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Ein Vorrat an einheimischen Tomaten kann den Unterschied zu Ihren Mahlzeiten ausmachen. Und mit nur wenigen Tipps wachsen Sie in kürzester Zeit reife, saftige und perfekt feste Tomaten.

Die süß riechenden heimischen Tomaten sind aufgrund ihres Ernährungsprofils ein wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen und gesunden Ernährung. Und zum Glück sind Tomaten unglaublich einfach aus Samen zu Hause in Indien zu züchten. Auch wenn Sie wenig Platz haben und keinen Garten haben, können Sie ohne großen Aufwand köstliche und saftige Tomaten in Behältern anbauen., Wählen Sie einfach Ihre Lieblingssorte für den Anbau aus und folgen Sie unserem Leitfaden, um eine Fülle von sonnenverwöhnten Tomatenernten zu genießen.

Über die Auswahl von Tomatensamen

Tomaten sind eine der vielseitigsten Gemüsesorten (oder Früchte, pflücken Sie Ihren Clan), die fast routinemäßig in den meisten Küchen der Welt verwendet werden, einschließlich Salaten, Sandwiches, Säften, Saucen oder Salsas und Ketchup sowie authentischen indischen Rezepten. Die Tomaten, die Sie zu Hause anbauen möchten, hängen weitgehend davon ab, wie Sie die Ernte verwenden möchten.,

Einige der beliebtesten Sorten von offen bestäubten Erbstück Tomaten sind San Marzano, Paste Tomate oder Pflaume Tomaten, Kirschtomate, Amish Paste, Gelbe Birne, Rose, Schwarz Krim, Cherokee Grün, Cherokee Lila, und Nepal.

Alle diese Sorten können weitgehend in bestimmte und unbestimmte Tomatensorten unterteilt werden. Die bestimmenden Sorten produzieren Triebe, bis die Blüten an der Rebe geblüht haben, während die unbestimmten Sorten zusammen mit den Trieben Blumen bilden und weiter wachsen, bis die Wetterbedingungen nicht mehr günstig sind.,

Besonders beliebt sind die dickwandigen Pflaumentomaten, da es mehr Fleischgehalt als Samenfächer gibt. Die süße Würze der Tomaten wird von Köchen wegen ihres zähen Fleisches und ihres geringen Wassergehalts bevorzugt. Kirschtomaten hingegen sind eine äußerst schmackhafte Sorte, die oft roh in Salaten, Nudeln und Pizzen gegessen wird. Wenn Sie nach einer saftigen Tomatenvielfalt suchen, sind diese leuchtend runden roten Kirschtomaten Ihre erste Auswahl an Samen zum Pflücken., Beide Tomatensorten sind reich an Vitamin A, C, Eisen und Lycopin, was sie zu einem idealen Bestandteil für eine gesunde Ernährung macht, die die Immunität gegen Krebs, Herzerkrankungen und Bluthochdruck stärkt.

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Wie man Tomaten zu Hause in Töpfen anbaut: Samenstart und Keimung

Tomaten sind ein Gemüse der Sommersaison und werden normalerweise als Sommerjahr angebaut. Tomatensamen müssen zwischen März und Juni in Innenräumen begonnen werden. So bauen Sie Tomaten in Ihrem Topfgarten an.,

• Um zu beginnen, pflanzen Sie die Tomatensamen drinnen in kleinen Töpfen 3 bis 4 Zoll tief oder Samen Startschalen etwa ¼ Zoll tief in mäßig fruchtbaren Boden.

• Der Boden-pH-Wert von 6,0 bis 6,8 ist am besten für Tomaten geeignet. Tomaten wachsen in fast jeder Art von Gartenerde mit Ausnahme von schwerem Lehmboden.

• Die ideale Temperatur, die für die Keimung von Tomatensamen erforderlich ist, liegt zwischen 21 und 27℃ (70 bis 80℉). Für beste Keimergebnisse halten Sie die Töpfe an einem warmen und dunklen Ort., Die Sämlinge sollten in 10 bis 14 Tagen erscheinen.

• Das Geheimnis für den Anbau gesunder Tomaten zu Hause liegt im Boden. Die Aufrechterhaltung einer optimalen Bodenfeuchtigkeit ist für ein erfolgreiches Tomatenwachstum unerlässlich.

