har du Type 2-diabetes, eller er du i fare for diabetes? Har du Type 1 diabetes eller pleje en person, der gør? Hvis ja, så er du kommet til det rigtige sted.
denne vejledning giver dig et overblik over, hvad du har brug for at vide om diabetes. Vores andre guider kan lære dig mere om symptomerne på diabetes, samt give specifikke oplysninger om type 2 diabetes og type 1 diabetes.
mange mennesker med diabetes eller prediabetes har forbedret deres helbred med diætændringer., Du kan også! At foretage disse ændringer kan give dig mulighed for at reducere eller eliminere diabetesmedicin og hjælpe dig med at tabe dig også.1
fortsæt med at læse for at se, om dette kunne fungere for dig!
Start din gratis 30-dages prøveperiode!
få lækre opskrifter, fantastiske måltidsplaner, videokurser, sundhedsvejledninger og råd om vægttab fra læger, diætister og andre eksperter.
Deltag nu
Hvad er diabetes?
kort sagt er diabetes en lidelse af blodsukker (glukose) og insulin., I diabetes er der noget galt med den måde, en person fremstiller og/eller bruger insulin, et bugspytkirtelhormon, der sænker blodsukkeret ved at flytte det ud af blodbanen og ind i kroppens celler.
type 1-diabetes resulterer, når bugspytkirtlen af autoimmune eller andre sjældne årsager bliver beskadiget og ikke producerer insulin. Denne form for diabetes diagnosticeres oftest i barndommen, men kan forekomme hos voksne.
I type 2-diabetes er der defekter i både produktionen af insulin i bugspytkirtlen (insulinmangel) og brugen af insulin i kroppen (insulinresistens)., Når skader på bugspytkirtlenes insulinproducerende celler skrider frem til det punkt, hvor bugspytkirtlen ikke længere spontant kan frigive nok insulin til at overvinde kroppens modstand mod det, stiger blodsukkerniveauet.
overskydende glukose i blodet er et problem, fordi det kan skade blodkar. Derudover kan kroppens væv ikke effektivt bruge glukose til energi, fordi for meget af det forbliver i blodbanen i stedet for at komme ind i cellerne.,
det er vigtigt at erkende, at høje glukoseniveauer er en konsekvens af en underliggende proces, der har foregået i årevis, før blodsukkeret bliver højt. At forklare: tidligt på vejen til at udvikle højt blodsukker og få diagnosticeret med type 2-diabetes, har en insulinresistent person normalt for meget insulin i blodet. Dette skyldes, at bugspytkirtlen reagerer på døden og / eller dysfunktionen af dets insulinproducerende beta-celler.,
i det væsentlige indser bugspytkirtlen, at den har to problemer: dens overordnede evne til at fremstille insulin bliver værre, og det insulin, det er i stand til at fremstille, fungerer ikke særlig godt. Så bugspytkirtlen krummer ud mere insulin for at oversvømme kroppens insulinreceptorer og overvinde modstanden. Dette fungerer for at holde blodsukkeret normalt, indtil så meget betacellefunktion går tabt, at bugspytkirtlen ikke længere kan skrue ud overskydende insulin
bortset fra dens implikationer for blodsukker og progression af type 2-diabetes, hvorfor er det dårligt at have høje insulinniveauer?,
Insulin øger opbevaring af fedt og reducerer kroppens evne til at bruge fedt til brændstof. Dette kan føre til vægtøgning, som spiller en integreret rolle i udviklingen og forværringen af insulinresistens. Venstre ukontrolleret, kan du se, hvordan dette vil føre til en ond cirkel: insulinresistens fører til høje insulinniveauer, hvilket gør det lettere at gå op i vægt ved at akkumulere fedt, hvilket øger insulinresistensen, hvilket fører til høje insulinniveauer, hvilket fører til mere vægtøgning, og så videre går cyklussen.,2
den gode nyhed er, at diæt og motion kan hjælpe med at reducere insulinresistens og dens tilknyttede vægtøgning, hvilket kan hjælpe med at forhindre eller endda vende diabetes.3
for at lære mere om diabetes, Klik her:
typer af diabetes
Der er forskellige former for diabetes, men alle involverer at have for meget sukker i blodet, fordi kroppen ikke fremstiller eller bruger insulin effektivt.
