Der ultimative Leitfaden für Unkraut: Was zu yank, was zu verlassen und was sollten Sie nie berühren

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Ich habe Glück. Ich kann die meisten Morgen damit verbringen, durch meinen Garten zu schlendern, Kaffee in der Hand, bewundere meine Pflanzen und ziehe Unkraut, das es wagt, ihre unerwünschten Köpfe zu heben. Ich finde, dass das regelmäßige Jäten die Gartenarbeit weniger lästig macht und es eine effektive Möglichkeit ist, sich auch vor dem Frühstück ein wenig zu dehnen.,

Aber egal wie viele Unkräuter sie gezupft haben, selbst erfahrene Gärtner sind manchmal ratlos, wenn sie versuchen zu bestimmen, was ein Unkraut ist und was nicht — besonders im Frühjahr, wenn alles gerade erst anfängt, aus dem Boden zu spähen und Ihr Winterhirn alle Ihre geografischen Gartenerinnerungen sauber gewischt hat. „Habe ich hier ein Stück Primel gepflanzt oder müssen diese Unkräuter vernichtet werden?,“

Wenn Sie sich nicht sicher sind, können Sie einem Freund ein Bild des Verdächtigen senden und nach dessen Meinung fragen (was meine Freunde oft tun), oder Sie können diese Tipps von Jon Peter verwenden, dem Kurator und Manager von Pflanzenaufzeichnungen im Royal Botanical Gardens in Hamilton, Ontario. Dann können Sie den Anruf tätigen, um es zu reißen oder alles alleine zu lassen.

Was macht ein Unkraut, ein Unkraut?

Jon Peter: Alle Unkräuter sind Pflanzen — Sie-nur Pflanzen die an der falschen Stelle. Unkräuter werden im Allgemeinen nach ihrem Lebenszyklus klassifiziert., Jährliche Unkräuter sind Pflanzen, die aus Samen wachsen, die jedes Frühjahr von einer Mutterpflanze zerstreut werden. Zweijährige Unkräuter sind Pflanzen, die im ersten Jahr marginal wachsen, dann blühen, Früchte produzieren, dann im zweiten Jahr sterben und mehrjährige Unkräuter wie Löwenzahn im Winter ruhen und im Frühjahr zurückkehren. Unkräuter werden häufig in allgemeine Kategorien eingeteilt, einschließlich Rasenkräuter, Gartenkräuter, schädliche Unkräuter und invasive Unkräuter sowie deren unerwünschte Eigenschaften, einschließlich Aggressivität, geringer ästhetischer Wert, Toxizität usw.
Unterscheiden sie sich definitiv von Pflanzen, die wir in Gartencentern kaufen?,

JP: Nein, alle Unkräuter stammen aus dem Reich der Pflanzen und alle Unkräuter produzieren Blumen (oder gleichwertige Fortpflanzungsorgane). Sie sind definitiv die unterschätzten Verwandten einiger unserer beliebtesten Gartenpflanzen. Zum Beispiel, Was in British Columbia als Unkraut angesehen werden kann, könnte in Ontario als Gartenjuwel betrachtet werden. In größerem Maßstab kann ein schönes kulinarisches Kraut, das in Europa wünschenswert ist und wegen seiner wünschenswerten Eigenschaften nach Nordamerika gebracht wird, zu einer Bedrohung werden — sogar invasiv., Dies war der Fall bei Knoblauchsenf (Alliaria petiolata), der heute in vielen Gärten in Ontario häufig unerwünscht ist.

die knoblauchsrauke (Credit: iStock/Getty Images)

