25 pflanzliche Pasta Rezepte!

Hier sind unsere top-25-VEGGIE -DRIVEN, Vegetarische und Vegane PASTA REZEPTE, die sind alle geladen mit gesunden Gemüse. Pflanzliche Pasta!

Wenn Sie Abonnent des Blogs waren, kennen Sie diesen kleinen Trick, den wir hier machen, wahrscheinlich bereits. Die meisten Nudelrezepte, die Sie finden, sind vegetarisch (oder vegan) und enthalten nach Gewicht und Volumen mehr Gemüse als echte Nudeln!,

Und hier ist der Grund: Lebhaftes Gemüse der Saison enthält so viele gesunde Nährstoffe, viel mehr als Nudeln, und dennoch werden Nudeln, die sein köstliches Herz segnen, zum perfekten Träger für diese Schönheiten. Ein wenig Pasta geht einen langen Weg!

Auf den Punkt gebracht: Mehr Gemüse, weniger Pasta! Um diese vegetarischen Nudelrezepte ein wenig gesünder zu machen, wechsle ich die Proportionen.

Wählen Sie ein paar dieser pflanzlichen Nudelgerichte aus, die Sie diese Woche probieren können, und teilen Sie mir Ihre Favoriten in den Kommentaren unten mit!,

Orecchiette mit Brokkolisauce – ein einfaches, bescheidenes vegetarisches Nudelrezept, das mit so viel Brokkoli gefüllt ist, dass es buchstäblich zu einer Sauce schmilzt. Ursprünglich aus der Toskana, erfüllt dieses herzhafte Abendessen. Eine der beliebtesten pasta-Rezepte auf dem blog!

Geröstete Auberginen-Lasagne mit extra Auberginen, Nudeln ohne Kochen und mit Rucola-Pesto. Ein köstliches, gesundes vegetarisches Abendessen Rezept, das beruhigend und nahrhaft ist. Vegan anpassungsfähig!

Veggie Lo Mein!, Auf dem Tisch in weniger als 20 Minuten! Geladen mit gesundem Gemüse, ist dieses vegane Abendessen Rezept schnell und einfach, perfekt für vielbeschäftigte Weeknights!

Gesunde leckere Brokkoli Gefüllte Manicotti. Eine gemütliche hausgemachte vegetarische Mahlzeit, die vor gemacht werden kann! Perfekt für Abendessen unter der Woche oder den Feiertagstisch Dieses gebackene Nudelgericht ist mit gesundem Brokkoli beladen!

Ein einfaches leckeres veganes Rezept für Orecchiette-Nudeln mit cremiger Karotten-Miso-Sauce, gekrönt mit einer Karotten-Top-Gremolata (optional) und gerösteten Semmelbröseln., Würzig und gesund!

Butternut– Lasagne mit Wildpilzen und Salbei-ein köstliches vegetarisches oder veganes Hauptgericht, gefüllt mit gesundem Gemüse-perfekt für den Feiertagstisch oder das Sonntagsessen. Kann voraus gemacht werden!

– Blumenkohl-Nudeln mit Gerösteten Walnüssen, Knoblauch, Petersilie und Zitrone! Diese vegane Pasta ist einer meiner Favoriten! Es ist herzhaft, ohne dass Sie sich schwer fühlen. So viel Güte passiert hier!

Grünkohl & Walnuss-Pesto-Nudeln!, Diese Soba-Nudeln werden in das würzigste „Superfood“ – Walnuss-Pesto geworfen und dann mit frischem knusprigem Gemüse beladen. Ein frisches und gesundes Nudelrezept, das sich perfekt zum Mittag-oder Abendessen eignet.

Ein einfaches, würziges no-boil, Pilz gebackenes Ziti mit Spinat und Ricotta (oder Sub Tofu Ricotta), das in einer Pfanne hergestellt werden kann und kein Vorkochen von Nudeln erfordert. Perfekt für Abendessen unter der Woche!