type 2-diabetes
type 2-diabetes er langt den mest almindelige form for diabetes, der tegner sig for over 90% af alle tilfælde.,4
type 2-diabetes begynder, når en person fremstiller mere insulin, end kroppen kan håndtere. Når folk diagnosticeres med type 2-diabetes, har de ofte ti gange mere insulin i deres kroppe end normalt.5 konsekvent forhøjede insulinniveauer i blodet kan forårsage vægtøgning og andre symptomer på insulinresistens.
over tid kan bugspytkirtlen ikke længere lave nok insulin til at holde blodsukkerniveauet i skak — selvom det stadig kan gøre meget! Det skyldes, at celler er blevet mere og mere resistente over for insulinets virkning., Når dette sker, begynder blodsukkerniveauet at stige, og en person kan blive diagnosticeret med prediabetes eller type 2 diabetes.
type 2-diabetes rammer ofte mennesker, der er middelaldrende eller ældre, selvom det bliver mere og mere almindeligt hos teenagere og unge voksne i dårlig metabolisk sundhed.6
type 1-diabetes
i modsætning til personer med type 2-diabetes oplever personer, der udvikler type 1-diabetes, ikke oprindeligt problemer forbundet med overskydende insulin, såsom vægtøgning., Mennesker med type 1-diabetes er mere tilbøjelige til at være normal vægt ved diagnose og oplever hurtigt vægttab, inden de modtager behandling.7
da personer med type 1-diabetes kun producerer lidt eller intet insulin, består behandlingen primært af indgivelse af insulin med injektioner. Men at spise en lav-carb diæt kan hjælpe dem med at kontrollere deres blodsukker.8
tidligere blev type 1-diabetes kaldt juvenil diabetes, fordi den typisk begynder i barndommen eller i ung voksen alder., Men det kan også forekomme hos ældre voksne, ofte med en meget mere gradvis begyndelse, der kaldes LADA (Latent autoimmun Diabetes hos voksne, undertiden kaldet Type 1.5 diabetes).9 uanset ens alder ved diagnosen varer dens virkninger livet ud.
andre typer diabetes
Nogle gange passer en diagnose af diabetes ikke pænt ind i kategorierne type 1 eller type 2. nogle overvægtige voksne udvikler type 1-diabetes, og tynde mennesker kan udvikle type 2-diabetes., Svangerskabsdiabetes er et specielt tilfælde af type 2-diabetes, der sker midlertidigt under graviditeten, selvom det at have svangerskabsdiabetes kan gøre det mere sandsynligt, at du vil udvikle type 2-diabetes senere i livet.10
Der er også ret sjældne typer diabetes som MODY (moden diabetes hos unge) og Cfrd (cystisk fibrose relateret Diabetes).11 Al .heimers sygdom kaldes undertiden type 3 diabetes.,12
almindelige symptomer på diabetes
- øget tørst og vandladning
- alvorlig træthed
- følelse af sultere end normalt
- uforklarligt vægttab
- forsinket heling af skader
- sløret syn
- følelsesløshed og prikken i hænder, fødder eller tæer
- mørke hudpletter
- hududslæt og læsioner
- gær-og urinvejsinfektioner (kvinder)
- erektil dysfunktion (mænd)
for flere detaljer om disse tilstande, se vores guide til symptomer på diabetes., Bemærk dog, at med prediabetes og tidlige stadier af type 2 diabetes, kan du ikke mærke nogen symptomer.kontakt din læge, hvis du tror, du har et eller flere af de advarselstegn på diabetes.
Test af blodsukker
Vores guide om, hvad du behøver at vide om blodsukker kan hjælpe dig med at lære mere om både højt og lavt blodsukker. Denne vejledning fokuserer specifikt på de høje blodsukkerniveauer, der forekommer i diabetes.
hvordan ved du, om du har for meget sukker i dit blod?, Hvis du ikke allerede ved det, er det nemt at teste om et par sekunder, enten på din læge kontor eller med din egen billige blodsukkermåler.13
Hvis du tester dit blodsukker derhjemme, skal du læse og følge de anvisninger, der følger med din blodsukkermåler. For de fleste meter går den generelle procedure sådan:
- anbring en teststrimmel i din blodsukkermåler med rene hænder.
- prik siden af en finger med lancetten for at tegne en dråbe blod.
