Die besten (und schlechtesten) Diäten von 2020, Laut Experten

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FYI: Die Keto-Diät ist nicht die Nummer eins.

Leah Groth

Aktualisiert Januar 28, 2020

Jedes Jahr setzen Millionen von Menschen gesundheitsbezogene Neujahrsvorsätze, also gibt es eine bessere Zeit, um die besten und schlechtesten Diäten des Jahres zu studieren?

U. S., News und World Report fallen bequem ihre jährliche Rangliste der beliebtesten Diäten pro Tag oder so in das neue Jahr, und es ist ein sehr hilfreiches Werkzeug für alle verwirrt darüber, welche hoch gehypten Diät für sie richtig ist-und die weit weg zu bleiben.

In diesem Jahr wurde die Mittelmeerdiät zum dritten Mal in Folge zum Gewinner gekrönt, gefolgt von den Diäten DASH, Flexitarian und WW (die Diät, die offiziell als Weight Watchers bekannt ist)., Eine der beliebtesten Diäten des letzten Jahrzehnts, Keto, war einer der größten Verlierer des Jahres und belegte den vorletzten Platz direkt vor der Dukan-Diät.

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Keine Überraschung: Die beste Gesamtdiät ist die Mittelmeerdiät.

Die Mittelmeerdiät, die reich an Obst und Gemüse, gesunden Fetten und Vollkornprodukten ist und eine Vielzahl von wissenschaftlich fundierten gesundheitlichen Vorteilen bietet, war der große Gewinner des Jahres, da sie „äußerst vernünftig“ ist.,“

„Zu den Markenzeichen einer“ besten „Ernährung gehören Gleichgewicht, Wartbarkeit, Schmackhaftigkeit, Familienfreundlichkeit, Nachhaltigkeit und Gesundheit“, erklärte David Katz, MD, Gründungsdirektor des Yale University Prevention Research Center und einer von 25 Richtern im US News and World Report Panel. „Die Mittelmeerdiät bekommt in all diesen Boxen Häkchen“, sagte er in einer Pressemitteilung.,

Darüber hinaus weist die beitragende Ernährungsredakteurin von Health, Cynthia Sass, RD, darauf hin, dass eines der Hauptkriterien für die Einstufung von Diäten die Forschung ist—und die Mittelmeerdiät hat sich historisch als vorteilhaft erwiesen und „ist seit langem ein Goldstandard“ in Bezug auf nachgewiesene Ergebnisse sowohl für das Gewichtsmanagement als auch für die Gesundheitsergebnisse. „Da die Mittelmeerdiät in dieser Region der Welt schon so lange eine Lebensweise ist, haben wir viele Daten über ihre Auswirkungen auf die Gewichtskontrolle und das Risiko chronischer Krankheiten“, erklärt sie.,

Die Diät erreichte auch den ersten Platz in vier anderen Kategorien, Beste Diäten für gesunde Ernährung, einfachste Diäten, Beste Diäten für Diabetes und beste pflanzliche Diäten.

Wenn Ihr Ziel jedoch darin besteht, schnell schlank zu werden, wird Sie die Mittelmeerdiät wahrscheinlich nicht dorthin bringen. Es verdiente seine niedrigste Punktzahl in den besten schnellen Gewichtsverlust Diäten.,

Die mediterran inspirierte DASH-Diät (die für diätetische Ansätze zur Beendigung des Bluthochdrucks steht), die zur Senkung des Blutdrucks beitragen und dasselbe für Cholesterin und Blutdruck tun kann, und die Flexitarian-Diät, eine flexible pflanzliche „meist vegetarische“ Art zu essen, die an zweiter Stelle steht.,

WW, die Diät, die offiziell als Weight Watchers bekannt ist, belegte den vierten Platz (was wahrscheinlich mit der Anzahl der Studien zu tun hat, die ihre Fähigkeit unterstützen, Menschen beim erfolgreichen Abnehmen zu helfen, schlägt Sass vor), während der fünfte Platz eine Drei-Wege-Verbindung zwischen Mayo Clinic Diet, MIND und Volumetrics war.

Sass ist überrascht, dass mehr pflanzliche Diäten-wie Vegetarier und Veganer—die Top 5 nicht erreicht haben, „weil die Forschung ihre Fähigkeit unterstützt, das Gewicht zu regulieren und das Krankheitsrisiko zu senken“, erklärt sie., „Ich denke jedoch, dass die Forschung es ermöglicht, dass die flexitarische Diät so hoch eingestuft wird, was im Wesentlichen eine halb pflanzliche Diät ist.“

Laut Angela Haupt, managing editor der Gesundheit bei US News & Welt-Bericht Nachhaltigkeit spielt eine große Rolle in der Auswahl der Preisträger.

„Wir sind an Diäten interessiert, die ihren Wert bewiesen haben-nicht an Diäten, die heute hier sind, morgen weg“, sagte sie in einer Pressemitteilung. „Die Diäten, die eine gute Leistung erbringen, sind sicher, vernünftig und werden von fundierter Wissenschaft unterstützt., Das wird von Jahr zu Jahr konsistent sein.“

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Eine der schlimmsten Diäten (und größten Überraschungen) dieses Jahres: Keto.

Ja, die fettreiche, kohlenhydratarme Diät, die aufgrund ihrer Get-Slim-Quick-Versprechungen eine Kult-Fangemeinde angehäuft hat, belegte den vorletzten Platz, wobei Experten Bedenken hinsichtlich der Betonung fettreicher Lebensmittel feststellten.