Würzige chinesische Sesamnudeln, beladen mit gesundem Gemüse und in der köstlichsten, cremigen, veganen Sesamsauce geworfen!, Mach das in 20 Minuten flach! Halten Sie es vegan oder fügen Sie Huhn hinzu-bis zu Ihnen!

Vegane Artischocken-Pilz-Pasta mit gerösteten Sunchokes und einer cremigen veganen Artischocken-Herz-Sauce (verwenden Sie Dosen-oder gefrorene Artischocken-Herzen), die in 30 Minuten hergestellt werden können! Lecker, gesund, nussfrei und total vegan.

Singapore noodles-gebratene Reisnudeln mit Curry, Tofu und Gemüse—ein chinesisches Take – out-Menü klassisch-einfaches Rezept, vegetarisch und voller authentischen Geschmacks!,

Bucatini Pasta mit Rucola Pesto und Erbstück Tomaten-eine schnelle und würzige weeknight Dinner Rezept, das in weniger als 30 Minuten gemacht werden kann. Ein köstliches veganes Nudelrezept mit einer geheimen Zutat, um den Geschmack zu steigern! Machen Sie dies, wenn Tomaten in der Saison sind!

Beet Poke Salad – ein köstlicher veganer Make-Ahead-Salat, der über Gemüse, Reis oder in diesem Fall Soba-Nudeln serviert werden kann!,

Vegan Alfredo für zwei, geworfen in eine köstliche Cashew (oder Hanf) Creme, mit sautierten Pilzen, Meyer Zitronenschale und eine geheime Zutat, die diese zusätzliche Komplexität und Tiefe gibt. Kann in weniger als 30 Minuten gemacht werden!

Orzo Pasta mit Spargel, Zitrone und Dill– servieren Sie diese warm als schnelle würzige Vorspeise oder gekühlt als Beilage Salat. Halten Sie es vegan oder fügen Sie feta!

Dieses einfache vegane Nudelrezept ist einer meiner Favoriten, wenn Tomaten reif und saftig und frisch sind!, Spaghetti mit frischer Tomatensauce und Basilikum – ein schnelles, gesundes Abendessen unter der Woche mit frischen Sommertomaten, die in 20 Minuten zubereitet werden können! Fügen Sie Käse hinzu oder halten Sie es völlig vegan!

Thailändischer Nudelsalat mit der BESTEN Erdnusssauce aller Zeiten – ein veganes Nudelrezept, das mit gesundem Gemüse wie Kohl Karotten, Paprika, Schalotten und warf in der würzigsten Erdnusssauce eeeeeeeever! Du wirst deinen Teller lecken wollen, es ist so gut!, Vegan & Gluten-Freies

Pasta Salat w / Gegrillte Zucchini, Mais und Cilantro Pesto – diese vegan pasta rezept ist mit gluten-freies reis nudeln und geladen up mit gesunde sommer gemüse, dann geworfen in die meisten würzigen Cilantro Pesto… köstlich süchtig! Vegan und glutenfrei!

Brennnesselpesto Nudeln mit gerösteten Pinienkernen und Zitronenschale. Diese Pasta wird in eisenreiches Brennnesselpesto geworfen. Voll von so vielen Nährstoffen und so lecker!,

Gebratener Spaghetti – Kürbis mit Auberginen-Puttanesca-Sauce-eine reichhaltige, robuste vegetarische Mahlzeit, die wenig Kohlenhydrate, Keto und glutenfrei enthält! Einfach und einfach. Die spaghetti squash ist die „pasta“ hier!

Cremige (vegane) Avocado-Linguine mit Meyer-Zitrone und Rucola – ein einfaches, schnelles, gesundes veganes Nudelrezept!,

Garlicky Cruciferous Pasta-ein einfaches veganes Nudelrezept mit zerkleinertem Kreuzblütlergemüse wie Rosenkohl, Brokkoli und Blumenkohl mit Knoblauch, Zitronenschale und Chiliflocken. Trader Joe ‚ s trägt eine verpackte „Kreuzblütlermischung“, die bereits zerkleinert ist, was dieses Abendessen noch einfacher und schneller macht!

