Jak Přidat Více Bílkovin do Svého Vegetariánské Stravě

Sdílet na:

Existuje mnoho způsobů, jak získat více bílkovin do svého vegetariánská strava — to prostě trvá trochu plánování.

Protein poskytuje energii a pomáhá tělu správně fungovat. Je to jeden ze tří makronutrientů, které lidské tělo potřebuje. Další dva makronutrienty jsou tuky a sacharidy.,

můžete získat bílkoviny buď prostřednictvím masa nebo rostlin, ale studie ukazují, že konzumace bílkovin z rostlin je často zdravější. 2016 Harvard University studie více než 131,000 lidí, ukázal, že ti, kteří si své bílkoviny z rostlin, měli nižší riziko úmrtí na srdeční choroby a jiných příčin. To platí zejména u lidí, kteří měli alespoň jeden faktor nezdravého životního stylu, jako je kouření, těžké pití, nadváha nebo obezita nebo nedostatek pohybu.

jak vegetariáni získají dostatek bílkovin?,

vegetariáni mohou být vystaveni riziku nedostatku bílkovin, takže je důležité začlenit do vaší stravy více rostlinných bílkovin.

Podle AMERICKÉHO Ministerstva Zemědělství (USDA), většina dospělých žen by měla jíst asi 5 gramů bílkovin denně, zatímco většina dospělých mužů by měl jíst mezi 5,5 a 6 oz. Jedno vejce, jedna polévková lžíce arašídového másla nebo půl unce ořechů nebo semen se rovná jedné unci bílkovin. Splnění těchto cílů lze snadno provést přidáním rostlinných bílkovin do každého jídla.,

USDA doporučuje budovat své jídlo kolem bílkovin, jako jsou fazole, čočka a rýže. Přemýšlejte o tom, které z těchto potravin se vám líbí a jak je můžete začlenit po celý den. Zde je několik příkladů rostlinných zdrojů bílkovin, které můžete vyzkoušet:

• vejce. Jezte vejce, jak se vám líbí připravené.
• ořechové máslo. Zvažte konzumaci toastu s mandlovým máslem, které je plné bílkovin a tuků zdravých srdcem.
• ovesné vločky z oceli. Zkuste vyrobit tyto proteinové tyčinky bez pečení.
• zelená zelenina., Patří sem špenát, chřest, brokolice, růžičková kapusta a zelený hrášek. (Hrách jsou technicky luštěniny, ale většina z nás je považuje za zeleninu.)
• ořechy a semena. Pro zdravé občerstvení sáhněte po nesolených oříšcích, jako jsou mandle nebo kešu, a zkuste přidat semena chia do granoly nebo ovesné vločky.
• fazole. Existuje tolik druhů fazolí-černé fazole, fazole, fazole lima, cizrna (hummus, někdo?), a další—které mohou být přidány do polévek nebo chilli, sloužil jako zdravá příloha, nebo jíst jako tradiční combo s rýží.
• sójové produkty. Sójové boby a tofu jsou dobrými příklady.,
• čočka. Čočka je skvělé hlavní jídlo, nebo je můžete použít k výrobě vegetariánského hamburgeru.
• ryby. Pokud jste pescatarian-vegetarián, který stále jí ryby a měkkýše— zkuste přidat losos, tuňák, treska, nebo pstruh do svého menu několikrát týdně.

po výběru oblíbených zdrojů bílkovin z výše uvedeného seznamu začněte hledat recepty na snídani, oběd a večeři. Buďte dobrodružní a přidejte nové položky do svého seznamu potravin. Je to spousta legrace zkoumat Recepty, Než se vydáte do supermarketu.,

pro více informací o udržení zdravé výživy se poraďte s registrovaným dietologem v UPMC.