mnoho běžných látek vykazuje ne-newtonovské toky.,tter, sýr, džem, majonézy, polévky, taffy, a jogurt
OobleckEdit
Ukázka non-Newtonian tekutiny na Universum v Mexico City
Oobleck na subwooferu., Použití síly na oobleck, zvukovými vlnami v tomto případě způsobuje, že ne-newtonovská tekutina zhoustne.
díky svým vlastnostem se oobleck často používá při demonstracích, které vykazují jeho neobvyklé chování. Osoba může chodit na velké vaně oobleck bez potopení kvůli jeho smykové zahušťování vlastnosti, tak dlouho, dokud se jedinec pohybuje dostatečně rychle, aby poskytla dostatek síly s každým krokem způsobit zahušťování., Také, pokud se oobleck je umístěn na velký subwoofer řízený na dostatečně vysokou hlasitost, to zhoustne a tvoří stojaté vlny, v reakci na nízké frekvence zvukové vlny z reproduktoru. Pokud by člověk udeřil nebo zasáhl oobleck, zhoustl by a choval se jako pevná látka. Po úderu se oobleck vrátí do svého tenkého kapalného stavu.
Flubber (sliz)Upravit
Flubber, také obyčejně známý jako sliz, je non-Newtonian tekutiny, snadno vyrobeny z polyvinyl alkoholu na bázi lepidla (např. bílé „školy“ lepidlo) a borax., Teče při nízkém namáhání, ale rozbíjí se při vyšších namáháních a tlacích. Tato kombinace kapalných a pevných vlastností z něj činí maxwellovu tekutinu. Jeho chování lze také popsat jako viskoplastické nebo želatinové.
chlazený karamel toppingEdit
dalším příkladem je chlazená karamelová zmrzlina (pokud obsahuje hydrokoloidy, jako je karagenan a gellanová guma)., Náhlé použití síly—ubodáním povrch s prstem, například, nebo rychle převracením nádoby drží to—způsobí, že se kapalina chovat jako pevná, spíše než kapalina. Toto je vlastnost „smykové zahušťování“ této Ne-newtonovské tekutiny. Jemnější ošetření, jako je pomalé vkládání lžíce, ji ponechá v tekutém stavu. Pokus o vytržení lžíce zpět, nicméně, spustí návrat dočasného pevného stavu.,
Silly PuttyEdit
Silly Putty je suspenze na bázi silikonového polymeru, která bude proudit, odrazit nebo zlomit v závislosti na rychlosti namáhání.
Rostlinné resinEdit
Rostlinné pryskyřice je viskoelastické pevné polymerní. Když zůstane v kontejneru, bude pomalu proudit jako kapalina, aby odpovídala obrysům jeho nádoby. Pokud však bude zasažen větší silou, rozbije se jako pevná látka.,
QuicksandEdit
Quicksand je smykové ředění non-Newtonian koloid, který získává viskozitu v klidu. Tekutý písek je non-Newtonovské vlastnosti mohou být pozorovány, když to zažije mírný šok (například, když někdo přijde na to, nebo rozhýbe to s holí), přesouvá mezi Gel a Sol fáze a zdánlivě zkapalňování, což způsobuje objektů na povrchu písku se potopit.
Kečupedit
kečup je kapalina pro ředění smyku. Ztenčení smyku znamená, že viskozita tekutiny klesá se zvyšujícím se smykovým stresem., Jinými slovy, pohyb tekutiny je zpočátku obtížný při pomalých rychlostech deformace, ale bude proudit volněji při vysokých rychlostech. Třepání obrácené láhve kečupu může způsobit přechod na nižší viskozitu, což vede k náhlému vzplanutí zkoseného koření.
suché zrnité průtokyedit
za určitých okolností mohou být toky granulovaných materiálů modelovány jako kontinuum, například pomocí μ(i) reologie. Takové modely kontinua bývají ne-newtonovské, protože zdánlivá viskozita granulovaných toků se zvyšuje s tlakem a snižuje se smykovou rychlostí.
Napsat komentář