Baked by Rachel “ Weiche und Zähe Haferflocken-Schokoladenkekse

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Soft and Chewy Oatmeal Chocolate Chip Cookies

Von Rachel // March 20, 2017 // 64 Kommentare // Teilen

Einfache hausgemachte weiche und zähe Haferflocken-Schokoladenkekse! Ein perfekter Genuss für die ganze Familie!

Letzte Woche feierte Mutter Natur meinen Geburtstag, indem sie mir einen Schneesturm schenkte. Das Mindeste, was sie hätte tun sollen, ist einen Kuchen oder Kuchen abzugeben. Oh gut! Ich werde den ganzen Monat ein bisschen feiern, um es auszugleichen., Ich habe neulich mein kostenloses Popcorn im Kino eingelöst. Ich konnte die Chance, Beauty and the Beast während des Eröffnungswochenendes zu sehen, nicht verpassen. Ich zog meine Mädchen ein wenig früh aus der Schule, um einen Nachmittag mit Freunden zu verbringen. Wer wusste, dass wir nicht die einzigen mit dieser Idee sein würden? Das Theater war voll. Gut, dass wir unsere Plätze im Voraus reservieren können, oder das könnte ein Problem gewesen sein. Wenn Sie darüber diskutiert haben, ob Sie es sehen sollten oder nicht… gehen Sie! Es ist bei weitem das beste Remake eines Disney-Klassikers und stammt von jemandem, der das Original absolut geliebt hat., Es war magisch und faszinierend. Ein wirklich wunderbarer Film in jedem Alter zu genießen!

In anderen Nachrichten … hatte ich einen plötzlichen Drang, unser Spielzeugzimmer an diesem Wochenende neu zu organisieren. Es war in erster Linie unsere Lego Situation zu beheben. Ich war es leid, dass alles in einem riesigen Mülleimer zusammengelegt wurde. Das machte es sehr schwierig, das zu finden, wonach wir zu einem bestimmten Zeitpunkt suchten. Ich war auf einer Mission, das zu beheben und alles nach Farbe zu trennen. Eine schnelle Reise nach Ikea mit meiner jüngsten Tochter… eine noch schnellere Reise in den Laden und zurück nach Hause, um unsere neuen Lagereinheiten zu bauen., Ein paar Gripes … wir wussten, wofür wir in den Laden gehen würden. Ich musste nur ein Ladenmodell finden, um zu sehen, ob sie es mir verkaufen würden, weil sie nicht vorrätig waren. Leider würden sie nicht aus Sicherheitsgründen und so, weil es ein Kinderartikel ist. Okay, gut. Ohne Probleme. Aber dann steckte ich fest. Buchstäblich. Es gab keinen schnellen Weg dorthin, wohin ich gehen musste… zum Lagerhaus. Wir gingen hinunter und herum, aber es gab keinen Weg, es sei denn, wir liefen die Rolltreppe hinunter. Völlig nicht passiert. Ich weiß, sie tun dies absichtlich, in der Hoffnung, dass Sie andere Sachen auf dem Weg zu den großen Ticket-Artikel kaufen., Der einzige zusätzliche Artikel, den wir wollten, waren Zimtschnecken, weil Sie nicht dorthin gehen können, ohne etwas zu bekommen! Können wir auch kurz den Schmerz diskutieren, der mit dem Bau ihrer Möbel einhergeht? Huch! Mein armer Daumen dreht diesen dummen Sechskantschlüssel. Abgesehen von kleinen Schmerzen und Ärgernissen war meine Organisationsmission ein Erfolg. Hier ist zu hoffen, dass die Kinder es so halten können. Daumen drücken!

Ich war schon immer ein großer Fan von Schokoladenkeksen. Haferkekse sind Hit oder Miss für mich. Ich habe Vertrauensprobleme mit Haferkeksen., Was ist, wenn diese dunklen Flecken im Inneren keine Schokolade sind… was ist, wenn sie Rosinen sind?! Ich bin nicht gerade ein fan von Rosinen. Sie sind komisch. Ich meine… sie sind eine klassische Ergänzung zu Haferkeksen, aber nicht, wenn ich etwas darüber zu sagen habe.

Diese cookies rivalen meine lieblings klassische schokolade chip cookies. Das könnte nur eines bedeuten…

Diese sind erstaunlich!

Dünn, weich, zäh und absolut perfekt! Dies wird absolut werden Ihre neue go-to-Haferflocken Schokolade chip cookie Rezept. Ich würde dringend empfehlen, eine doppelte Charge aufzuschlagen, da diese garantiert super schnell verschwinden.,

Stellen Sie sicher, dass diese weichen und zähen Haferflocken-Schokoladenkekse Teil Ihrer Backpläne sind! Du wirst es nicht bereuen!

Weiche und zähe Haferflocken Schokolade Chip Cookies

Einfach hausgemachte weiche und zähe haferflocken schokolade chip cookies! Ein perfekter Genuss für die ganze Familie!,>

  • 1 1/2 tsp vanilla extract
  • 1/2 tsp baking powder
  • 1/2 tsp baking soda
  • 1/2 tsp salt
  • 1/2 tsp cinnamon
  • 3/4 C all purpose flour
  • 1 1/2 C old fashioned oats
  • 3/4 C chocolate chips plus extra for topping
  • Instructions

    • Preheat oven to 350°F., Legen Sie ein Backblech mit einer Silikonbackmatte oder Pergamentpapier aus.
    • In einer großen Schüssel oder einem Standmixer Butter mit Kristallzucker und hellbraunem Zucker vermengen. Beat bis leicht und flauschig. Mischen Sie Ei und Vanille, gefolgt von Backpulver, Backpulver, Salz und Zimt. Kratzen Sie die Schüssel nach Bedarf ab. Mehl einrühren, gefolgt von altmodischem Hafer. Mischen, bis nur kombiniert und keine Streifen bleiben. Schokoladenstückchen einrühren.,
    • Scoop Teig mit einem medium cookie scoop, Abstand von 2-3 Zoll auseinander auf vorbereitete Backblech. Falls gewünscht, mit zusätzlichen Schokoladenstückchen auffüllen. Backen Sie für 10-11 Minuten. Lassen Sie die Kekse 3-5 Minuten auf der Pfanne ruhen und geben Sie sie dann in einen Rost, um sie vollständig abzukühlen.
    • Speichern in einem luftdichten Behälter.,

    Hinweise

    Ein Originalrezept von Baked by Rachel

    In diesem Rezept verwendete Elemente:

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