Was macht Unkraut so weit verbreitet?
JP: Es gibt einige Gemeinsamkeiten, die Unkräuter besitzen, um Vorteil gegenüber wünschenswerten Zierpflanzen zu gewinnen. Erstens reproduzieren sie sich auf verschiedene Arten., Sie können sich sowohl sexuell durch Samen als auch asexuell über Rhizome ausbreiten — einen Stamm, der unterirdisch verläuft und Wurzeln wie Tentakel austreibt. Zweitens übertreffen einige Unkräuter andere Arten, indem sie früher austreten und die Sonne für langsamere Züchter blockieren. Außerdem halten sie oft auch später im Herbst grüne Blätter und geben ihnen mehr Zeit für die Photosynthese, was ihnen letztendlich mehr Zeit und Energie zum Wachsen, zur Erzeugung von mehr Samen und zur Fortpflanzung gibt., Durch das Gedeihen unter einer Vielzahl von Bedingungen, die sich schnell etablieren und ausbreiten, und durch die Besiedlung von Gebieten während Dürren, Überschwemmungen und anderen extremen Bedingungen, Unkräuter haben den Markt in die Enge getrieben Überleben.
Wie bewegen sich Unkräuter?

JP: Unkraut kann sich auf verschiedene Arten bewegen-sexuell und asexuell, wie oben besprochen, aber sie können auch durch Wind, Wasser, Vögel, Insekten, Tiere und sogar durch Anhängen einer Fahrt mit Gartengeräten, Kraftgeräten, dem Schlamm auf Ihren Stiefeln oder den Reifen auf Ihrem LKW reisen., Wenn sich ein Unkraut so sexuell ausbreitet, benötigt es nur einen Elternteil und der Nachwuchs ist genetisch identisch mit diesem Elternteil.

Dienen Unkräuter einem Zweck? Was können sie mir über meinen Garten erzählen?

JP: Unkraut kann Ihnen viel über Ihren Boden erzählen, da alle Pflanzenarten bestimmte Umweltbedingungen bevorzugen, um zu gedeihen. Hat der Boden zu wenig Stickstoff oder ist er erodiert oder zu verdichtet? Das Erkennen von Unkräutern, die diese Probleme signalisieren, kann Ihnen dabei helfen, hilfreiche Änderungen vorzunehmen, z. B. das Befüllen und/oder das Hinzufügen organischer Stoffe., Einige „Unkräuter“ wie Goldrute (Solidago-Arten) und Joe Pye-Unkraut (Eutrochium purpureum) sind einheimische Arten, die Kanadas bestäubende Insekten und Vögel unterstützen und zum Ökosystem beitragen. Milkweed (Asclepias-Arten) zum Beispiel bietet eine Baumschule für die Nachkommen von Monarch-Schmetterlingen. Außerdem wird Königin Annes Spitze (Daucus carota) auch als Unkraut angesehen, kann aber insofern von Vorteil sein, als sie räuberische Wespen, Fliegen und Käfer anzieht, die Gartenschädlinge wie Blattläuse jagen.,

von Links nach rechts: Ocker, Joe Pye Weed, Wolfsmilch, Queen Anne ‚ s Lace (Credit: iStock/Getty Images)

Do Unkraut schadet den Garten?

JP: Unkraut kann im Garten auf verschiedene Arten schädlich sein. Einige sind aggressiv und ersticken teure Gartenpflanzen., Einige sind allelopathisch, was bedeutet, dass sie biochemische Substanzen produzieren, die die Keimung von Samen beeinflussen und das Wachstum, Überleben und die Vermehrung anderer Pflanzenarten behindern, was ihnen den Vorteil gegenüber wünschenswerteren Pflanzen verschafft. Andere, wie Riesenkraut (Heracleum mantegazzianum), eine invasive Art, die über 12 Fuß groß werden kann, sind äußerst gefährlich, da sie bei Berührung Verbrennungen, Blasen und sogar Narben auf der Haut verursachen. Und einige, wie Wasser-Schierling, Cicuta-Arten sind giftig und tödlich, wenn sie aufgenommen werden.,

Links: Riesen-bärenklaus; rechts: Wasser-Schierling (Credit: iStock/Getty Images)

Was sind die häufigsten Unkräuter ein Kanadier ist wahrscheinlich begegnen?
JP: Unkräuter variieren dramatisch in kleinen Gebieten, so dass jede Region Kanadas einzigartig ist. Von Provinz zu Provinz und innerhalb jedes lokalen Ökotyps werden bestimmte Unkrautarten jedoch häufiger vorkommen als andere., Viele gemeine Unkräuter und invasive Arten sind glücklicherweise in der Landwirtschaft (Lamb ‚ s-Quarters — Chenopodium Album) und in natürlichen Gebieten (Common Reed — Phragmites australis) prominenter als in unseren Gärten; Es gibt jedoch eine gewisse Überschneidung zwischen diesen Gebieten und unseren Gärten.

