Jeder liebt eine gute Gurke (mein tiefstes Beileid an die eigensinnigen Geschmacksknospen da draußen, die sie nicht schätzen können).
Da Gurken jedoch die Stars des Glases sind, wird der Saft—Sie kennen das Zeug, das dafür verantwortlich ist, Ihre alltägliche Gurke in knusprige, saure Güte zu verwandeln—zu oft weggeworfen und vergessen. Aber nicht heute. Heute wird Pickle Juice den Kredit bekommen, den es zu Recht verdient.,
Schließlich enthält die einfache Flüssigkeit Tonnen von Vorteilen, von denen Ernährungswissenschaftler sagen, dass Sie sie nutzen müssen, sobald die letzte Gurke weg ist. Also ja, betrachten Sie dies als Ihre Entschuldigung, um ein weiteres Glas Gurken zu kaufen, stat. Sie sind willkommen.
Es ist eine Hydratationsquelle der nächsten Ebene.,
„Gurkensaft enthält Kalium und Wasser, die alle für die Flüssigkeitszufuhr wichtig sind“, sagt Alyssa Lavy, RD. Und während Wasser normalerweise den Trick macht, können Elektrolyte (ein allgemeiner Begriff für Gut-für-Sie-Mineralien, einschließlich Natrium und Kalium) helfen, wenn Sie nach einem superharten Training oder einem langen Tag in der Sonne Nachschub benötigen. Und hier kommt der All-in-One-Status von Pickle Juice ins Spiel.
Lavy sagt, dass ungefähr eineinhalb bis drei Unzen Gurkensaft pro Tag ausreichen sollten—egal, ob Sie das Zeug direkt trinken oder es mit Wasser verdünnen, um den Geschmack zu mildern.,
Das heißt, Gurkensaft spart nicht an Natrium—drei Unzen (oder sechs Esslöffel) haben 690 mg. „Vielleicht möchten Sie Ihre Aufnahme begrenzen, wenn Sie Natrium in Ihrer Ernährung beobachten oder bereits eine natriumreiche Diät einnehmen.“(Zu Ihrer Information, die FDA empfiehlt, 2,300 Milligramm pro Tag zu konsumieren.)
Hier ist der Rest der Nährstoffpalette des Pickle Juice in einer Portion von drei Unzen, laut USDA:
- Kalorien: 15
- Protein: 0 g
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 3 g
- Natrium: 690 mg
Es ist großartig für die Erholung des Trainings.,
Wasser ist normalerweise alles, was Sie vor und während eines Trainings benötigen, aber wenn Sie wirklich hart arbeiten (wie Sportler), benötigen Sie noch ein paar dieser oben genannten Elektrolyte. Und Gurkensaft ist DIE Erholungsflüssigkeit zum Auffüllen der Elektrolyte, die während einer großen Schweißsitzung verloren gehen. Außerdem kann es sogar bei Muskelkrämpfen nach dem Training helfen.
Es ist mit Probiotika geladen.
Pickle-Saft ist, hier zu arbeiten Magie auf Ihr Bauchgefühl. Okay, nun, nicht unbedingt, aber da Gurken fermentiert sind, sagt Lavy, packen sie Tonnen von Probiotika.,
Lavy empfiehlt jedoch, die Etiketten von im Laden gekauften Gläsern im Auge zu behalten. Einige “ kommerziell hergestellte Gurken enthalten aufgrund der Verarbeitung wahrscheinlich keine Probiotika.“Das liegt daran, dass sie, um ihre Haltbarkeit zu verlängern, mit Essig und Wärme hergestellt werden, was typischerweise die darmliebenden aktiven Kulturen zerstört. Halten Sie also Ausschau nach Essig auf der Zutatenliste, es könnte Sie darauf hinweisen, ob diese bestimmten Gurken Probiotika verpacken.
Oder, wenn Sie wirklich engagiert sind, können Sie Ihre Gurken einfach zu Hause einlegen., (Achten Sie nur auf ein klassisches Beizrezept mit Salz, Wasser und Gurken—kein Essig.)
Es wird Ihr Salz Verlangen befriedigen.
Wenn Sie finden sich erreichen für eine Tüte chips oder Brezeln bei 3 Uhr hunger pang trifft, Monica Auslander Moreno, RD, Ernährungsberaterin bei RSP Nutrition, sagt, Gurke Saft, der möglicherweise nur der Nährstoff-dichten (und leckere) alternative, die Sie suchen. Schließlich schmeckt es genauso wie die Gurken, die sich einst im Glas befanden.
Apropos Chips…,watch Chrissy Teigen taste-Testen Sie alle Arten von verrückten Chip-Aromen:
Es hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Während Gurkensaft aus Essig möglicherweise keine probiotischen Vorteile hat, hat er seine eigenen Vorteile. „Gurkensaft kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren“, sagt Kelli McGrane, VERANTWORTLICH für Lose It!. „Studien haben gezeigt, dass Personen mit Typ-2-Diabetes, wenn sie vor einer Mahlzeit konsumiert wurden, Blutzuckerspitzen reduziert hatten.,“Und obwohl der Essig in Gurkensaft weitgehend für die Verbesserung der Reaktion des Körpers auf Insulin verantwortlich ist, muss ich Sie wahrscheinlich nicht davon überzeugen, dass ein Schuss Essig viel besser schmeckt, wenn er durch die süß-sauren Aromen einer Gurke maskiert wird.
Es ist eine Quelle von Vitaminen und Antioxidantien.
Gurkensaft ist eine besonders gute Quelle für die Vitamine A und E. Es enthält auch eine Spurenmenge an Antioxidantien, die Ihren Körper und seine Zellen vor schädlichen Molekülen schützen., Während andere Lebensmittel höhere Konzentrationen an Antioxidantien aufweisen (Gurkensaft sollte nicht Ihre Anlaufstelle sein), wissen Sie auch, wenn Sie das Zeug bereits trinken, dass Sie diese Vorteile nutzen.
Sie können es verwenden, um pickle mehr gemüse.
Wenn Sie sind nicht Planung auf, warf einen Strohhalm in Ihre Gurke jar, Moreno schlägt vor, die sole zu pickle andere Gemüse wie Karotten, Paprika, Rüben.
Es ist kostengünstig.
Da Gurkensaft mit den Gurken geliefert wird, die Sie sowieso planen, ist dieses probiotisch verpackte Sportgetränk super kostengünstig., Ganz zu schweigen davon, dass es Ihren Teil dazu beiträgt, Lebensmittelverschwendung zu beseitigen. Gewinnen, gewinnen.
Schreibe einen Kommentar