• Samen benötigen sehr wenig Bewässerung bis zur Keimung. Verwenden Sie eine Sprühflasche, um die Sämlinge zu vernebeln, um die Oberseite des Bodens feucht zu halten. Falls Sie das Gefühl haben, dass der Boden zu feucht geworden ist, stellen Sie die Topfpflanze einfach auf einen Bereich mit erhöhtem Luftstrom.

Wie über die wachsende Tomaten zu Hause?,

Mit ihrem süß schmeckenden Fruchtfleisch und ihrer saftigen Textur können Kirschtomaten mehr als nur Farben zu Ihren Mahlzeiten hinzufügen. Kalorienarm, hoher Nährstoffgehalt und begrenzter Platzbedarf machen Kirschtomaten zu einer großartigen Wahl für Hausgärten. Der Anbau von Kirschtomaten in Behältern wird empfohlen, da Sie Ihren Tomatenanbaubehälter mit mindestens 5 bis 6 Stunden Sonnenlicht überall hinstellen und platzieren können., Hier sind einige Hinweise für eine schmackhafte Ernte von Kirschtomaten, die in Behältern angebaut werden:

• Wählen Sie einen Behälter mit einem Durchmesser von mindestens 20 Zoll und einer Tiefe von 18 bis 24 Zoll. Halten Sie sich an eine Pflanze pro Behälterregel, um Krankheiten wie Frühfäule zu vermeiden.

• Stellen Sie Ihren Container an einen Ort, der viel Sonnenlicht empfängt., Tomaten sind eine kälteempfindliche Pflanze, also stellen Sie den Behälter nur nach draußen, sobald die Temperaturen im Bereich von 24 bis 26 ° C liegen

• Die Bodenfeuchtigkeit kann im Hochsommer schnell austrocknen Hitze und dazu führen, dass die Kirschtomatenpflanze schlank wird.

• Mindestens einmal täglich in den Boden gießen, um die oberste Schicht des Bodens gleichmäßig feucht zu halten. Gleichzeitig ist eine gute Drainage aus dem Behälter auch sehr wichtig, um Wurzelfäule zu vermeiden.,

• Organischer flüssiger Algendünger kann dem Plan zugeführt werden, um den Ertrag zu verbessern.

Pflücken Sie Kirschtomaten, sobald sie fast vollständig rot sind, und Sie können sie auch nach dem Zupfen reifen lassen. Sobald sie weich und vollständig gefärbt sind, in Scheiben schneiden und genießen. Anbau von Kirschtomaten ist einfach und macht Spaß und die Auszahlung der Tomatenernte aus dem eigenen Garten ist das Warten wert.

Transplantation und Pflanzenpflege

Die Samen müssen mindestens 6 bis 8 Wochen ausgesät werden, bevor Sie planen, sie draußen zu verpflanzen., Wenn Sie beispielsweise planen, die Sämlinge bis Anfang Juni zu verpflanzen, müssen die Samen Mitte April drinnen gepflanzt werden. Sobald Ihre Tomatensämlinge fünf bis sechs Zoll lang sind, ist es Zeit, sie aus ihrem kleinen Innentopf in tiefere und geräumige Töpfe oder in Ihren Hausgarten im Freien zu bringen, der 6 bis 8 Stunden gutes Sonnenlicht erhält. Dies wird auch als Verhärtung der Pflanze bezeichnet. Befolgen Sie diese Schritte, um junge Tomatensämlinge leicht nach draußen zu verpflanzen.,

• Ein guter Tipp, um sich für die Transplantation zu entscheiden, ist zu warten, bis die Sämlinge dreimal so lang sind wie der Topf.

• Beginnen Sie mit großen, sauberen Töpfen. Mischen Sie eine gut drainierende Art von Boden und Kompost(falls verfügbar). Wählen Sie die gesündesten Pflanzen, um sie im Freien zu verpflanzen. Kneifen Sie die untersten Zweige der Pflanze ab, um eine gesündere Tomatenpflanze mit einem gesunden Stiel mit einigen Ästen oben zu fördern.,

• Lösen Sie zunächst vorsichtig den Wurzelbereich der Jungpflanzen und heben Sie sie mit etwas Erde an den Wurzeln an. Ziehen Sie die Pflanzen nicht von den Stielen.

