– Crock-Pot-Rindfleisch Grill

Stapeln Sie dieses Crock-Pot-Barbecue-Rindfleisch auf geröstete Brötchen für ein arbeitsreiches Abendessen. Ihr Slow Cooker hilft Ihnen, die Aromen des Sommers zu jeder Jahreszeit zu kreieren!,

Es ist März, wissen sie, die zeit des jahres, wenn wir haben blau, sonnigen himmel und 70 grad wetter. Wenn wir Flip-Flops und Shorts und T-Shirts tragen und in der Sonne herumtollen.

Okay, vielleicht geht das ein bisschen weit, aber es war in den letzten Tagen so sonnig und wunderschön hier in Oregon. Ich habe die Pracht auf meinen Instagram-Geschichten geteilt und hoffe, dass Sie mir folgen werden.,

Leider habe ich den ganzen Tag in meinem Haus gearbeitet, nicht herumtollen, aber ich habe mich bemüht, mein trauriges, blasses Selbst so weit wie möglich nach draußen zu bringen, um mich in der Sonne zu sonnen. Haben Sie jemals eine Katze an einem sonnigen Ort gesehen? Das bin ich. Trotz allem, was wir alle über Sonneneinstrahlung wissen, sehne ich mich danach wie Schokolade und Kaffee.

Da dieses völlig unpassende, aber wunderschöne Wetter begann, habe ich mich nach Grillen sehnt. Meine Essensuhr ist auf Sommer eingestellt.,

Anstatt im Dunkeln mit einer Taschenlampe über meinem Grill hervorzustechen, entschied ich mich, eine Finger-Lickin – gute Barbecue-Sauce zusammenzustellen, über einen Chuck-Braten in meinem Slow Cooker zu gießen und den ganzen Tag gehen zu lassen. Es ist völlig und vollständig auf den Punkt und ich empfehle Ihnen, es zu versuchen-pronto!

Wie man Crock-Pot Barbecue Beef macht

Wir beginnen damit, eine gewürfelte Scheibe Speck in einen großen Topf zu geben. Kochen und rühren Sie den Speck, bis er etwas Fett geworden ist und leicht gebräunt ist., Wenn Sie zu Beginn des Prozesses etwas Speck hinzufügen, erhalten Sie einen großartigen Geschmack und die einzigartige Rauchigkeit, die nur Speck mit sich bringt.

Als nächstes fügen Sie gewürfelte Zwiebeln und gehackten Knoblauch hinzu und kochen unter Rühren, bis sie weich sind.

Die restlichen Zutaten der Barbecue – Sauce werden hinzugefügt-Ketchup, brauner Zucker, Melasse, Apfelessig, Dijon-Senf, Thymian, Kreuzkümmel, Paprika und frisch gemahlener Pfeffer. Ich mag einen Hauch von Cayennepfeffer für einen kleinen Kick hinzufügen, aber das ist völlig optional.,

Kombinieren Sie all diese guten Sachen und lassen Sie es köcheln, während Sie Ihre 3 bis 4 Pfund Chuck Braten vorbereiten.

Schneiden Sie den Braten in 5 oder 6 Stücke und schneiden Sie so viel Fett wie möglich von den Rändern jedes Stückes ab. Diese Aufgabe führt zu einer saubereren Barbecue-Sauce und ist die Mühe wert.

Gießen Sie die üppige Sauce, die Sie gerade über das Rindfleisch gemacht haben, bedecken Sie den Crock-Pot und stellen Sie ihn entweder niedrig oder hoch ein, je nachdem, wann Sie ihn brauchen.

Jetzt geh weg, vergiss es und mach weiter mit deinem Tag.,

Nach 7 bis 9 stunden bei niedrigen oder 5 bis 7 stunden auf hohe, das rindfleisch wird gabel zart und bereit zu zerkleinern rechts in diese schöne sauce.

Toast diejenigen Brötchen!