Winde (Credit: iStock/Getty Images)

– Winde (Convolvulus arvensis) ist ein Unkraut, das Sie auf jeden Fall vermeiden wollen., Obwohl diese eurasische Art schöne Morning Glory-Blüten aufweist, ist sie im Garten wegen ihres aggressiven Wachstums und ihrer Fähigkeit, der Eindämmung aufgrund ihres ausgedehnten Wurzelsystems zu widerstehen, nicht willkommen. Einige Berichte haben gesagt, dass die Wurzeln so tief wie 6-30 Fuß wachsen können und Samen haben, die Jahrzehnte (mehr als 20 Jahre) später keimen können. Diese Rebsorte zwirnt und klettert auf und unter Gartenpflanzen und konkurriert um Sonnenlicht, Feuchtigkeit und Nährstoffe. Wenn auch nur das kleinste Stück Wurzel im Boden verbleibt, bildet sich eine neue Pflanze.,

Dandelions (Credit: iStock/Getty Images)

Dandelion (Taraxacum officinale) ist am prominentesten in unserer Überfülle von Rasengras, aber auch in unseren Gartenbeeten weit verbreitet. Eine Pflanze, die keine Beschreibung benötigt und eine der am leichtesten erkennbaren Pflanzenarten in Kanada ist, Löwenzahn kann unter verschiedenen Bedingungen wachsen und ist sehr erfolgreich in ihrer Reproduktion und Verbreitung über Wind verteilte Samen., Ihre dicken Taproots können es praktisch unmöglich machen, sie zu ziehen und auszurotten, und Löwenzahn liefert im Frühjahr frühe Nahrungsquellen für Bestäuber, so dass einige Kanadier gelernt haben, mit ihnen zu leben. Interessant, dass sie wahrscheinlich als Heilkraut nach Nordamerika gebracht wurden und als kulinarisches Superfood wieder populär werden.,

Purslane (Credit: iStock/Getty Images)

Purslane (Portulaca oleracea) ist eines der häufigsten Gartenkräuter und Sie werden auch feststellen, dass es entlang der Risse Ihrer Einfahrt und zwischen Ihren ineinandergreifenden Ziegelarbeiten kriecht. Dieses „einjährige“ Unkraut, dessen Ursprung diskutiert wird, weist fleischige, flache rötlich-grüne Blätter auf, die auf dicken, niedergestreckten Stielen entlang des Bodens kriechen, und kleine gelbe Blüten, die sich nur an hellen, sonnigen Morgenstunden öffnen., Die fleischigen Blätter und Stängel sind im Grunde Organe für die Wasser-und Nährstofflagerung, die ihnen einen Vorteil in trockenen Boden-und Trockenbedingungen verschaffen und ihnen helfen können, verdichtete Böden zu tolerieren. Die fleischige Natur von Purslane ermöglicht es ihm, mehrere Tage nach dem Ziehen weiter zu blühen und Samen zu produzieren, und es ist wichtig, jeden Teil der Wurzel zu entfernen, da er sich selbst von einem kleinen Teil der im Boden verbleibenden Wurzel recht effektiv wieder herstellt. Genau wie Löwenzahn hat diese Art eine lange ethnobotanische Geschichte und wird in der kulinarischen Welt wieder populär.,

Kanada Distel (Credit: iStock/Getty Images)

