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Schnappen Sie sich einen köstlichen Geschmack der karibischen Inseln mit diesem braunen Eintopf Huhn Rezept. Unglaublich würziges Huhn, das in leckeren Gewürzen vom Knochen fällt. Paar zusammen mit Reis und Erbsen für eine gute Mahlzeit!
Es sollte keine Überraschung sein, wie sehr ich karibisches Essen liebe. Es ist in meinem Blut, es bedeutet Heimat + Wärme, und am wichtigsten, es ist nur dang gut!, Insel Essen trifft immer mein Herz viel anders als alle anderen Lebensmittel, die ich machen. Unser Essen ist in der Regel gut gewürzt und mit einer Tonne Geschmack verpackt. Hören Sie, Insel Leute sparen nicht auf eine Vielzahl von Gewürzen, ha! Manchmal denke ich, wir haben keine Grenze für Aromaten!
Während ich es genieße, alle Arten von Rezepten für Butter zu entwickeln Sei bereit, ich liebe es, karibische Rezepte am meisten zu teilen! Zum Beispiel, meine Curry Ziege und Reis und Erbsen Rezepte sind große Zeit Hits mit Ihnen Leser! Und ich habe viele weitere kommen, dass ich nicht warten kann, zu teilen., Wie omg bereite ich mich darauf vor, ein gedünstetes Ochsenschwanzrezept zu teilen, das Sie wirklich nicht verpassen möchten. Jeder, der, lass uns in dieses braune Eintopfhuhnrezept kommen, auf das du geklickt hast.
Was Ist Braune Eintopf Huhn?
Also, Brown Stew Chicken ist ein jamaikanisches Rezept, das tief marinierte und gedünstete Hühnerteile umfasst. Das Huhn schmort in einer Tonne Gewürze, Kräuter, Gemüse und vieles mehr. Es ist auch eine Ein-Topf-Mahlzeit., Das Huhn zart und tränkt in allen Säften, in denen es gekocht wird, bis es buchstäblich vom Knochen fällt. Es ist wahnsinnig lecker!,
Zutaten für dieses Rezept
- Hühnchenstücke
- geräucherter Paprika
- gemahlener Ingwer
- jamaikanischer Piment
- Salz/Pfeffer
- gelbe Zwiebel
- Schalotten
- Knoblauchzehen
- brauner Zucker
- Bräunungssauce
- frischer Thymian
- Lorbeerblätter
- Rapsöl
- Hühnerbrühe
- Karotten
- Tomatenpüree
- scotch bonnet pepper
Eines meiner beliebtesten Dinge an diesem braunen Eintopfhuhnrezept ist der Geschmack!, Wie Sie oben sehen können, gibt es so viele Geschmackselemente, dass dieses Gericht wirklich erstaunlich schmeckt. Sie werden die meisten dieser Zutaten in Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft mit Ausnahme der Browning Sauce finden; dafür finden Sie in karibischen Märkten. Normalerweise kaufe ich die Marke „Grace“. Browning wird in vielen karibischen Rezepten verwendet, um die Farbe von Kuchen und gewürzten Brötchen zu verbessern.und auch in Fleisch – /Geflügelgerichten verwendet, um die Farbe und den Geschmack zu verbessern.,
Wie man dieses braune Eintopfhuhn macht
Okay, also zuerst marinieren wir! Wir wollen großen geschmack, so dass beinhaltet marinieren diese huhn teile für ein gutes bisschen zeit vor dem kochen. Der Marinierungsprozess ermöglicht es den Aromaten und dergleichen, wirklich in die Knochen einzudringen. Danach sind wir bereit, sie zu kochen! Sie möchten auch einen großen Stockpot mit schwerem Boden oder einen holländischen Ofen für dieses Rezept verwenden. Als nächstes erhitzen Sie das Öl und beginnen Sie, das Huhn zu braten.,
In diesem Stadium möchten Sie eine schöne goldene Bräunung des Huhns erzielen. Sobald das gesamte Huhn gebräunt ist, fügen Sie Karotten, Brühe und Tomatenpüree hinzu. Schließlich kocht dieses braune Eintopfhähnchen eine Weile und entwickelt eine wirklich reichhaltige und würzige Soße, die das Huhn so zart, glatt und buttrig macht.,Andere großartige Rezepte, die Sie genießen können
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Wie man braunes Eintopfhuhn serviert
Es gibt eine ungeschriebene Regel unter karibischen Rezepten, die besagt, dass fast alle Gerichte neben Reis und Erbsen und Kochbananen serviert werden sollen!, Werfen Sie auch etwas Kohl hinein, wenn Sie die volle westindische Erfahrung wollen, haha! Im Ernst, nichts geht über die Paarung dieses braunen Eintopf Huhn mit ebenso leckeren Reis und Erbsen.