Gebratener Spaghetti-Kürbis mit Pilzen, Knoblauch und Salbei eine würzige und gesunde kohlenhydratarme Mahlzeit, die sich wie ein beruhigendes Nudelgericht anfühlt! Perfekt für den Herbst! Halten Sie es vegan oder fügen Sie geriebenen Romano-Käse hinzu!,

Farmer ‚ s Market Veggie Pasta ein veganes Nudelrezept mit Zucchini, Mais, schwarzen Bohnen und Kirschtomaten! Halten Sie es vegan oder fügen Sie feta-Käse. Servieren Sie diese warm zum Abendessen und speichern Sie den Rest für Wochentag Mittagessen!

Dieser vegane Nudelsalat mit Spargel und Pilzen ist leicht und pikant mit einem hellen Zitronen – Petersilie-Dressing. Ein großartiger Make-Ahead-Salat, perfekt für Potlucks oder Mittagessen unter der Woche.

Gebratenes Blatt-Pan Ratatouille Pasta!, Diese vegane Pasta wird mit ofengerösteter Ratatouille geworfen-voller Gemüse zum Ende des Sommers wie Auberginen, Zucchini und Paprika. Beruhigend, lecker und total vegan!

Ein köstliches vegetarisches Nudelrezept für Frühlings-Erbsen-Pasta mit Trüffelöl, Zitrone und Minze. Geschmackvoll und einfach zuzubereiten, kann dies warm oder gekühlt serviert werden – perfekt für Versammlungen oder Mittagessen unter der Woche. Halten Sie es vegan oder fügen Sie zerbröckelten Ziegenkäse hinzu. Ich habe Kichererbsen-Pasta auf dem Foto verwendet., 😉

Rübennudeln mit Joghurt und Dill – mit spiralisierten Rüben als“ Nudel “ enthält dieses Rezept tatsächlich keine Nudeln! Aber Sie werden es nicht verpassen! Eine einfache vegetarische, glutenfreie Mahlzeit, die in 20 Minuten zubereitet werden kann!

Sesamkohlnudeln Dieses vegane Nudelrezept besteht hauptsächlich aus Kohl und nur einer kleinen Portion Fadennudeln Reisnudeln. Das Dressing im asiatischen Stil ist so lecker! Den Salat mit Schalotten, Koriander und knusprig gerösteten Erdnüssen auffüllen. Fügen Sie Sesam Tofu oder Huhn hinzu, wenn Sie möchten. Vegan, glutenfrei!,

Diese Garlicky Mangold Pasta ist geladen mit frischem Mangold und viel Knoblauch. Zitrone gibt ihm eine köstliche Helligkeit. Ein schnelles, leichtes und gesundes, veganes Nudelrezept, das in 20 Minuten zubereitet werden kann!

Dieses vegane Nudelrezept namens Jade Noodles– wird mit asiatischen Soba-Nudeln hergestellt und mit saisonalem gesundem Gemüse wie Broccolini, Spargel, Edamame beladen und dann in ein würziges Sesam-Dressing geworfen. Speichern Sie es warm oder gekühlt.,

– Zitronen-basilikum-Orzo-Salat mit Gurken, Tomaten und Rucola. Ein gesundes, veganes Nudelsalatrezept, das für Mittagessen unter der Woche oder Potlucks zubereitet werden kann. Halten Sie es vegan oder fügen Sie feta!

Und schließlich eine meiner persönlichen Favoriten Kung Pao Nudeln mit Blumenkohl-hergestellt in einem Wok mit einer sehr würzigen Kung Pao Sauce – ein Fest für die Sinne! Wir haben dieses Rezept in China gelernt-authentisch und lecker!

Wählen Sie ein paar dieser gesunden, vegetarischen Pasta-Rezepte (mit mehr Gemüse als Pasta!) in dieser Woche, und geben Sie Ihnen einen Wirbel., Lassen Sie mich wissen, was Sie in den Kommentaren unten denken!

Glückliche Woche Freunde!!!facebook instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon