Die food-courts und Märkte, in Finnland sind voll von leckeren Gerichten, regionalen Schmankerln und saisonale Produkte, dass wir wirklich denken, müssen Sie mindestens einmal versuchen!
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Leipäjuusto
Was ist das? Brotkäse oder finnischer Quietschkäse
Juustoleipä ist ein typisches Dessert aus Nordfinnland. Sie finden den Käse in allen lokalen Lebensmittelgeschäften, und Sie müssen ihn nur in einer Pfanne erhitzen und mit gerührten Moltebeeren belegen. Und eine schöne Tasse Kaffee natürlich!,
Brotkäse wird aus Kuhmilch hergestellt und hat eine sehr einzigartige Konsistenz, ist aber wirklich ein Muss für alle, die einen süßen Zahn haben. Foto: Soili Jussila/Visit Finland
Ruisleipä
Was ist das? Klassisches finnisches Roggenbrot
Egal, ob Sie in einem schicken Hotel in Helsinki oder in einem Café im Dorf Tampere übernachten, zum Frühstück finden Sie immer finnisches Roggenbrot aus Sauerteig! Vielleicht können Sie sogar die verschiedenen lokalen Roggenbrote vergleichen, wenn Sie andere nordische Länder erkunden.,
Lohikeitto
Was ist das? Cremige Lachssuppe
Cremig. Köstlich. Lachssuppe. Müssen wir mehr sagen?
Es gibt eine große Vielfalt dieses absoluten Klassikers, aber im Wesentlichen ist lohikeitto eine köstliche Fischsuppe med mit Sahne, Lachs, Kartoffeln und Gemüse. Genießen Sie mit einer Scheibe Roggenbrot!
Karjalanpiirakka
Was ist das? Karelische Pasteten / Pasteten
Karelische Pasteten sind das finnische Äquivalent von Pizza in Italien. Diese leckeren Köstlichkeiten werden aus Gebäck hergestellt und mit Kartoffelpüree oder Reispudding gefüllt., Traditionell werden sie mit Eierbutter oder anderen Belägen gegessen. Café (http://www.konditoriahopia.fi/in Helsinki wurde frisches Gebäck jeden Tag seit 1949, also den Kopf, wenn Sie eins!
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Poronkäristys
Was ist das? Sautierte Rentiere
Finnen genießen das ganze Jahr über Rentierfleisch. Dieser Klassiker ist nicht nur in Finnland beliebt, sondern auch in anderen nordischen Ländern, wenn auch mit lokalen Variationen., In Finnland wird das Rentierfleisch in dünne Scheiben geschnitten und in Wasser, Sahne oder Bier gebraten und mit Kartoffelpüree, gepflückter Gurke und Cranberrysauce serviert. Im Restauarant Aino in Helsinki können Sie wirklich authentische Poronkäristys probieren.
Mykyrokka
Was ist das? Blutknödelsuppe
Wenn Sie kein Fan von Blutwurst oder ähnlichem sind, sollten Sie sich wahrscheinlich von Mykyrokka fernhalten, einer Suppe aus Kartoffeln, Zwiebeln, Leber, Salz, Pfeffer und natürlich Knödeln aus Blut., Dieses Gericht ist eine lokale Delikatesse in der Savonia in Finnland, also achten Sie auf die Menüs, wenn Sie dorthin gehen.
Wir dachten nicht, dass jeder ein Bild von diesem Gericht schätzen würde…!
Salmiakki
Wussten Sie, dass der 12.
Was ist das? Salzige Lakritze
Salmiakki ist vielleicht die bekannteste aller scheinbar seltsamen finnischen Köstlichkeiten! Dieses Lakritz wird mit Salmiaksalz (Ammoniumchlorid) aromatisiert., Es ist so beliebt in Finnland, dass Sie Süßigkeiten, Alkohol, Milchshakes, Saucen, Eis, Kuchen und Muffins (…) mit Salmiakki aromatisiert finden. Die Leute sagen, dass Sie den Geschmack nur wirklich genießen können, wenn Sie ihn seit Ihrer Kindheit haben, aber wir sagen, probieren Sie ihn aus und sehen Sie, was Sie denken!
Nachdem Sie nun von diesen köstlichen Köstlichkeiten gelesen haben, buchen Sie sich eine Reise nach Finnland, um sie auszuprobieren. Sehen Sie sich hier unsere Hotels in Helsinki an.
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