• Legen Sie den Tomatensämling in den neuen Behälter, der mit Blumenerde gefüllt ist, und bedecken Sie ihn mit Erde, wobei ein Teil des Stiels außen bleibt. Um stärkere Tomatenpflanzen und größere Tomaten anzubauen, begraben Sie zwei Drittel der Pflanze während des Umpflanzens im Boden.

• Gießen Sie die Sämlinge unmittelbar nach dem Umpflanzen, damit sie sich gut absetzen können., Gießen Sie alle zwei Tage, um die oberste Schicht des Bodens feucht zu halten.

• Wenn Sie die Pflanzen direkt im Garten repottieren, achten Sie auf den trockenen Boden, da das Wasser leicht verdunsten und die Pflanzen schädigen kann.

Gemeinsame Tomatenpflanzenprobleme lösen

Die Tomatenpflanze ist anfällig für eine Reihe von Gartenschädlingen, darunter Blattläuse, Cutworms, Flohkäfer, Weiße Fliegen und Hornwürmer., Die Gartenschädlinge können vermieden werden, indem die Pflanze regelmäßig kontrolliert und das betroffene Laub abgeklemmt wird, wo eine große Konzentration der Schädlinge vorhanden ist.

Zusätzlich zu diesen sind einige häufige Krankheiten, die Ihre Tomatenpflanze betreffen können:

• Spät – /Frühfäule: Es ist eine häufige Pilzkrankheit von Tomatenpflanzen, die die gesamte Pflanze schädigen kann. Blight kann sich auch auf Kartoffeln, Paprika und Auberginen ausbreiten.

• Blütenende Fäule: Wenn die Tomaten reifen, erscheint unten ein dunkler Fleck. Es bedeutet, dass Pflanzen Kalzium fehlen., Daher kann organischer Kompost, der reich an Kalzium ist, vor dem Umpflanzen in den Boden gegeben werden, um dieses Problem zu vermeiden.

• Blattrolle: Ausgewachsene Pflanzen können aufgrund sehr hoher Temperaturen, überfeuchteten Bodens und Beschneidens anfangen, ihre Blätter in Bodennähe zu kräuseln.

• Blossom Drop: Tomatenpflanze blüht, fällt aber ohne Früchte ab. Dies geschieht aufgrund von Temperaturschwankungen, Feuchtigkeitsmangel oder fehlender Bestäubung.

• Fruchtrisse: Reife Tomaten entwickeln Risse aufgrund von Feuchtigkeit oder Insektenstichen.,

Organische Insektizide wie Neem-Dünger sind eine weitere Option, wenn Sie die häufigen Schädlinge und Krankheiten der Tomatenpflanze abwehren möchten. Häufige Kontrollen der Pflanze sind auch eine weitere Möglichkeit, die Pflanze vor einigen häufigen Problemen zu bewahren. Darüber hinaus sind organische Algendünger eine gute Möglichkeit, mehr Obst in der Pflanze zu fördern. Sie können die flüssige Algenkonzentration auch je nach Pflanzenbedarf verdünnen.

Ernte und Verwendung

Tomaten werden aufgrund ihres Geschmacks und Geschmacks am besten direkt am Rebstock genossen., Nach dem Umpflanzen sehen Sie die Früchte innerhalb von 65 bis 70 Tagen erscheinen. Eine vollreife Tomate ist weicher als die unreifen. Die Reife variiert auch mit jeder Tomatensorte, aber die meisten Tomaten sind bis zum Spätsommer im Frühjahr zur Ernte bereit.

Fassen Sie die Frucht mit der Hand und ziehen Sie vorsichtig vom Stiel. Lagern Sie Tomaten bei 13 °C bis 21 °C (55 bis 69 °F) oder kühler, wenn Sie möchten, dass die Tomaten länger halten, und überprüfen Sie regelmäßig auf Reife.,

Zusätzlich zur Verwendung von frischen Tomaten in Salaten, Pizza und Pasta können Sie sie in einer Vielzahl von indischen Küchen für Chutneys, Gurken usw. verwenden.

Der Anbau von Tomaten ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Gartenarbeit zu Hause fortzusetzen und frische Zutaten für Ihre Suppen, Salate, Sandwiches und mehr zu erhalten. Beginnen Sie mit einer Vielfalt zu wachsen und genießen Sie eine herrliche Ernte aus Ihrem Hausgarten.