Der Verband – der kleine und unabhängige US – Brauer vertritt-veröffentlichte diese Woche seine jährlichen Wachstumszahlen. Craft Brewers produzierten zusammen 26,3 Millionen Barrel Bier und erzielten 2019 ein Volumenwachstum von knapp 4%, was den Gesamtmarktanteil von Craft Beer volumenmäßig auf 13,6% erhöhte., Dies entspricht einem ähnlichen Wachstum wie im Vorjahr und steigert gleichzeitig den Gesamtmarktanteil der Kategorie (von 13,2% im Jahr 2018).
Wertmäßig wurde der Dollarwert des Einzelhandels auf 29,3 Mrd. USD geschätzt, was einem Marktanteil von 25,2% und einem Wachstum von 6% gegenüber 2018 entspricht.
„Obwohl Craft Brewers 2020 auf einem soliden Fundament betreten haben, ist die Bierlandschaft heute dramatisch anders als noch vor wenigen Monaten“, sagte Bart Watson, Chefökonom der Brewers Association.,
“ Brauereien werden aufgrund der Pandemie mit erweiterten Schließungen, engem Cashflow, gesellschaftlichen Verschiebungen und anderen wirtschaftlichen Variablen vor neuen Realitäten stehen. Mit diesen Zahlen für 2019 können wir sehen, wie stark COVID-19 die Produktion und die Arbeitsplätze kleiner Brauereien beeinflusst.“
Der Craft Beer Markt hat sich bereits verändert…,
Ein Handwerk brewer definiert die Brewers Association als einer, der klein (jährliche Produktion von 6 Millionen Barrel Bier oder weniger) und unabhängige (weniger als 25% der Brauerei befindet sich im Eigentum oder unter der Kontrolle einer alkoholischen Getränkeindustrie-Mitglied, das selbst kein craft brewer).
Im Jahr 2019 waren in den USA 8,275 Craft Breweries in Betrieb-gegenüber 7,346 im Jahr 2018. Diese Summe umfasst 2.058 Mikrobrauereien, 3.011 Brauereien, 2.966 Brauereien und 240 regionale Handwerksbrauereien. Im Laufe des Jahres gab es 942 neue Brauereieröffnungen und 294 Schließungen.
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