Canada Thistle (Cirsium arvense) wie es klingt, native to Canada jedoch, es ist eigentlich ein Nachkomme von Asien und Europa und sollte als ‚Schleichende Distel“ oder „Feld Thistle‘, um nicht zu verwirren uns. Dieses „schädliche Unkraut“ vermehrt sich durch windverstreutes Saatgut und durch ein kolonisierendes Wurzelsystem, das es ermöglicht, dichte Flecken oder Monokulturen zu bilden., Kanadendistel ist eine ruderale Art — eine Art, die zuerst das Land besiedelt. Die Ausbreitung durch ein unterirdisches Wurzelnetz sowie die stacheligen Blattränder und Stängel erschweren den Umgang mit diesem Unkraut in jeder Situation. Obwohl es ein Schädling im Garten ist, spielt diese Art auch eine wichtige Rolle im Ökosystem. Seine lila Blüten werden von einer Vielzahl von Insekten besucht, die Samen sind eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel wie Goldfinch und seine Blätter werden von vielen Arten von Schmetterlingen und Motten als Nahrung verwendet.,

Wegerich (Credit: iStock/Getty Images)

– Wegerich (Plantago major) ist ein eurasisch-einheimische Arten, die nur reproduziert über Samen und ist Häufig in viele Gärten, denn es tut gut, im komprimierten wie auch gestörten Böden. Es war wahrscheinlich eine der ersten Pflanzenarten, die in die neue Welt gebracht wurden, da sie für ihre medizinischen und kulinarischen Anwendungen geschätzt wird., Wegerich hat entzündungshemmende, schmerzstillende, antioxidative, antibiotische und adstringierende Eigenschaften und seine Blätter sind sehr reich an Vitaminen A, C, K und Kalzium. Wegerich bildet eine Basalrosette aus großen ovalen Blättern mit hervorstehenden Blattadern und einer größeren Blütenspitze mit vielen kleinen grünlichen Blüten. Obwohl diese Pflanze klein ist (im Allgemeinen 6 Zoll groß und eine Blattausbreitung von bis zu 12 Zoll), vermehrt sie sich in großem Maßstab, wobei eine Pflanze bis zu 20.000 Samen produziert, um ihr Überleben und ihre kontinuierliche Ausbreitung zu gewährleisten.,

Common Milkweed (Credit: iStock/Getty Images)

Common Milkweed (Asclepias syriaca) ist ein Beispiel einer North American native pflanze gewonnen, dass eine negative „weedy‘ Ruf. Mit dem erneuten Interesse an der Gesundheit von Bestäubern (Bienen und Schmetterlingen) und den Herausforderungen, denen sie gegenüberstehen, dreht sich diese Art jedoch endlich um., Milkweed wird jetzt als eine wünschenswerte Art anerkannt, die im Garten kultiviert werden soll, da die Vorteile, die es dem Ökosystem bietet, seine aggressiven Tendenzen bei weitem überwiegen. Diese schöne mehrjährige Pflanze, die große abgerundete Blätter, kugelförmige Cluster von rosa Blüten und einzigartige Samenschoten aufweist, wird sich über ihre horizontal ausgebreiteten unterirdischen Wurzeln ausbreiten und besiedeln. Alle Teile der Pflanze enthalten einen dicken, weißen, milchigen Saft, der für Tiere giftig sein kann, aber den Insekten, die sich davon ernähren, Vorteile bietet — der Monarchschmetterling ist vielleicht der berühmteste., Der Monarch legt seine Eier ausschließlich auf Milkweed-Blätter und wenn die Larven schlüpfen, ernähren sie sich von den Blättern, bis sie bereit sind, eine Puppe und letztendlich ein Schmetterling zu werden. Erwachsene Monarchen erhalten energiereichen Nektar aus den Blüten der Pflanze.

Welche kanadischen Unkräuter sind besonders gefährlich und / oder invasiv?

JP: Es gibt eine Reihe von Unkräutern, die als schädlich oder invasiv gelten und allgemein als Arten definiert werden, deren Einführung oder Ausbreitung die Umwelt, die Wirtschaft oder die menschliche Gesundheit bedroht., Allein in Ontario gibt es über 400 Arten, die als invasiv gelten. In Kanada kosten invasive Pflanzen schätzungsweise 2,2 Milliarden US-Dollar pro Jahr, indem sie die Ernteerträge und-qualität senken und die Kosten für die Unkrautbekämpfung und-ernte erhöhen.