- Placer spidsen af teststrimlen på bloddråben.,
- efter nogle få sekunder giver blodsukkermåleren dig en læsning.
Sammenlign din egen blodsukkerlæsning med intervallerne nedenfor: 14
Husk, at glucometeraflæsninger ikke betragtes som nøjagtige nok til at stille en diagnose af diabetes eller prediabetes. Hvis dit blodsukker er højt på et glucometer, skal du bede din læge om at køre en regelmæssig blodprøve for at bekræfte diagnosen. Husk også, at en enkelt unormal blodsukkerlæsning ikke er tilstrækkelig til at sikre en diagnose af diabetes; mindst to er nødvendige.,
Hvis du allerede er på en lavt kulhydratdiæt, og du er bekymret for de målinger, du får, skal du finde ud af, hvordan en lavkulhydratdiæt påvirker blodsukkermålinger.
mad & diabetes
mennesker med diabetes har svært ved at holde blodsukkerniveauet i et normalt interval. Blodet bliver “for sødt”, når glukoseniveauet stiger.15
sukker i dit blod kommer fra to steder: din lever og den mad, du spiser. Du kan ikke gøre meget for at kontrollere mængden af sukker, din lever fremstiller, men du kan kontrollere de fødevarer, du spiser.,
fødevarer består af tre brede kategorier kendt som makronæringsstoffer (vigtige næringsstoffer): kulhydrat, protein og fedt. Mange fødevarer er en kombination af to eller alle tre makronæringsstoffer, men vi grupperer ofte fødevarer alt efter om de for det meste er kulhydrat, protein eller fedt.
kulhydrater og blodsukker
fødevarer, der bliver til glukose, når de fordøjes, kaldes kulhydrater eller kulhydrater. Når glukose kommer ind i blodbanen, kaldes det blodsukker eller blodsukker.,
Jo mere kulhydrat har spist et måltid, jo mere sukker, der er absorberet i blodbanen, og jo højere blodsukker vil være.
selvom meget få mennesker er enige om, at sukkerholdige fødevarer er gode for dig, har nogle fødevarer, som vi tænker på som “sunde” — som frugt — faktisk meget sukker. Og mange mennesker ved ikke, at stivelsesholdige fødevarer — såsom brød, ris, pasta og kartofler — hurtigt vender sig til sukker, når du fordøjer dem.,16
at spise en kartoffel kunne hæve blodsukkeret så meget som at spise 9 teskefulde sukker! Det kan dog være svært at forudsige præcis, hvordan en persons blodsukker vil reagere, da dette sandsynligvis vil variere baseret på genetik og baseline insulinfølsomhed.17
Protein
proteinholdige fødevarer inkluderer æg, fjerkræ, kød, skaldyr og tofu. Selvom enkeltpersoner har forskellige reaktioner på disse fødevarer, har indtagelse af moderate mængder protein ved et måltid generelt ringe effekt på blodsukkeret.,18
fedt
kostfedt har meget lille effekt på blodsukkeret. Men vi spiser sjældent fedt alene. Nogle fødevarer, som ost, består af for det meste protein og fedt. Disse fødevarer hæver sandsynligvis ikke dit blodsukker meget.19
men andre fødevarer, som donuts og pommes frites, består hovedsagelig af kulhydrat og fedt. Fordi de er højt i kulhydrater, vil disse fødevarer sandsynligvis øge dit blodsukker betydeligt.
Sådan sænkes blodsukkeret med diæt
Hvad sker der, hvis du fjerner fødevarer, der hæver dit blodsukker fra din diæt?, Er der noget godt tilbage at spise? Det tror vi. Faktisk har vi en hel guide til de bedste fødevarer til kontrol af diabetes.
men et billede er værd tusind ord. Dette er kun nogle få af de lækre fødevarer, der ikke hæver blodsukkeret:
mange mennesker med type 2-diabetes vælger nu en diæt, der primært er baseret på mad med lavt kulhydratindhold, og mange klinikere fanger også.20
de bemærker ofte, at deres blodsukker forbedres, begyndende med det første måltid. Behovet for medicin, især insulin, reduceres normalt dramatisk., Væsentlige vægttab og sundhed markør forbedringer følger ofte.21 endelig føler folk sig normalt bedre og har mere energi og opmærksomhed. 22
valg af fødevarer med lavt kulhydratindhold er en effektiv måde at hjælpe dig med at kontrollere dit blodsukker og er sikkert for de fleste mennesker. Men hvis du tager medicin til din diabetes, skal du arbejde med din sundhedsudbyder for at justere dine medicin, når du ændrer din diæt, da behovet for medicin, især insulin, kan reduceres kraftigt.,23
Hvis du leder efter en læge, der vil arbejde sammen med dig for at kontrollere din diabetes med en ændring i kosten, kan vores kort hjælpe dig med at finde en.