Eine der einfachsten Möglichkeiten, um zu ruinieren, eine gute juicy sandwich wie Grill Rindfleisch servieren Sie es auf weiche Rollen, die nicht geröstet. Um sicherzustellen, dass Ihre Brötchen halten, legen Sie sie auf ein Backblech und Toast sie in einem 400 Grad F Ofen für ein paar Minuten, genau zu beobachten, um sicher zu sein, dass sie nicht brennen.,

Der Geschmack dieser made from scratch Sauce ist unglaublich, Freunde…

Ich serviere dieses Crock-Pot Barbecue Beef auf Brötchen mit Krautsalat, aber das ist vielseitiges Zeug.

Es wird auch spektakulär über Kartoffelpüree oder gebackene Süßkartoffeln serviert, wobei viel Barbecue-Sauce darüber geträufelt wird.

Sehnsucht nach mehr? Ein weiterer Slow Cooker Sandwich Favorit-Crock-Pot Französisch Dip Sandwiches.

Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 12., Es wurde mit neuen Texten und Bildern aktualisiert.

Crock-Pot Barbecue Beef

Stapeln Sie dieses Crock-Pot-Barbecue-Rindfleisch auf geröstete Brötchen für ein arbeitsreiches Abendessen. Ihr Slow Cooker hilft Ihnen, die Aromen des Sommers zu jeder Jahreszeit zu kreieren!,d=“4633f1b761″>

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel geräucherter Paprika

1/2 Teelöffel trockener Thymian

1/4 Teelöffel Cayennepfeffer oder nach Geschmack (optional)

Frischer Boden pfeffer nach Geschmack

3 Pfund Hackbraten in große Stücke schneiden und überschüssiges Fett entfernen

• Beschichten Sie den Boden eines großen Topfes mit Olivenöl und legen Sie ihn bei mittlerer Hitze auf., Fügen Sie den gewürfelten Speck hinzu und kochen Sie unter Rühren für ein paar Minuten. Fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln und kochen und rühren für eine weitere Minute oder zwei, oder bis die Zwiebel beginnt zu erweichen. Hitze auf NIEDRIG stellen. Fügen Sie den Knoblauch hinzu. Weiter kochen und rühren für nur eine Minute oder zwei. Fügen Sie Ketchup, Tomatensauce, braunen Zucker, Melasse, Apfelessig, Dijon-Senf, Kreuzkümmel, geräucherten Paprika, Thymian, Cayennepfeffer (bei Verwendung) und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Gut umrühren und bei schwacher Hitze köcheln lassen, während der Chuck Braten vorbereiten.,
• Schneiden sie die chuck braten unten in 5 oder 6 stücke. Schneiden und entsorgen Sie so viel überschüssiges Fett wie möglich von den Rändern.
• Legen Sie die Stücke von braten in einem 6-quart-slow cooker. Gießen Sie die Barbecue-sauce über den Braten und decken und kochen auf NIEDRIGEN für 7 bis 9 Stunden oder auf HOHE für 5 bis 7 Stunden oder bis leicht zu zerkleinern.
• Verwenden Sie am Ende der Garzeit zwei Gabeln, um das Rindfleisch in die Sauce im Topf zu zerkleinern.,
• Auf Sandwichbrötchen oder über Kartoffelbrei servieren.

Notes

toast sandwich rolls, ofen vorheizen auf 400 grad F. Ort sandwich rolls, open-faced, auf ein backblech und transfer in den ofen. Backen Sie für 4 oder 5 Minuten, nur bis leicht goldbraun und geröstet.,

Nutrition

Calories: 528kcal | Carbohydrates: 34g | Protein: 38g | Fat: 27g | Saturated Fat: 11g | Cholesterol: 134mg | Sodium: 792mg | Potassium: 1141mg | Fiber: 1g | Sugar: 30g | Vitamin A: 592IU | Vitamin C: 6mg | Calcium: 88mg | Iron: 6mg

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