Arten wie Hundewürger (Vincetoxicum rossicum und Vincetoxicum nigrum), Knoblauchsenf (Alliaria petiolata), Sanddorn (Rhamnus cathartica) und japanischer Knöterich (Reynoutria japonica) bedrohen die Biodiversität und haben nachteilige Auswirkungen auf die Umwelt., Arten wie europäische Wasserkastanie (Trapa natans), Wassersoldat (Stratiotes aloides) und Schilfrohr (Phragmites australis) haben nachteilige Auswirkungen auf Freizeitaktivitäten wie Schwimmen, Bootfahren und Angeln sowie auf Fortpflanzungsstrategien von Fischen, Schildkröten und Vögeln. Arten wie Riesenbärenklau (Heracleum mantegazzianum), Poison hemlock (Conium maculatum) und Poison ivy (Toxicodendron radicans) kann sich nachteilig auf die menschliche Gesundheit durch einatmen zu allergischen Reaktionen und dermatitis.,

Dog-Strangling Vine (Photography Rob Routledge; courtesy invasive.,Getty Images)

Poison hemlock (Credit: iStock/Getty Images)

Poison ivy (Credit: iStock/Getty Images)

In spring, it can be difficult to determine what is a weed and what is a flower, especially when things are just emerging., Haben Unkräuter bestimmte verräterische Eigenschaften, die sie leichter identifizieren können?

JP: In einer Gartenumgebung kann unklar sein, welche Pflanzen dort sein sollen und welche Eindringlinge sind. Markieren Sie die Standorte Ihrer gewünschten Pflanzen, damit Sie ungefähr wissen, wo sie entstehen werden. Alles, was an anderen Orten auftaucht, kann ein Unkraut sein. Es gibt keine spezifischen morphologischen Eigenschaften innerhalb dieser Pflanzen, die Ihnen sagen, dass sie Unkraut sind. Wenn Sie viele Sämlinge in Masse oder Clustern auftauchen sehen, könnten sie Unkraut sein., Wenn Sie im Frühjahr Pflanzen sehen, die früher auftauchen oder grün werden als unsere einheimischen Arten, könnten sie Unkraut sein. Machen Sie Fotos von den schwierigen und senden Sie sie an Ihren örtlichen öffentlichen Garten oder einen freundlichen Gärtner, den Sie kennen — hoffentlich helfen sie Ihnen, sie zu identifizieren.
Was sollten Sie tun, wenn Sie sich nicht sicher, ob es ein Unkraut oder eine Blume?

JP: Denken Sie zunächst daran, dass alle Unkräuter auch Pflanzen sind. Der beste Rat ist, geduldig zu sein, manchmal kann die Identität der Pflanze nicht garantiert werden, bis die Pflanze blüht, so dass das Warten oft das Beste ist., Die richtige Identifizierung ist der wichtigste Schritt, um festzustellen, was Sie tun müssen, um eine Pflanze abzuschaffen oder zu kontrollieren. Und einige Pflanzen können für den Menschen giftig sein, daher ist es wichtig zu wissen, was passiert, bevor man mit ihnen umgeht. Tragen Sie die richtige Schutzausrüstung, wenn Sie unsicher sind.
Welche Unkrautvernichtungsmöglichkeiten können Sie empfehlen?
JP: Es gibt nicht eine Lösung für den Umgang mit jedem Unkraut. Das Wichtigste ist, das Unkraut richtig zu identifizieren, um die beste(n) Kontrollmethode (en) herauszufinden und zu überprüfen, welche Schädlingsbekämpfungsmittel in der Provinz, in der Sie leben, legal sind., Wenn Sie die Identifizierung des Unkrauts kennen, können Sie mehr über den Lebenszyklus und damit darüber erfahren, wann/wie Sie Ihre Kontrollmethoden am besten anwenden können. Oft müssen mehrere Kontrollmethoden über mehrere Jahre hinweg angewendet werden, um das Problem in den Griff zu bekommen.