videnskaben om diabetes reversal
i 2019 erklærede American Diabetes Association (ADA), at reduktion af kulhydratindtag var den mest effektive ernæringsstrategi til forbedring af blodsukkerkontrollen hos dem med diabetes.24
forskning viser, at lav-carb diæter er en sikker og effektiv mulighed for behandling af type 2 diabetes., Denne beviser omfatter systematiske anmeldelser og meta-analyser af randomiserede kontrollerede forsøg (den højeste kvalitet af beviser ved vores vurderinger.).25
en metaanalyse fra 2017 fandt, at lav-carb-diæter reducerede behovet for diabetesmedicin og også forbedrede visse biomarkører hos mennesker med type 2-diabetes. Dette omfattede reduktioner i hæmoglobin A1c (HbA1c), triglycerider og blodtryk, og stigninger i high-density lipoprotein (HDL) – kolesterol, også kaldet det “gode” kolesterol.,26
derudover fulgte interventionsgruppen af personer med type 2-diabetes i et ikke-randomiseret forsøg fra Virta Health en meget lav-carb diæt og modtog fjernovervågning af læger og sundhedscoaches. Efter et år havde 94% af dem i Lo.-carb-gruppen reduceret eller stoppet deres insulinbrug. Desuden havde 25% en HgbA1c i det normale område uden at have brug for medicin, hvilket tyder på, at deres sygdom var i remission, og yderligere 35% gjorde det samme med kun metformin., Ved det toårige mærke fortsatte en høj andel af forsøgspersoner med at demonstrere vedvarende forbedringer i glykæmisk kontrol.27
dette bevis tyder på, at type 2-diabetes ikke behøver at være en progressiv og irreversibel sygdom. Det er helt klart en behandlelig sygdom, når der anvendes en effektiv livsstilsintervention.
et budskab om håb
så sent som for 50 år siden var type 2-diabetes ekstremt sjælden. Nu, rundt om i verden, stiger antallet af mennesker med diabetes utroligt hurtigt og er på vej mod 500 millioner. Dette er en verdensomspændende epidemi.,
tidligere blev type 2-diabetes antaget at være en progressiv sygdom uden håb om tilbageførsel eller remission. Folk blev — og nogle gange stadig er-lært at “styre” type 2 diabetes, snarere end at forsøge at vende den underliggende proces.
men nu kan folk med type 2-diabetes håbe at genvinde deres helbred! I dag ved vi, at kendetegnene for type 2 — diabetes — højt blodsukker og højt insulin-ofte kan vendes med en meget lav-carb diæt.
folk behøver ikke bare at “styre” deres diabetes, når det skrider frem., I stedet, de kan ofte sænke deres blodsukker til normale niveauer med diæt alene, og kan være i stand til at undgå eller afbryde de fleste medicin.
normalt blodsukkerniveau og færre eller ingen medicin betyder sandsynligvis ingen progression af sygdom og ingen progression af komplikationer. Mennesker med en diagnose af type 2-diabetes kan muligvis leve længe, sunde liv, med tæer, syn og nyrer intakte!
Hvis du ikke er på medicin, kan du starte din rejse tilbage til sundhed i dag., Hvis du er på medicin mod diabetes eller for andre tilstande, skal du kontakte din læge, inden du begynder en livsstilsændring, såsom en lav-carb diæt, så dine medicin justeres sikkert, efterhånden som dit blodsukker forbedres.
Når du er klar, her er hvor du skal starte: en lav-kulhydrat kost for begyndere. Under din egen rejse kan du blive inspireret af nogle spektakulære diabetes succeshistorier.
Hvis du vil lære mere om, hvordan du kan forbedre dit helbred og din families sundhed, skal du starte her ved at følge med de seneste nyheder fra Diet Doctor.
Skriv et svar