Welche Art Von Hühnerteilen kann ich verwenden?
Große Frage! Ich liebe es, Knochen-in und Haut-auf Hähnchenschenkel und Beine für mehr Geschmack. Das Huhn wird schön saftig und fällt vom Knochen. Sie können jedoch auch Hühnerteile ohne Knochen/Haut verwenden, wenn Sie möchten. Vor allem Hähnchenschenkel und Hähnchenschenkel sind das Beste für braunes Eintopfhuhn!,
Y ‚ all, dieses Rezept ist so lecker und macht so ein tolles Essen für jeden Anlass. Wenn Sie Westindier sind, hoffe ich, dass Sie dieses braune Eintopfhuhn finden, um etwas Komfort + Freude zu bringen. Und wenn Sie neu in der karibischen Küche sind, freue ich mich darauf, dieses Rezept auszuprobieren! Lass mich wissen, was du denkst und genieße dieses, Freunde!
DENKEN SIE DARAN, EINE RATING️STERNEBEWERTUNG ⭐️ZU HINTERLASSEN UND MICH AUF DEM GRAMM ZU MARKIEREN, WENN SIE EINES MEINER REZEPTE MACHEN! ICH LIEBE ES IMMER, ES ZU SEHEN, WENN DU ES TUST!
BIS zum NÄCHSTEN MAL…LIEBE UND BUTTER,
f:,
Beschreibung
Schnappen Sie sich eine köstliche Geschmack der Inseln der Karibik mit dieser braune Eintopf Huhn-Rezept. Unglaublich würziges Huhn, das in leckeren Gewürzen vom Knochen fällt.,nd jamaikanischer Piment
Anleitung
- In eine große schüssel oder ziplock tasche, fügen sie in huhn teile., Dann mit Paprika, Ingwer, Piment, Salz / Pfeffer abschmecken. Fügen Sie Zwiebel, Schalotten, Knoblauch, braunen Zucker, Bräunung, Thymian und Lorbeerblätter hinzu. Reiben Sie alle Zutaten vorsichtig zusammen, um Hühnchenstücke vollständig in Marinade zu überziehen.
- Abdeckung schüssel mit deckel/kunststoff wrap oder dichtung ziplock tasche und transfer zu kühlschrank zu erlauben aromen zu marinieren für 1 stunde oder bis zu über nacht. Wenn Marinieren über Nacht, sicher sein, Huhn umrühren in Schüssel/Beutel mindestens einmal. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Marinierung des Geschmacks durchgehend.,
- Hühnchenstücke nehmen und aus der Marinadenmischung nehmen, überschüssige Zwiebel/Schalotten/Lorbeerblätter abschütteln. Achten Sie jedoch darauf, diese Marinade zu reservieren, indem Sie sie beiseite legen.
- In einem großen Topf mit schwerem Boden oder einem holländischen Ofen Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Braten Sie Hühnchenstücke auf allen Seiten goldbraun an, etwa 15-20 Minuten. Achten Sie darauf, nicht Topf zu überfüllen, braten Huhn in Chargen, wenn Sie müssen. Wenn Sie Bone-In/Skin-on-Hühnchenstücke verwenden, wird das Huhn in diesem Stadium nicht vollständig durchgegart, sondern stark gebräunt. Huhn wird später fertig kochen durch.,
- Fügen Sie alle Hähnchenstücke zurück in Topf mit reservierten Marinade Mischung Bits, Brühe, Karotten, Tomatenpüree und Scotch Motorhaube. Rühren und Deckel Topf mit Deckel und lassen Huhn schmoren bei mittlerer Hitze für 1 1/2-2 Stunden. Huhn sollte extra zart sein und Sauce wird etwas verdickt haben.
- Lorbeerblätter und Scotch bonnet wegwerfen. Probieren Sie braunes Eintopfhähnchen und passen Sie die Gewürze an, indem Sie nach Belieben mehr Salz/Pfeffer hinzufügen. Kombinieren Sie dieses Rezept mit Reis und Erbsen und genießen Sie es!,
Hinweise
- Wenn Sie Hühnerteile ohne Knochen verwenden, wird die Bratzeit um etwa 5-6 Minuten verkürzt.
- Wenn Sie Hähnchenschenkel ohne Knochen verwenden, achten Sie darauf, Hähnchen in grobe Stücke zu schneiden.
- Kategorie: Hauptgericht, Abendessen
- Küche: Karibik
Keywords: Karibik, Huhn, Braun, Eintopf, jamaican, ein Topf
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