Es kommt wirklich auf harte Arbeit an. Hand ziehen ist meine Go-to-Control-Methode — Ich mag etwas Bewässerung oder warten, bis nach einem guten regen Unkraut zu ziehen, während der Boden feucht ist, so dass das Ziehen ist einfacher. Versuchen Sie auch, Zeit zu finden, um regelmäßig Unkraut zu ziehen, denn je kleiner sie sind, desto leichter werden sie zu entfernen sein., Das Timing des Ziehens einiger Unkräuter ist ebenfalls kritisch. Sie möchten sicherstellen, dass Sie sie ziehen, bevor sie Seed setzen, damit das Problem nicht persistent ist. Entfernen Sie auch alle gezogenen Unkrautreste aus dem Garten und integrieren Sie sie nicht in Ihren Kompostbehälter. Andere Methoden der Kontrolle können zu der richtigen Zeit des Jahres verwendet werden (und einige mit Anleitung empfohlen), einschließlich: Kultivieren und Pflügen des Bodens, Solarisation (mit Polyethylenplatten auf der Bodenoberfläche gelegt, um die Unkräuter und ihre Samen zu kochen); Hinzufügen von Nährstoffen (wie viele Unkräuter nährstoffarme Böden bevorzugen); und durch eine Fülle von wünschenswerten Pflanzen pflanzen., Indem Sie die leeren Räume mit wünschenswerten Bäumen, Sträuchern, Stauden und Bodendeckern füllen, eliminieren Sie den Bodenraum und die Sonneneinstrahlung, die Unkraut zum Keimen und Vermehren zur Verfügung stehen.
Glauben Sie, Gärtner sind zu empfindlich über Unkraut — sollten wir mehr nachsichtig sein?

JP: Ja, die Leute sind wahrscheinlich zu empfindlich gegenüber Unkraut. Unser Bedürfnis nach Perfektion führt zu einer Unverträglichkeit von Unkraut. Einige Unkräuter tragen zu unseren Gärten und Ökosystemen bei, so dass es wichtig ist, informiert zu werden und zu wissen, was man yank und was es wert ist, in Ruhe gelassen zu werden., Davon abgesehen müssen wir vorsichtig sein, damit die Dinge nicht außer Kontrolle geraten.
Was ist Ihr persönliches Lieblings Unkraut und warum?

JP: In meinem Job im Royal Botanical Gardens arbeite ich immer mit den wissenschaftlichen Binomialnamen von Pflanzen und ich liebe die wissenschaftlichen Namen einer Reihe von Unkräutern. Medicago lupilina allgemein bekannt als Black Medic zum Beispiel, ist ein häufiges Unkraut in Rasen und Gärten und ich liebe es einfach, wie es von der Zunge rollt.

(Fotografie Karan A., Rawlins; mit freundlicher Genehmigung invasive.org)

Was sind die besten Ressourcen für Informationen über Unkraut?
JP: Da jede Provinz einzigartig ist, ist es ratsam, auf Websites mit Informationen zu verweisen, die spezifisch für die Provinz, in der Sie leben.,de Für Alberta Invasive Pflanzen
Saskatchewan Invasive Arten Rat
Invasive Arten Rat von Manitoba
Ontario Invasive Plant Council
Neufundland und Labrador Invasive Arten Rat
New Brunswick Invasive Arten Rat
PEI Invasive Arten Rat
Invasive Arten Alliance of Nova Scotia
Non-Native & Invasive Arten in Nunavut
Umwelt und Natürliche Ressourcen Northwest Territories
Yukon Invasive Arten Rat
Canadian Council on Invasive Species
Regierung von Kanada
habt Ihr einen guten Tipp für die Reduzierung von Unkraut?, Erzählen Sie uns davon in den Kommentaren unten.

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