erhöhen und eine gesunde Gewichtszunahme zu unterstützen. Sie schmecken alleine gut, aber Sie können sie auch in Ihren Lieblingssalaten, Smoothies und Backwaren genießen.

Getrocknete Aprikosen

Aprikosen sind eine beliebte gelbe Steinfrucht, die sowohl frisch als auch getrocknet genossen werden kann.

Eine 1 Unze (28 Gramm) Portion getrocknete Aprikosen liefert folgende Nährstoffe (12):

Kalorien: 67
Protein: 0,8 Gramm
Fett: 0.,1 gramm
Kohlenhydrate: 18 Gramm
Ballaststoffe: 2 Gramm
Vitamin A: 6% des DV
Vitamin E: 8% des DV

Getrocknete Aprikosen sind nicht nur eine ausgezeichnete Kalorienquelle, sondern auch eine gute Quelle für Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin — drei Pflanzenpigmente, die die Gesundheit der Augen unterstützen (13).

Getrocknete Aprikosen sind am späten Nachmittag ein ausgezeichneter Pick-me-up-Snack und passen gut zu Nüssen und Käse, was Ihnen auch helfen kann, an Gewicht zuzunehmen, da sie gute Kalorien-und Fettquellen sind.,

Getrocknete Feigen

Feigen werden sowohl frisch als auch getrocknet genossen und sind eine beliebte Frucht mit einem süßen und dennoch milden Geschmack.

Eine 1 Unze (28 Gramm) Portion getrocknete Feigen liefert folgende Nährstoffe (14):

Kalorien: 70
Protein: 1 Gramm
Fett: 0,3 Gramm
Kohlenhydrate: 18 Gramm
Ballaststoffe: 3 Gramm
Kalium: 4% des DV
Kalzium: 3,5% des DV

Getrocknete Feigen sind selbst lecker oder können gehackt zum Garnieren von Hafer, Joghurt oder Salaten genossen werden. Sie passen auch gut zu Käse und Crackern.,

Manche Menschen bevorzugen es, ihre getrockneten Feigen zu erweichen, indem sie sie bis zu 10 Minuten in Wasser kochen.

Rosinen

Rosinen sind getrocknete Trauben, die in verschiedenen Größen und Farben erhältlich sind.

In den Vereinigten Staaten und Kanada bezieht sich der Name im Allgemeinen auf alle Arten von getrockneten Trauben, während er in Australien, Neuseeland, Irland und dem Vereinigten Königreich nur dunkel gefärbte, große Sorten beschreibt.

Eine Portion Rosinen von 28 Gramm liefert folgende Nährstoffe (15):

Kalorien: 85
Protein: 1 Gramm
Fett: 0.,1 gramm
Kohlenhydrate: 22 Gramm
Ballaststoffe: 1 Gramm
Kalium: 4,5% des DV
Eisen: 3% des DV

Rosinen sind auch eine gute Quelle für Kupfer, Mangan, Magnesium und viele B-Vitamine.

Das Hinzufügen von Rosinen zu Ihrer Ernährung ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Kalorienaufnahme zu erhöhen. Sie schmecken direkt aus der Box und passen gut zu Nüssen, Joghurt, Käse, Salaten und Haferflocken.

Sultaninen

Wie Rosinen sind Sultaninen eine andere Art getrockneter Traube.

Sie werden jedoch aus grünen kernlosen Trauben hergestellt, hauptsächlich dem Thompson-kernlosen Typ., In den Vereinigten Staaten werden Sultaninen aufgrund ihrer helleren Farbe oft als „goldene Rosinen“ bezeichnet.

Eine 1 Unze (28 Gramm) Portion Sultaninen liefert folgende Nährstoffe (16):

Kalorien: 91
Protein: 0,7 Gramm
Fett: 0 Gramm
Kohlenhydrate: 22 Gramm
Ballaststoffe: 0,7 Gramm
Eisen: 4,2% der DV

Sultaninen können ähnlich wie Rosinen gegessen werden, was sie zu einem bequemen Weg macht um Ihre Kalorienaufnahme zu erhöhen. Essen Sie sie alleine oder kombinieren Sie sie mit Nüssen, Joghurt, Käse oder Salaten.,

Johannisbeeren

Johannisbeeren sind kleine, süße, getrocknete Trauben einer Sorte namens “ Black Corinth.“

Trotz ihrer geringen Größe haben sie einen kräftigen, süß-würzigen Geschmack, der sie ziemlich vielseitig macht.

Eine 1 Unze (28 Gramm) Portion Johannisbeeren liefert folgende Nährstoffe (17):

Kalorien: 79
Protein: 1,14 Gramm
Fett: 0,1 Gramm
Kohlenhydrate: 21 Gramm
Ballaststoffe: 2 Gramm
Kupfer: 15% des DV
Eisen: 5% des DV

Johannisbeeren sind auch eine gute Quelle für Zink, Kalium, Magnesium und andere Mikronährstoffe.,

Versuchen Sie, Johannisbeeren zu Joghurts, Füllungen und gebackenen Gerichten hinzuzufügen, um ihren Kaloriengehalt zu erhöhen. Sie können auch mit Nüssen und Samen als leckerer Snack am Vormittag oder Nachmittag genossen werden.

Zusammenfassung

Getrocknete Früchte wie Datteln, Pflaumen, Aprikosen, Feigen, Sultaninen, Johannisbeeren und Rosinen enthalten mehr Kalorien als ihre frischen Gegenstücke, was sie zu großartigen Optionen für eine gesunde Gewichtszunahme macht. Darüber hinaus neigen sie dazu, 3-5 mal mehr Mikronährstoffe zu packen.