Brotpudding mit Rumsauce

Veröffentlicht in: Articles | 0

gutes Rezept, aber ich musste viele Verbesserungen vornehmen. ‚1) ob Sie dem über das Brot gegossenen Teig Rum hinzufügen oder nicht, macht keinen Unterschied, da der Rum beim Backen verdampft. speichern Sie Ihren Rum für die Glasur 2) hinzugefügt 3 Esslöffel geschmolzene Butter zum Einweichen Brot als auch (Butter macht alles besser! ….gut…….alles außer deinem Herzen) lool 3) das Glasurrezept war Müll. zu viel Wasser und zu viel rum. es war so flüssig…ich suchte nach einer dickeren Glasur…,am Ende musste ich es mit 2 Teelöffeln Konditorzucker und 2 Teelöffeln Kokosmehl eindicken…und hatte es fast 30 Minuten lang gekocht, als ich versuchte, mich zu verdicken. in Zukunft werde ich die Glasur machen, wie meine Mutter es mir beigebracht hat…….verwenden Sie nur wie 8 Esslöffel h2o, 10 Esslöffel Rum (zu meiner Verteidigung…ich wurde geboren, aufgewachsen und lebe immer noch in Jamaika und wir verbrauchen eine ganze Menge Rum), 2 Esslöffel Butter und 2 Esslöffel Zucker….sie können mehr hinzufügen, wenn Sie mehr Glasur als diese wollen…fügen Sie jedoch jeweils einen kleinen Löffel hinzu, um den Betrag nach Ihren Wünschen anzupassen., Obwohl ich gerne backe, ist mein süßer Zahn nicht sehr süß….aber ich denke, Sie können den Zucker für Agave oder Ahornsirup nach Belieben und etwas mehr Wasser für die richtige Konsistenz hinzufügen. lassen Sie das bei schwacher Hitze unter Rühren köcheln…

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.