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Crock Pot Schinken und Bohnensuppe ist ein klassischer Winterliebling, der sich perfekt für die Verwendung von Schinkenresten oder Schinkenknochen aus Thanksgiving oder Weihnachtsessen eignet. Dieses herzhafte und wärmende Suppenrezept ist einfach zuzubereiten und kann in wenigen Minuten zusammengeschmissen werden!,
Wir lieben es, Suppen während der Wintersaison zu füllen und zu erwärmen, wie Instant Pot Linsensuppe mit Gemüse, Spinat Tortellini Suppe Rezept oder einfache Kartoffelspecksuppe.
Slow Cooker Schinken und Bohnen Suppe macht eine beruhigende mittag-oder abendessen, dass ist geladen mit geschmack und hält sie voll und zufrieden für stunden. Karotten, Sellerie, frische Kräuter, Bohnen und viel Schinken machen diese Suppe zu einem Familienliebling. Ich kann dir nicht sagen, wie sehr ich diese Suppe liebe! Es schmeckt nicht nur erstaunlich, aber es ist auch so einfach zu machen.,
Eine perfekte Mahlzeit, um die Tage nach Thanksgiving oder Weihnachten zu genießen, wenn Sie Schinken oder Schinkenknochen von Ihrem großen Abendessen übrig haben und nach einem einfachen Rezept suchen, das nicht viel praktische Arbeit erfordert. Werfen Sie einfach alle Zutaten zusammen in Ihren Crockpot und kommen Sie zu einem köstlichen, gekochten Essen zurück!
Diese Bohnensuppe mit Schinken kann mit Bohnen in Dosen oder getrockneten Bohnen zubereitet werden. Ich habe immer getrocknete Bohnen zur Hand, aber ich gebe auch Anweisungen für die Verwendung von Bohnen in Dosen., Sie können es auch mit übrig gebliebenem Schinken, Schinkenknochen oder verpacktem Schinken aus dem Supermarkt machen – eine perfekte Suppe für jeden kalten Wintertag!
Tipps für die Herstellung von Crock Pot Schinken und Bohnensuppe
- Achten Sie darauf, den Sellerie, Karotten und Zwiebeln so gleichmäßig wie möglich für die gleichmäßigsten, zarte Ergebnisse zu schneiden.
- Sie können Reste von Schinken und Schinkenknochen, Reste von Schinken und keinen Knochen verwenden oder abgepackten gekochten Schinken im Supermarkt kaufen und stattdessen verwenden.
- Wenn Sie keine frischen Kräuter zur Hand haben, können Sie auch getrocknete Kräuter verwenden.,
- Ich ziehe es vor, die Zwiebel und das Gemüse zu braten, bevor ich sie in den Crockpot gebe, weil ich nicht der größte Zwiebelfan bin und das Gefühl habe, dass sie besser schmecken, wenn sie etwas gebräunt und weich sind, aber Sie können diesen Schritt überspringen, wenn es Ihnen nichts ausmacht
- Abhängig von Ihrem Slow Cooker kann diese Suppe nach 5 Stunden oder 6 Stunden zubereitet werden. Ich empfehle, die Suppe nach 4 Stunden zu probieren und die Temperatur je nach Textur der Bohnen auf niedrig oder mittel zu reduzieren.
- Reste 2-3 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Aufwärmen in der Mikrowelle oder auf dem Herd bei schwacher Hitze.,
muss ich weichen Sie die Bohnen?
Nein, Sie müssen nicht weichen Sie die Bohnen, bevor Sie Sie hinzufügen, um dem crockpot. Das Einweichen wird normalerweise durchgeführt, um die Garzeit zu verkürzen, verkürzt sie jedoch nur um etwa 10 Minuten, sodass dies nicht erforderlich ist, insbesondere nicht, wenn Sie einen Slow Cooker verwenden.
Kann ich Schinken und Bohnensuppe mit Bohnen in Dosen machen?
Ja, anstelle von getrockneten Bohnen können Sie auch Bohnen in Dosen verwenden. Zwei 14-oz-Dosen sollten ausreichen, aber fühlen Sie sich frei, mehr zu verwenden. Die Bohnen abspülen und abtropfen lassen und in den Slow Cooker geben., Die Kochzeit wird kürzer, da die Bohnen bereits gekocht sind. Sie sollten die Hühnerbrühe auch auf etwa 4 Tassen reduzieren und nach Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen.
Kann Schinken – und Bohnensuppe eingefroren werden?
ja, es kann eingefroren werden. Lassen Sie die Suppe vollständig abkühlen, geben Sie sie in einen Ziplock-Beutel oder einen luftdichten Behälter und frieren Sie sie bis zu 3 Monate lang ein. Zum Aufwärmen über Nacht im Kühlschrank auftauen, bis er vollständig aufgetaut ist, und dann bei schwacher Hitze in einem Topf aufwärmen. Versuchen Sie nicht, sich von gefroren aufzuwärmen, ohne zuerst aufzutauen, die Suppe hat auf diese Weise nicht die gleiche Textur.,
Wie macht man Schinken und Bohnensuppe dicker?
Um die Suppe zu verdicken, können Sie einige der Bohnen nach dem Kochen mit einer Gabel oder einem Kartoffelmascher zerdrücken oder eine Aufschlämmung mit 1/4 Tasse Wasser oder Brühe und 1 EL (oder mehr) Maisstärke zubereiten und 30 Minuten vor Ablauf der Garzeit in die Suppe geben (Temperatur auf hoch erhöhen).
Was geht mit Schinken-und Bohnensuppe?
Schinken und Bohnen Suppe schmeckt sehr gut mit Maisbrot auf der Seite, aber Sie könnte auch dazu dienen, mit Gebäck oder Brot.
Möchten Sie dieses Rezept für Schinken-und Bohnensuppe probieren?,
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Crock Pot Schinken und Bohnensuppe
Anleitung
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Für zusätzlichen Geschmack und weichere Zwiebeln: In einer Pfanne oder im Einsatz Ihres Slow Cookers können Sie bei mittlerer Hitze 1 EL Olivenöl anbraten., Die Zwiebeln 3-4 Minuten braten, bis sie weich und leicht gebräunt sind. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie für 20 Sekunden. Dann den gehackten Sellerie und die Karotten dazugeben und 4 Minuten braten. Transfer zum crockpot.
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Verrühren Sie alle Zutaten (außer der Petersilie) in Ihrem slow cooker.
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Deckel und kochen auf hohe für über 5 stunden oder bis bohnen sind zart. Wenn Sie einen Knochen verwenden, nehmen Sie den Knochen heraus, entfernen Sie das Fleisch, rühren Sie es in die Suppe und entsorgen Sie den Knochen. Nimm die Lorbeerblätter heraus., Season to taste with salt and pepper.
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Serve garnished with parsley.
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