„Diese Diät steht grundsätzlich im Widerspruch zu allem, was wir über langfristige Gesundheit wissen“, betonte ein Experte., Sie stellten auch fest, dass es sowohl bei der Vorbeugung von Diabetes als auch bei der Förderung der Herzgesundheit „minimal wirksam“ ist, unzureichende Beweise für eine langfristige Gewichtsabnahme aufweist („Es wurde nicht lange genug für das Gewichtsmanagement verwendet, um eine starke Erfolgsbilanz zu erzielen, um Menschen beim Abnehmen zu helfen und es langfristig fernzuhalten“, sagt Sass) ist nicht sehr nahrhaft und schwer zu befolgen. „Diesem Ernährungsplan langfristig zu folgen, ist der schwierigste Aspekt dieses Diätregimes“, sagte ein Experte. „Die Menschen langweilen sich sehr, wenn sie nur fetthaltige Lebensmittel, Fett und Fleisch essen.,“Ein anderer beschrieb es tatsächlich als „das härteste der extrem harten!“

Sass fügt hinzu, dass Keto nicht nur schwer zu pflegen ist, sondern auch das Potenzial hat, negative gesundheitliche Ergebnisse, einschließlich Nährstoffmangel, zu erzielen und das Darmmikrobiom auf eine Weise zu verändern, die Entzündungen verstärken und die Immunität und die psychische Gesundheit beeinträchtigen kann.

Die einzige Kategorie, in der Keto einigermaßen gut lief, war die beste schnelle Gewichtsabnahme-Diät, die um den dritten Platz bindet.

Andere niedrigrangige Diäten umfassten die Dukan-Diät, Whole30, Atkins und die Rohkost-Diät., „Die Nummer eins, die die fünf Diäten am Ende der Liste gemeinsam haben, ist ein Mangel an Forschung, entweder über Gewichtsverlust Ergebnisse oder ihre Auswirkungen auf die Gesundheit“, betont Sass.

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Wie man die richtige Diät für Sie wählt, basierend auf dieser Liste.

Während die Liste alle Diäten vom Besten zum schlechtesten einordnet, wies Haupt darauf hin, dass der Zweck der Liste darin besteht, dass die Menschen die Informationen nehmen und damit eine für sie richtige Diät wählen.,

„Egal, ob Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder die Herzgesundheit zu verbessern, Diäten sind nicht eine Größe für alle“, erklärte Haupt. „Die 2020 Best Diets Rankings bieten Verbrauchern die Informationen und Daten, die sie benötigen, um eine fundierte Entscheidung zu treffen, die ihnen hilft—zusammen mit Beiträgen ihres Arztes oder eines anderen Arztes—den für sie besten Plan auszuwählen.“

Sass schlägt vor, Ihren eigenen gesunden Ernährungsplan zu erstellen, indem Sie den Leitfaden verwenden, um sich über Ernährung aufzuklären., „Die beste Diät für Sie ist möglicherweise überhaupt keine Diät, sondern die Entlehnung an Prinzipien verschiedener Pläne, um eine Strategie zu entwickeln, mit der Sie abnehmen können, während Sie sich körperlich, emotional und sozial wohl fühlen“, sagt sie. „Diese Strategie sollte auch die Fähigkeit haben, ein langfristiger Lebensstil zu werden, nicht etwas, das Sie Jo-jo ‚on‘ und ‚off.'“Am wichtigsten ist, es sollte tatsächlich schützen oder verbessern Sie Ihre Gesundheit.

“ Wenn eine Diät nicht alle diese Kästchen ankreuzt, wird sie wahrscheinlich verpuffen und Sie genau dort zurücklassen, wo Sie angefangen haben., Oder Sie erreichen einen Gewichtsverlust auf Kosten Ihrer körperlichen oder geistigen Gesundheit, was sich nicht lohnt und nicht nachhaltig ist“, sagt sie.

Bevor Sie sich zu einem Plan verpflichten, fordert Sass Sie auf, sich zu fragen, ob Sie sich vorstellen können, ihm noch sechs Monate oder ein Jahr auf der Straße zu folgen, oder wie Sie ihn möglicherweise ändern müssen, um ihn für Sie machbarer und nachhaltiger zu machen. „Eine Sache, die wir über gesundes Abnehmen und Fernhalten wissen, ist, dass Konsistenz der Schlüssel ist“, betont sie., „Nehmen Sie für langfristigen Erfolg und optimale Gesundheit eine neue Art der gesunden Ernährung an, keine kurzfristige „Diät“, unabhängig davon, was trendy oder beliebt ist.“

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Wie die Rankings berechnet werden.

Um die Rangliste zu bestimmen, berief US News and World Report ein Expertengremium ein, das aus 25 der besten Ernährungswissenschaftler des Landes, Ernährungsberater und Ärzte spezialisiert auf Diabetes, Herzgesundheit und Gewichtsverlust., Jeder der Experten führt eine eingehende Umfrage durch und bewertet 35 Diäten in sieben Bereichen, darunter die einfache Einhaltung, die Wahrscheinlichkeit, kurz-und langfristig signifikant abzunehmen, und die Wirksamkeit gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes.

„Die Grundlagen nachhaltiger, gesunder Ernährung ändern sich nicht jedes Jahr, sondern die Wege dorthin, die Variantenvielfalt zu diesem gemeinsamen Thema und die aktuellsten Beweise“, erklärt Dr. Katz., „Durch die Bündelung der Bewertungen verschiedener Experten, um all diese wichtigen Informationen in einem einzigen, benutzerfreundlichen und immer mit Spannung erwarteten Bericht zu bündeln, bietet US News einen einzigartigen und wirklich ermächtigenden Service.“

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